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    納豆でノックダウン!【超駄】

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    さぶ
    話題
    みなさま、忙しい中くだらないトピを開いて下さいましてありがとうございます。

    私は35歳の専業主婦です。
    先日、納豆を生まれて初めて、今までテレビで見てきた通り、箸でくるくるとかき混ぜ、ご飯にのせて食べてみました。

    が、しかし!その時の衝撃は今まで味わった事が無いものでした。「私の35年間の人生は何だったのか…?」と!
    ちなみに銘柄は「き○のつぶ」です。におーわなっとう。

    家族はごく一般の家庭で、静岡県出身の両親と兄と一緒に愛知県に長らく暮らしていました。両親は納豆を食べるという習慣が無く、給食でも私の覚えている限り2回しか登場した事が無く(その時は大食いの私も残しました。こんな臭いものは食べれん!といって。)、また、成人後もあえて食べる必要も無く一切口にしたことがありませんでした。

    そもそも、今回私が口にした納豆は、胃腸の弱い飼い犬の為に一番安いのを買って来たものであって(生意気に手作り食を食べてます。)、自分で食べることになるであろうとは露とも思いませんでした。
    が、しかし、ここに来て妊娠が判明。健康の為にと、グッとこらえて食べてみたのであります。

    そして、冒頭に書いた衝撃が私を駆け抜けて行ったのです!

    そんな訳で、「35年間無納豆」の私は納豆の美味しい食べ方を知らないんです。知っててもせいぜいネギをのせる、付属のカラシをつける、卵をのせる(うっすら記憶)等ぐらいです。

    納豆好きの小町っこのみなさまは、どんな納豆の食べ方されていますか?
    是非是非参考にさせて頂きたく、トピを立てた次第です!

    海外在住ですので、卵の生食は出来ませんが、日系スーパーもある比較的なんでも手に入る所です。

    よろしくお願いします!

    トピ内ID:0262631313

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    紅生姜

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    ナット
    友人に薦められたんですが、
    紅生姜と合います。(トッピングでも混ぜてもOK!)
    納豆臭さも和らぎ、酸味プラスで
    ちょっと違った納豆が楽しめます♪
    紅生姜がお嫌いでなかったら是非お試しください!

    トピ内ID:0214698161

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    納豆大好きです

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    🙂
    スイーツオデコ
    納豆デビューですね!おめでとうございます(笑)
    さて我が家でよく出る納豆の薬味は

    カラシ・練り梅・とんぶり(海外にあるかなー?)・桃屋のごはんですよ
    大葉・ネギ
    なんだか普通ですね(苦笑)

    つまみ系では長芋の角切りにオクラ・大葉・納豆などを乗せて頂いたり。
    私はやった事ないけど納豆チャーハンや納豆の天ぷらなども美味しいみたいですよ!

    昨日、深夜番組で酢豚(ミツカン酢豚の素)の中に納豆を入れて食べて
    「美味しい~♪」って言ってました。驚き!!

    トピ内ID:4912996041

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    かつおぶし

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    puni
    納豆、美味しいですよね!
    私の一押しは納豆に鰹節です。鰹の香りとうまみで食べやすくなりますよ~

    あとは、オクラが手に入るならオクラ納豆もお勧めです。
    軽くゆがいたオクラを小口切りにして、いつもの納豆に混ぜるだけ。
    ネバネバ&ヘルシーで、ぶっかけうどんやそうめんなんかにも合います。
    ぜひお試しください。

    トピ内ID:0210864487

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    納豆大好き。

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    🐤
    ぽぽ
    納豆美味しいですよね☆
    私は大根おろしとネギと付属のタレに少し醤油をプラスして食べるのが好きです!
    納豆嫌いでしたが、この食べ方で食べられるようになりました☆

    トピ内ID:2597485281

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    納豆最高

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    🐤
    紗菜
    妊娠おめでとうございます☆+゜

    私も数年前まで、食べれませんでした(食わず嫌い)。

    姉がとても美味しそうに食べるので食べてみたらハマりました!
    その日まで食べなかったことを後悔しましたよ(笑)

    納豆の食べ方ですが、私が好きなのは
    ・付属のタレ等は使わず、少量の塩を入れて豆本来の味を楽しむ
    ・納豆チーズ
    ・納豆チャーハン(火にかけると強烈な香りがしますので要換気)

    あとは、【クックパッド】と検索してみてください。
    クックパッドの検索窓で、納豆とだけ検索してもたくさんでますが、
    私のオススメ検索ワードは、

    『納豆 もちもち』

    です!
    いい食べ方があったら是非教えてくださいね☆+゜

    トピ内ID:7756158890

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    23年間

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    ござる
    無納豆生活を送った者です。

    世人もすなる納豆というものを、我もしてみんとてするなり・・・というのが動機でした。
    残念ながら衝撃というほどのものは走りませんでした。
    なんのことはなし、我とても食べられるではないかと思ったのみ。

    実は私も在米でして、この数年は納豆を自作し、知り合いに押し付けています。
    買ったものより、おいしいものが出来上がりますし、作ること自体が、意外に面白いのです。

    自作の納豆を食べるようになって、辛子よりも、山葵が合うことに気付きました。
    近頃、私の納豆仲間内では、「納豆には山葵」がほぼ常識になりつつあります。

    米国で生卵を食べる場合は、パッケージに"Pasteurized"と明記されているものを使えばよいようです。

    トピ内ID:6856876603

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    うどんにいれる

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    🙂
    納豆大好き
    納豆が大好きな20代女性です。

    私が好きな食べ方は、暖かいうどんに入れます。蕎麦や普通の味噌汁でもいけますが、うどんに入れて食べるのが一番美味しく感じます。

    大豆がホクホクしていて、かなり美味しいですよ。

    後は、豆腐と混ぜるのも好きです。

    こんな感じですが、試す機会がありましたら試して下さい。

    トピ内ID:8329975609

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    確認しますが、ノックダウンとは美味しかったと言うことですね?

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    🐧
    どさんこ58
    納豆大好きです!
    先日、ケンミンショーでやっていた、納豆を食べない地域の給食のメニュー『スタミナ納豆』がとても美味しかったです!
    最近しばしば食べて…実は昨日も今朝も食べました。(笑)

    テレビで説明していたのは…
    1.鳥のひき肉をニンニク、ショウガ、胡麻油でいためて、冷ましておく。(鶏ひき肉と納豆は同量くらい)
    2.納豆をひきわりにする。(包丁で細かく刻む)
    3.1と2を混ぜ合わせて、砂糖、醤油で味付け、青葱をたっぷり入れて、最後にタバスコを適量入れて味を調える。

    美味しいです、タバスコが良いですね!
    葱の代わりに今が旬のニラをサッとゆでて刻んで入れたら、私は葱より好みでした。
    すりごまを入れたり、『砂糖と醤油』を添付の『納豆のたれ』に変えても美味しいです。


    茹でたオクラ、モロヘイヤ、モヤシなどと合わせるのもあっさりしていて好きです。
    油揚げに詰めて焼くというのもあります。(網でも、油をひかないフライパンでも可)
    一番好きなのは、美味しい銘柄を選び、芽葱と辛子と添付のたれ半量を入れて、サッとかき混ぜて(ぐるぐる混ぜ過ぎない)食べるのですね。

    トピ内ID:6336005244

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    味付け海苔

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    💡
    雨子
    手に入りますかね?
    五枚で一袋の味付け海苔を手で細かくちぎってトッピング♪

    海苔の風味がバッチリです!

    トピ内ID:4686251903

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    納豆美味しいですよねー

    しおりをつける
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    ももんが
    ◎納豆+大葉(刻んだもの)+梅
    ◎納豆+オクラ
    ◎納豆+山芋

    これ全部混ぜても美味しいです!

    トピ内ID:8657058347

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    納豆大好き

    しおりをつける
    🐷
    あーさん
    納豆ぱん!
    食パンにマーガリンを塗って、その上にまぜまぜした納豆を乗せて(タレは混ぜてください)その上にとろけるチーズを乗せたら トースターでチンッです(^O^) 簡単美味しいですよー!

    後はオクラや山芋と一緒に和えてみたり。
    カレーにかけたり。

    今日はすし飯にして納豆巻きを食べましたよ。

    トピ内ID:3997285106

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    納豆大好き。

    しおりをつける
    🍴
    納豆大好きです。

    ・青ネギを入れる(ちょっとネギ臭くなりますが美味しいです)
    ・大根おろしを入れる(ねばねばが若干取れて美味しいです)
    ・目玉焼きと納豆とごはんのメニュー
    (卵の生食がダメとのことでしたので、私はこのメニューすごく好きです)
    ・タレのほかにごま油をたらす

    上記は比較的スタンダードなんですが、
    私はカレーに納豆を入れるのが結構好きで、
    よくやってしまいます。

    トピ内ID:2968054126

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    なっとうあれこれ

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    🙂
    どくだみ
    さぶさま、御懐妊おめでとうございます。
    まったく興味のなかった食材を、お子様ができたことにより食べてみようとなさったさぶさまに大変好感を持ちました。
    ぜひ、母子ともにお健やかに過ごされてください。

    さて、大の好物という訳でもありませんが、たまたま名前にゆかりもあり、納豆は好んでよく食べます。
    子供の頃はひき割り納豆という商品がなく、朝、母がまな板の上で細かくたたいて生卵と混ぜて朝食に供してくれました。
    布団の中で納豆をたたくとんとんと言う音が聞こえると、嬉しくなるくらいには納豆が好きでした。
    祖母が用意する納豆は、これにさらに砂糖が入っておりました。
    かなり甘い感じですが、それはそれでおいしかったです。
    納豆とごはんをよく混ぜて食べるのが今でも好きです。

    小学・中学の給食には、年に2~3回納豆和えの献立があって、ゆでた緑のほうれん草、赤い人参などがかつおだし風味の醤油味で和えてあり、喜ぶ生徒もちらほらおりました。To be continued

    トピ内ID:8135824927

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    つづきです

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    🙂
    どくだみ
    兼業主婦の現在は、もっぱらパックのままテーブルに載せて勝手に食べてもらうだけですが、数年前に何かで見かけた納豆和えがうちでは結構好評で、献立が寂しい時などの一品に加えたりしています。

    分量はお好み(適当)で、白菜キムチにたたいためかぶや戻しためひびを加え、納豆に添付のだしとともに和えます。
    味を見て物足りないようなら、醤油などを足してください。
    材料を混ぜるだけの簡単で栄養満点な一品です。

    あとは味噌仕立ての納豆汁とか、イカのお刺身と和えてイカ納豆とか、私はかけそばに刻みねぎとともにかけて食べるのも好きです。
    お店のメニューには、納豆チャーハンや納豆スパゲティなどもあるようです。
    いろいろ試してみてください。

    長々と失礼しました。

    トピ内ID:8135824927

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    ラー油

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    プリン
    ちょっとだけ入れると中華風の味になります。
    と、納豆大好きな妹が申しておりました。
    特に、日本で最近はやっている食べるラー油(桃屋のもの)がおすすめだそうです。
    わたしは納豆食べられません。損しているんでしょうか。

    トピ内ID:5756765283

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      キムチが苦手でなければ

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      ぱりぽり
      キムチ納豆をおすすめします。
      さらにその上に半熟の目玉焼きをのっけて
      まぜまぜして食べるのが私の中での最高の食べ方です!

      あと、たくわん(ちょっとすっぱくなったヤツ)を刻んで入れるのもおいしいです。

      これから納豆ライフ満喫してくださいませ。

      トピ内ID:9415403860

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      こんなのはいかがでしょうか?

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      ぱんだ子
      1ちりめんじゃこ。
      2刻んだキムチに海苔。3どなたがが挙げてた鰹節もうまいですね~。

      友達は刻んだ生玉葱美味しいっていってました。ネギとの組み合わせがいいから、玉葱もいけるな~と妙に納得しました。
      あとは卵焼きに混ぜるか納豆オムレツですね。マヨネーズとの組み合わせがよいです!
      よければ、お試しください。

      トピ内ID:7059675497

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      以前苦手でしたが

      しおりをつける
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      今は大の納豆好きになっています。
      一日最低一食は食べています。

      まず最初は混ぜないで食べる。カレーに入れて食べる。
      くらいから始めるといいんじゃないかと思います。
      海外にお住まいという事で難しいかもしれませんが、「平家納豆」は、
      小粒で匂いも少なく美味しいのでオススメです。

      以前、私もこちらでトピを立てた事があるので宜しければ
      参考にどうぞ。
      tp://komachi.yomiuri.co.jp/t/2010/0117/288370.htm?o=0&p=1

      トピ内ID:2745155659

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      納豆オムレツ

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      るぱんぱーん
      そのまんま、カラシとたれで味付けした納豆と
      溶いた卵を混ぜて焼くだけという納豆オムレツです。
      ねぎをいれても美味しいですよ。
      お醤油と大根おろしでいただきます。
      オススメですよ。

      トピ内ID:8439638833

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      他のトピにも書いたのですが

      しおりをつける
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      砂糖
      私の場合、ひきわり納豆に砂糖と醤油を加えてよく混ぜ、ご飯にかけていただきます。

      トピ内ID:1737829100

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      お勧め!

      しおりをつける
      🐴
      大阪人
      トピ主と同じ、納豆の旨さを知らず生きてきた大阪人です。
      就職で上京するまで正直、納豆を食べる状況の無いまま
      生きてきて好きも嫌いも無くただ、関西人には合わないと
      勝手に思い込んでいた者です。

      個人的に好きな食べ方は2つ、
      1、ハマチの刺身をあえた食べ方(イカ納豆のハマチ版)
      2、ご飯に納豆、生卵を混ぜに混ぜ、キムチをのせ、韓国のりで食べる
        (生卵が無くても美味しいです。)

      妻は食パンの上に納豆をのせ、とろけるチーズでトーストしたのをよく食べてますが、私はまだその領域までに達してません。

      トピ内ID:8114965252

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      私が好きな食べ方

      しおりをつける
      🐤
      まるさ
      付属のたれではなく
      しょうゆと卵の黄身を入れて
      まぜてごはんにのっけて食べる、です。

      あとは
      合挽きのひき肉をごま油でいためて
      火が通ったら
      納豆をいれ、
      しょうゆで味付け。
      ネギがあれば入れると
      見た目もいいし
      なおおいしいです。

      炒めてるときはにおいが厳しいですが
      食べるときはけっこうまろやかになります。

      トピ内ID:4140159618

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