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    ドレッシング入りのBBQマリネードとは??

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    直樹のママ
    話題
    イタリアン・ドレッシング入りのBBQマリネードの
    作り方を知っている方いらっしゃいますか?

    実際に私は食べた事がないのですが、うちの子が
    アメリカ人とのハーフの男の子友達の家に行った時、
    BBQをご馳走になったのですが、とても美味しかった
    そうです。早速、うちでも先日初めてBBQをしたの
    ですが、うちの子からは「あんまりおいしくない。」の
    一言。。。
    仕方なく、BBQソースに何を使用してるのかを
    ハーフの男の子のお母さんに聞いてみたのですが、
    「BBQはいつも旦那が味付けしてるから、私は作り方
    を知らないし、他の人には教えたがらないのよ。でも
    イタリアン・ドレッシングを入れたりするみたい。」
    と言われてしまいました。ドレッシングを入れる???
    それってアメリカのBBQでは、一般的なのですか?

    もし少しでも情報をお持ちの方、発言お願いします。

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    なるほどねぇ

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    ふふ
    私は使った事はありませんし、一般的なのかどうかはわかりませんが、ドレッシングを使うとは便利で、的を得たアイデアかとおもいます、

    マリネにする場合、油、スパイス、肉を柔らかくするための酢をいれるは一般的な事ですから、それらが全て入っていて、すでに味が調っているドレッシングを使うというのは、手っ取り早いですし、件の御主人は臨機応変にに色々料理をする方なのでしょう。

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