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    お弁当のおかずに飽きたと言われました。。

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    🐤
    玉子王子
    話題
    結婚前提で同棲しています。
    家賃は折半ですが光熱費は全て彼に出してもらい私の方が家事を多く担当しています。
    車の維持費やローンがあるため、きつきつの生活で食費は米代(実家からもらえるため)と、たまにする外食費を除いて二人で二万円以内です。
    節約するため毎日お弁当です。夕食の残りを詰めたり、ひじき煮、昆布煮、ごぼう煮、切り干し大根を大量に作って冷凍保存、業務スーパーの冷凍のオクラ、ほうれん草、いんげん、ブロッコリーや、きゅうりの漬物、玉子焼き、唐揚げ、ナゲット、肉だんごなど肉のおかずをローテーションで入れているのですが、いい加減飽きたと言われてしまいました。。
    色合いや栄養バランスを考えて黒、緑、赤、黄などのおかずを入れたいのですが、もう何を入れたらいいのかわかりません(泣)
    みなさんはどんなおかずを詰めてますか?安くて簡単なおかずを教えていただけるとありがたいです。

    トピ内ID:3536749303

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    う~ん…、今からそんな負担を負う?

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    てい
    節約の為にお弁当を作る。
    節約と弁当作りと2重の負担を主さんがしてるのに文句。
    私の感覚ではあり得ませんね。
    お弁当の予算分の金額を渡して、これで自分で何とかして、と言いたい。

    基本、夕べの夕食の残りを詰めない限り、一回分の食事を作る負担が増えてる訳で、それをしろとしゃあしゃあと言う彼は相当甘ったれてます。
    実のお母さんにもそうしてきたんでしょうね。

    独立するという事は、それぞれ今迄親に甘えてきた事のいくつかが許されなくなるという事だと思っています。
    現実、時間的に難しいと彼に言える事も大事です。
    それを受け入れないなら結婚には早いという証拠。

    何回かの恋愛で、そういう事をちゃんと言える様、私は今迄仕事を頑張って生きてきました。
    金銭を多く握る方がこの世の中強いというのがセオリーですから。

    トピ内ID:1064470444

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    尽くしすぎ?!

    しおりをつける
    昼も食べに帰る夫持ち
    結婚前から尽くしてますねぇ。彼は幸せ者です!
    でも、わがままですね。作ってもらっていることに感謝せず、飽きたですって?私なら、光熱費も折半にして、彼にお弁当作ってもらいますけど。
    でも、トピの趣旨に反しますので、私でしたら、
    1.おにぎり弁当(同じご飯でも見た目変わるので)
    2.そば弁当(固まったそばにつゆをかけて食べるとおもしろい)
    3.あけてびっくり弁当(日の丸弁当とか、日頃のいろいろ入っている弁当に感謝するのでは)

    たぶん、品数が多すぎるので、毎日同じような感じになっているのではないでしょうか?一回にいろいろ食べなくても、一日でいろいろ取ればいいのですよ。あるいは、数日かけたっていいんです。幕の内弁当って、たまに食べるには健康上よさそうだけど、毎日じゃ飽きますよね。牛丼弁当、鮭弁当、メインを毎日変えて、品数をメイン+2品ぐらいにすれば、メリハリがつくんじゃないでしょうか。

    トピ内ID:9408236070

    ...本文を表示

    えらいなあ。

    しおりをつける
    🐶
    いぬる
    彼は1日おきにして、お小遣いで外食させたら?作ってもらって図々しい。
    お小遣いは今別でしょ?文句言うなら食べるな!でいいじゃない。
    そして、お弁当を含んで二人で2万円って1万円生活の見すぎです。まともに美味しいものを求めて料理の腕がまだなら、3万にしましょうよ。

    まあ、そこは任せるとして男の人は細かいオカズあまり好きじゃないんですよ元から。焼くだけなら朝時間取れますか?もしくは夜作ってチンしてください。
    焼肉、生姜焼き、ハンバーグ、から揚げ、などを多めに作って、冷凍又は冷蔵庫へ。もちろん業務スーパーの外国産肉でいいんです。
    味の変化で焼肉のたれや、ドレッシングで炒めるのもあり。野菜は電子レンジでチンしてゆでて、弁当箱の下に敷き、その上に焼肉系のオカズを入れたら、肉肉しいお弁当になります。前の日のとんかつやコロッケの見切り売りを次の日チンして入れることもあり(消費期限が気になったらやめてね)

    野菜と肉!で大満足みたいですよ?男性に売れてるお弁当を参考になさってください。

    ヘルシーなお弁当はあなただけで十分!彼は身体に悪くてもしっかり食べるのが好きなのかもね。

    トピ内ID:5737383631

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    参考になれば

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    娘のお弁当
    ★卵料理…卵焼き、茹で卵、炒り卵(ご飯の上に)、オムライス、ふんわり卵炒め(青菜、魚肉ソーセージ)

    ★肉料理…ハンバーグ、ポテトコロッケ、かぼちゃコロッケ、ミート春巻き(ミートソースをミニ春巻きの皮で包む)、豚肉の生姜焼き、トンカツ、豚・鶏の薄切り肉の野菜巻き(焼いたり揚げたり)、鶏ささみの大葉(又は海苔やオクラ)巻き(焼いたり揚げたり)、鶏のから揚げ、鶏の照り焼き、なんちゃってフライドチキン、タンドリーチキン、鶏肉の甘酢煮、手作りチキンナゲット、アスパラベーコン、蓮根のはさみ揚げ、シュウマイ、鶏りチリソース

    ★野菜料理…きんぴら(蓮根、牛蒡人参、蒟蒻、ピーマン、じゃが芋、大根)、卯の花の炒り煮、小松菜の生姜炒め、甘露煮(薩摩芋、かぼちゃ)、サラダ(ポテト、マカロニ、パスタ)、じゃが芋のカレー炒め、じゃが芋・長芋のグリルローズマリー風味・煮物、胡麻和え(春菊、ブロッコリー、インゲン)、野菜炒め、皮つきポテト、ハッシュドポテト、甘味噌炒め(茄子・ピーマン)、茹でオクラのめんつゆおかか和え、里芋餅の海苔巻き焼き、野菜の天ぷら、パプリカソテー、野菜とベーコンの炒め物

    トピ内ID:0152849969

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    つづき

    しおりをつける
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    娘のお弁当
    ★その他…丸天(練り製品)のさっと炒めとインゲンのめんつゆ和え、ナポリタン、ミートスパ、エビチリ、イカチリ、ひじきの煮物、ちくわときゅうりの炒め物

    ★ご飯…炊き込みご飯、鶏そぼろ・炒り卵ご飯、稲荷寿司、おにぎり、梅ご飯(梅を叩いてまぶす)、塩枝豆ご飯、オムライス、ピラフ

    冷凍食品は不使用、全部手作りです。夕食時のおかず作り時に小分けして冷凍します。
    この中からおかずを5品+レタス+プチトマト+別容器にフルーツになります。
    がんばってください。

    トピ内ID:0152849969

    ...本文を表示

    変り種&一品勝負は?

    しおりをつける
    🙂
    ママちゃん
    トピ主さんのお弁当、素敵だと思います。
    手間はかかるけど、栄養バランスもいいし、ちょこちょこいろいろ食べれていいですよね。
    ただ・・・うちもそうですが、男の人は、もっとドカンとメインが欲しいみたいです。

    夕食の残りを詰めるとありますが、たとえば、夜ご飯がトンカツだった場合、私好みなのは「トンカツ2切+かぼちゃ煮+ブロッコリーとプチトマト」なんてお弁当ですが、夫好みのお弁当にすると、卵でとじたカツ丼弁当になります。
    そんな感じで、一品ドカンとメインにしたらいかがでしょう。

    栄養バランスは、朝と夜気をつけるとして、昼はガッツリ食べられるものにしたら、彼氏さんも満足されるのではないかと思います。

    トピ内ID:3420700643

    ...本文を表示

    彼にも作らせる、アイデアを出させる

    しおりをつける
    🐱
    しろねこ
    玉子王子さん、こんにちは。お弁当作り、頑張っておられますね。
    汁気のあるものはNGとか、冷めても美味しく食べられるものをとか、
    お弁当作りにはいろいろ制限があって、結構難しいものですよね。
    お弁当の献立本が市販されていますから、買うか図書館から借りてきて、
    彼氏にも作ってもらう、これが食べたいとアイデアをもらうようにして、
    お弁当って大変なんだよ?ってことをわかってもらったほうがいいと思います。

    あとはうちの場合ですが、ドライカレーとプチトマトとか、
    インパクトが強い献立をたまに入れると、なんとなく目先が変わるみたいです。
    玉子焼きもプレーン、ほうれん草まき、パセリ入り、う巻きなど、
    見た目と味に変化をつけたりとか。冷凍の蒲焼を常備すれば、う巻きも簡単ですよ。
    それから肉のおかずが多いみたいですが、魚はお嫌いですか?
    たまに塩鮭とか、鯵フライとか、魚のおかずが入ると、気分が変わりますよ。

    トピ内ID:9786522357

    ...本文を表示

    がんばりすぎ?

    しおりをつける
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    ako

    色合いや栄養バランスは大事ですが、そこまでしなくてもいいような…
    なんか病院食みたいです。。
    うちも野菜を多めにお弁当を作ったら、物足りないと…
    今は、魚、肉、卵、ちょこっと野菜です。

    調味料を増やして、味にバリエーションを増やすのと、たまには違うスーパーで買い物してみてはいかがでしょう?
    同じスーパーだと限界もあるだろうし、お店によってお総菜も違うので参考になると思います。

    トピ内ID:7308540407

    ...本文を表示

    うわー失礼だなー

    しおりをつける
    🐱
    risarisa
    結婚もしてないのに、そんな事言われたら私ならストライキですゎ
    中学の息子だって作ってもらってると思ってか、飽きた、なんて
    口に出しませんが、、彼、甘えてるんですね。
    なんて批判してもしょうがないので、、

    オクラ ほうれん草、ブロッコリーなどは私もよく使いますが
    絶対に連日入れないことと、日をあけても次は違う味つけにすること
    これをセオリーにしています。
    ほうれん草も、鰹節としょうゆであえて→コーンと一緒にバターソテー
    →何かドレッシングであえて
    こんな感じ。オクラもブロッコリーも同じように。これで数パターン
    できますよね。

    卵もです
    ゆで卵→普通の塩味卵焼き→ミックスベジタブルを入れて→チーズを入れて

    もうやってたらスルーしてください。
    ママちゃんさんのコメントにあるよう、おかず入れの半分はメインに
    しています。焼き肉の日があったり、魚のフライ、エビフライ、しょうが焼
    から揚げ、前の日の取り置きが主ですが、あとの半分に先ほどの副菜を
    入れて、甘いものを少し(お豆さんとか大学芋とか)

    文字の関係でよく作るものは次に書きます

    トピ内ID:3279162197

    ...本文を表示

    続きです

    しおりをつける
    🐱
    risarisa
    最近作って息子に好評だったのが
    「じゃがいものチーズのせ」
    じゃがいもは細い千切りにしてさっと洗ってから
    フライパンで炒めていきます。塩コショウを少しします。
    半透明になってきたらじゃがいもの上にチーズ(なんでもいいです)を
    のせて、火をとめ蓋をします。余熱でチーズをとかします。
    これだけです。チーズに塩けがあるので、塩コショウは控えめに。
    可愛い色のアルミカップにこわけして冷凍OK
    入れるときは念のためにレンジで温めなおして冷ましてから。

    もう一つは
    「にんじんのきんぴら」
    人参を細い千切りにして、炒めて 砂糖、醤油、顆粒出汁(少々)で
    味付けして、最後に卵でとじたもの。
    これも大量に作って冷凍OK

    青いものなら、冷凍えだまめとか、隙間埋めには冷凍タコ焼きとか
    お好み焼きとか入れてみるといいですよ。

    お弁当の量くらいの野菜じゃ栄養のバランスが~なんて
    言っても説得力がないので、男の人が「食った~」と思える内容重視で
    いかれるといいと思います。

    トピ内ID:3279162197

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