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フランス料理のシェフの方、教えて下さい!

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(トピ主 0
041
かおたん
話題
ホテルの厨房で見習いをしている知り合い(19歳)がいます。 将来はフランス料理のシェフになりたいということです。フランス語も勉強しているようです。 その方に出産祝いを頂いたので、お返しを考えているのですが、(例えば、フランス料理の用語辞典など) どんなものが嬉しいでしょうか? 包丁なども考えたのですが・・・ どうか教えてください。

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