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米の粉で作った団子汁って知ってますか?

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茨城県南部人
ヘルス
茨城出身のものですが、味噌だけのお雑煮について書かれたものを読んで思い出しました。 皆さん、団子汁って知ってます?お米の粉を水で溶いて手でぎゅっと握ってゆでた後、大根を入れた味噌汁の中に入れるというものです。 私は30代でしが、小さい頃よく祖母が作ってくれました。なんでも昔、父が小さかった頃、何もないので、こういったものを作ってたということで、近所の友達には口外してはならぬと言われてました。いまだにそんな貧乏くさいものたべてるのかと言われるのが恥ずかしかったのでしょう。 でもそれなりにおいしいので、我が家では今でもたまーにつくります。同年代の友達に聞いても皆知らないとのこと。日本全国にお住まいの皆さん、この団子汁、知ってます?

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