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    カレーのレシピ

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    🍴
    とんきち
    話題
    私は、子供が食べ盛りで、沢山食べて欲しい思いでよくカレーを作ります。多めに作り冷凍しています。カレーうどんやチーズをのせてグラタン、カレーチャーハンetc 皆様はどんなアレンジしておられますか?是非とも教えて下さい!

    トピ内ID:0965735509

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    カレー大好きです。

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    I.I
    今、お昼時ですので、マンションの窓から、どこかの家の、カレーライスの美味しそうな匂いがしてきました。

    さて、私からは、コロッケやカレーうどんないしカレーラーメン。
    ドライカレーが如何でしょう?
    カレーは色々とアレンジができると思います。

    カレーパイなどの、お菓子でもいいでしょう。たまには甘くないお菓子。子供にもきっとおいしいと思います。

    カレーとじゃがいもは相性がいいため、カレーコロッケなんて特に美味しいと思います。
    寒いので、カレーラーメンやカレーうどんも美味しい。

    トピ内ID:5380596792

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    ん?

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    🙂
    きまき
    カレーのレシピではなく、アレンジレシピですか?私はコロッケや焼きカレー(ドリアみたいな物。真ん中に穴を開けて、生卵を落として周囲にチーズをかけて、オーブンで焼く)ですね。

    でも、カレーが美味しいと、家族は毎回「カレーが食べたい」と言うので、あまりアレンジしないことの方が多いです。あ、ジャガイモとにんじんは小さなさいころ状にすると、冷凍しても、いいですし、解凍後も味は変わりません。ちなみに解凍する時は鍋に入れて、蓋をしないで、ひたすら弱火でかき混ぜること!とろみが出るまでしっかりね!

    トピ内ID:6847151875

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    ありがとうございました!!

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    🙂
    とんきち
    皆様のご意見拝見しました。アイデア沢山頂きとても参考になりました。早速チャレンジしてみたいと思います!! 以前にうどん、中華麺、蕎麦、パスタでアレンジしてみました。蕎麦は私の調理法が悪かったのか我が家では不人気でした。

    トピ内ID:0965735509

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