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    どこまでが「神経質」でしょうか(キッチン関係)

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    みかりん
    話題
    私が普段していることと、イヤだと思うことを書きました。
    神経質な人や不衛生な人をたたくのが目的ではありません。

    1.食材を漉すのに使う布巾

    アルコールや天日でしっかり殺菌まではしませんが、除菌効果のある洗剤で洗ったものを使います。
    洗濯機で衣服と一緒に洗った布巾で食材をこすのはイヤです。

    2.シンクの三角コーナー

    三角コーナー用のタワシで洗っています。
    食器洗い機で洗うという人がいますが、私はそれは絶対イヤです。
    食器用のスポンジで洗うのもイヤです。


    3.お料理中のペット

    料理している部屋には入れますがテーブルにはのせません。
    お料理中にテーブルにのっかってきたペットを気にしないどころか、なでた手で料理を続けている人がいますがこれは絶対イヤです。

    4.ペットの餌の皿

    私はキッチンのシンクでは洗いません。洗面所で洗います。
    人間の食器と一緒のスポンジで洗うのはイヤです。

    5.手を直に使う料理

    私は除菌効果のある洗剤で洗っています。
    普通の洗剤で洗っている人もいいと思います。水洗いでもよく洗っているなら許容範囲です。
    手を洗わずにおにぎりを握っていたり、最初は洗ってても、途中で手についたご飯粒をなめてとったのにそのままの手で握り続けるのはイヤです。

    6.料理中の髪の毛は

    私は髪を束ね、ピンで止めます。
    束ねずに料理をする人でも髪にさわらなければイヤな感じはしません。
    お料理中に髪をかき上げてるのを見るとイヤな気がします。

    7.夏に買ってきたお肉やお魚などの冷蔵品について

    私は冷蔵品は帰宅後すぐに冷蔵庫にしまいます。
    ぎりぎり許容範囲はお料理するまで出しっぱなしなのが2時間くらいまで。
    生ものを数時間もしまわずにテーブルに出しっぱなしなのはイヤです。

    これは神経質ですか?
    この中でみなさんが絶対イヤだと思うのはどれですか?

    トピ内ID:9734305401

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    良いと思います。

    しおりをつける
    🐧
    ペンギンアイス
    すべての項目において、だいたい私も同じ感覚です。
    特に神経質とは思いません。

    5.手を直に使う料理について。
    オニギリは基本ラップを使って握っています。
    もちろん石鹸で手洗いした後に、ラップ使用です。

    ちなみに私は他人の作ったオニギリやお菓子を喜んで食べるタイプです。

    トピ内ID:4889057785

    ...本文を表示

    私もあります!

    しおりをつける
    🙂
    食パンマン
    1・2・3は、賛成です!

    1…あの布巾で、大丈夫かと不安です。
    あと、木製まな板や刷り棒や伸ばし棒は、洗ったら水や洗剤が微量でも染み込んでいるのではないか心配です。
    2…私も専用スポンジで洗います。排水口の受け皿も同じです。
    5…素で洗うのは、余計にバイ菌が浮いてくるだけと聞いた事があります。でも石鹸等で洗うと匂いが手に移ります。その手でオニギリは嫌。ラップを使って握ります。
    塩オニギリは、塩に殺菌作用がありそうなので、素手でします。


    あとは食器を浸ける洗いオケで、野菜を洗うのが嫌です。洗えば綺麗なんでしょうが気分的に。

    まな板を裏返して使うのも嫌です。


    油ギトギトのフライパンと食器を洗うスポンジも使い別けてます。

    トピ内ID:3233621451

    ...本文を表示

    この中から4つだけ

    しおりをつける
    🐱
    おかん
    3(うちには猫が居ますが、台所とダイニングテーブル周りで猫の抱っこも禁止です。毛が落ちてきますので)
    5(普通の洗剤を使ってます)
    6(髪をかき上げなければならない時は、台所からいったん離れて、手をお湯のみで洗い、台所に戻ります。)
    7(夏だけではなく、いつでも)

    その他は神経質かなと思います。

    トピ内ID:7706961257

    ...本文を表示

    え!?私にしたらどれも当然・・・

    しおりをつける
    😨
    りんご
    書かれた7つとも、当然過ぎて『神経質かどうか?』なんて悩んだ事なかったです。。。。これって、神経質なのかな???人それぞれ、基準は違うから私が正しいわけでもないけれど、みかりんさんは誰かに神経質と言われたのかな?

    1、布巾は台所用もすべてアルコール除菌、まな板とかもしょっちゅうです

    2、三角コーナーを食器洗い機!?論外です
     これも、洗って除菌です

    3、いくらよくシャンプーしてるペットでもダメでしょ?

    4、私もウサギを飼ってますが、洗面所で洗います

    5、料理前は、手を直に使わなくても洗います

    6、わざわざ髪を束ねない(跡がつくから)けど、触りません

    7、肉はすぐに小分けして使わない分は冷凍。魚も処理をして冷凍です。

     もともと冷蔵状態で売られていたものは、帰宅後テーブルに出しておくことはありません(1年中通して)

    決して、自分が正しいとは言いません。もっと神経質な人もいるだろうし、気にならない人もいるだろうし。。。
    私は今回の内容なら、すべて当然です。

    トピ内ID:9071020719

    ...本文を表示

    う~ん・・・・

    しおりをつける
    ありえなす
    こういうところで「これは神経質ですか?」と聞く行為自体が
    神経質すぎると思います。

    家族に無理を強いていなければ、各家庭の自由であり
    家事を行う人間の裁量にまかされている問題です。

    トピ内ID:2545213085

    ...本文を表示

    普通だと思うな

    しおりをつける
    blank
    むー太郎
    私は。

    1.塩素漂白・殺菌です。使う前に煮沸は忘れずに
    2.タワシじゃなくて歯ブラシ使ってます(それで歯磨きはしませんよ!)
    3と4.ペット飼ったことないです
    5.手を洗うかの話ですよね?料理前はハンドソープで洗います。料理中は台所用洗剤
    6.束ねますがピンで留めまではしません。常に束ねてますが…
    7.肉・魚だと冷蔵または冷凍ですね。野菜だと出しっぱなし
    北海道に住んでいたころは、冬場は玄関に袋ごと置きっぱなしとかしていましたけど…。


    以下、横。

    「除菌」は「殺菌・滅菌」よりも効果が低いものをいいます。
    気にするなら塩素剤と煮沸ですよ!
    ※ 危険ですので塩素剤で煮沸してはいけません

    > 油ギトギトのフライパンと食器を洗うスポンジも使い別けてます。

    ギトギト油は新聞紙や雑誌で拭き取ってから洗えば良いんじゃ…?


    > でも石鹸等で洗うと匂いが手に移ります。
    > 塩に殺菌作用がありそうなので

    じゃあ、塩で洗えばいいんじゃないのか?と思ったり。
    肌に悪そうだけど…。

    トピ内ID:6768052558

    ...本文を表示

    ズボラと思ってますが

    しおりをつける
    blank
    さりゅー
    おおむね同意か、むしろもっと厳しいかな。

    1.布巾はなんとなく嫌、フィルタを使ってる。
    2.三角コーナーが嫌なので、ネットを取り付けそのまま捨てるのを使ってる
    3.ペットがキッチンをうろついている家では食事は遠慮したい。テーブルは論外
    5.キッチンソープで洗う
    6.ヘアバンドでとめる
    7.夏場ならすぐ入れる。その日使わない分は即冷凍。30分放置でもありえない。

    ペットは飼ってないので、ペットが料理中や食事中我が物顔でうろつきまわる家は嫌です。自分が飼ってないのでその変の基準は厳しいと思います。

    でも他人の手作りのものも平気だし、多少賞味期限がきれても平気なズボラタイプだと思ってますが・・?

    トピ内ID:3712552610

    ...本文を表示

    まったく同感です

    しおりをつける
    blank
    あおば
    私だったら、ペットのお皿は外で洗うでしょうね。飼っていませんが。
    三角コーナーの掃除嫌さに三角コーナーは使っていませんし。
    あと、肉と野菜のまな板は別、生で食べるものは、肉や魚の調理前に切ってしまうようにしています。

    私が興味があるのは、一日の台所仕事の後、どれだけの人が、キッチンのテーブルの上を空にして、テーブルとシンクとコンロの上をきれいに拭きあげて仕事を終えているかということです。ちなみに私はそこそこ片付ける程度で、食器はすべて洗うがあとは・・・です。

    トピ内ID:7159687949

    ...本文を表示

    神経質だなんて ちっとも思いませんけど

    しおりをつける
    🐤
    つるるんたまご
    誰かに何か言われましたか?

    1.濾す食材って何でしょうねえ。
      私の場合 布巾は使わずクッキングペーパーで濾します。

    2.三角コーナー自体が気持ち悪いので使用しません。

    3.ペットはいません。
      お花すら食卓にはNGです。
     花粉が飛びそう 虫が寄って来そう。

    5.最近素手でおにぎり握ってないなあ。
      ラップが多い。
      除菌効果のある洗剤も ある意味気持ち悪いです。
      なんてったって美しい手を保ちたいの。

    6.髪はショート
      歳なんで伸ばせません。(悲しい)

    7.夏場どころか勿論冬だって
      買い物から帰ったら
      なにをさて置き 食材の保存と始末。
      2時間もほっとくなんて とんでもございません。

    あらら
    私って神経質だったかしら?
    賞味期限だの消費期限だのに無関心ですけど。

    昔は買ってきた缶詰を洗剤で洗ったり~。
    誰でも触れるスーパーの食材が気持ち悪かったり~。
    今はそんなことないですよ!

    トピ内ID:3500721447

    ...本文を表示

    神経質じゃないでしょう

    しおりをつける
    blank
    マンダリン
    書かれていることは、ごく普通の感覚だと思いますよ。
    全部イヤですね。それが特に神経質とは思いません。

    1・洗濯機では洗いません。 
      手洗いのあと、煮沸消毒します。

    2・三角コーナーそのものが汚いと思うので、使いません。  
      ペダル式のゴミ箱に、ゴミ袋をセットして足元に置き
      野菜くずなどは直接そこに捨てます。
      細かいゴミは、排水溝のゴミ受けに溜まるのでネットごとポイ。

    3・4・ペットはいないので、なんとも。
       ついでですが、灰皿と食器を一緒に洗うのもイヤです。

    5・手を洗うのは除菌効果のあるハンドソープ。
      匂いが残りやすいので、徹底的にすすぎます。
      おにぎりはラップを使います。

    6・髪は短いので束ねたりしませんが、
      つい触ってしまう事ってありますね。
      必ず手を洗い直します。

    7・いつでも、すぐに冷蔵庫です。

    トピ内ID:1023573222

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