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（トピ主2）
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先日見たこともないきれいな色の野菜を手に入れました。葉っぱは濃い緑色なのですが茎の部分の色がそれぞれ濃いピンク、オレンジ、黄色など色とりどりなのです。（一本一色です）まるで水彩絵の具で彩色したようにきれいな色合いです。形は茎はセロリにそっくり、葉っぱは楕円形です。
味はセロリほど癖がありません。横浜市内の野菜販売所で買いました。名前の札はカタカナで書いてありましたが忘れてしまいました。帰ってから見たら袋にも野菜名が書かれておらず、ネットで検索してもわかりませんでした。こんな美しい野菜が存在するなんて知りませんでした。ご存知の方、是非教えてください！
味はセロリほど癖がありません。横浜市内の野菜販売所で買いました。名前の札はカタカナで書いてありましたが忘れてしまいました。帰ってから見たら袋にも野菜名が書かれておらず、ネットで検索してもわかりませんでした。こんな美しい野菜が存在するなんて知りませんでした。ご存知の方、是非教えてください！
トピ内ID：1157612995
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🐶
ここす
ルバーブじゃないでしょうか？
野菜ですがケーキに使われたり、ジャムにしたりします。
野菜ですがケーキに使われたり、ジャムにしたりします。
トピ内ID：5118022462
多分これかと....
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🙂
これかな
確信はないのですが....
スイスチャードという野菜では？？？
一応これかと思う画像を貼りますね。
http://item.rakuten.co.jp/yorozuya-souko/yasai64/
スイスチャードという野菜では？？？
一応これかと思う画像を貼りますね。
http://item.rakuten.co.jp/yorozuya-souko/yasai64/
トピ内ID：8945604937
スイスチャードではないでしょうか
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🐱
こと
Googleで検索してみてください。画像が出てくるはずですよ。
フダンソウとも言うみたいですね。
フダンソウとも言うみたいですね。
トピ内ID：2986345791
たぶん
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ハミング
スイスチャードでは？買われた場所横浜のどちらかお聞きしたいです。
トピ内ID：3161179851
スイスチャードでは？
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🐱
Ken
西洋フダンソウまたはスイスチャードといわれているお野菜ではありませんか？
トピ内ID：3585585285
青空レストランで見ました。
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虹
鹿児島の黒酢編で紹介されていました。
ふだん草（スイスチャード）というそうです。
私も気になってます。
ふだん草（スイスチャード）というそうです。
私も気になってます。
トピ内ID：2330053324
スイスチャード
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🙂
みら
おそらくスイスチャードでしょう。
和名フダンソウ（不断草）。
見た目の割にクセも少ないので、うちではお味噌汁に入れたりもしてます。
和名フダンソウ（不断草）。
見た目の割にクセも少ないので、うちではお味噌汁に入れたりもしてます。
トピ内ID：9859864195
ルバーブ？
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欧州在住
最初は「何かな？」と思いましたが、茎がセロリにそっくり、というところでピンと来ました。
ルバーブ、ではありませんか？
ただ、葉は楕円というより、サトイモの葉をぎざぎざにしたような感じだったと思います。味は、くせがなく、かなりあっさりとした甘酸っぱさ・・・と表現したらいいでしょうか。
私は欧州在住なのですが、こちらでは、ルバーブは、ざく切りにしてイチゴと一緒に煮てジャムにしたり、タルト・ケーキに入れたりします。だから、どちらかというと「果物」なのかも。
野菜や果物って、私も、見慣れたものであっても、みずみずしい美しさにふと見入ってしまうことがあります。
ルバーブ、ではありませんか？
ただ、葉は楕円というより、サトイモの葉をぎざぎざにしたような感じだったと思います。味は、くせがなく、かなりあっさりとした甘酸っぱさ・・・と表現したらいいでしょうか。
私は欧州在住なのですが、こちらでは、ルバーブは、ざく切りにしてイチゴと一緒に煮てジャムにしたり、タルト・ケーキに入れたりします。だから、どちらかというと「果物」なのかも。
野菜や果物って、私も、見慣れたものであっても、みずみずしい美しさにふと見入ってしまうことがあります。
トピ内ID：3431867484
ルバーブ？
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red
茎の部分がピンク色でセロリみたいな形・・・で、ルバーブを思い浮かべました。
アメリカに住んでいたころ、ジャムやパイでよく食べました。向こうでは割りとポピュラーですが、日本では見かけたことがありません。でも最近は結構いろんな珍しい野菜や果物も売られてますよね。
私は調理されたものしか食べたことがないので、他の食べ方を知らないのですが、トピ主さんはどうやって食べたのですか？
ちなみにルバーブはちょっと酸味があります。違うかな？
アメリカに住んでいたころ、ジャムやパイでよく食べました。向こうでは割りとポピュラーですが、日本では見かけたことがありません。でも最近は結構いろんな珍しい野菜や果物も売られてますよね。
私は調理されたものしか食べたことがないので、他の食べ方を知らないのですが、トピ主さんはどうやって食べたのですか？
ちなみにルバーブはちょっと酸味があります。違うかな？
トピ内ID：1017083654
ルバーブかな
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Toby
野菜ですが、お菓子やジャムにもよくつかわれます。
トピ内ID：8372394883
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