具が「魚」の麺類（レシピ教えてください）

いわしの和風パスタです。 １　生いわしを３枚におろし香ばしく照り焼きにします。 ２　しめじ・えのき等を塩こしょうで炒めます。 ３　パスタを普通にゆでます。 ４　アツアツの出し汁で２　～３　をからめます。 ５　いわしを乗せ 　紫蘇の細切り又は刻み海苔をちらして完成です。

普通に、ガーリックとタマネギやキノコの入ったトマトソースを絡めたパスタ。 その上に、オリーブオイル多めでカリっと焼いたお魚のムニエル（鯛や鯵、イワシなんかもおいしい）を乗せます。 ムニエルをほぐして混ぜながら食べます。 お魚に骨がついていたら、取っておいたほうが食べやすいです。取った骨を焼いて（生臭くしないポイントです）、水から煮てダシを取ってトマトソースに使うと、またオイシイ。私はローズマリーを利かせるのがお気に入りです。 簡単な割に、見た目、ちょっとお店っぽくてカッコ良いです。

近くのスパゲティー屋さんの、お気に入りメニューです。 スパゲッティペペロンチーノに、アナゴと水菜を合えたものだと思います。 癖になる美味しさです。

・イワシとキャベツのパスタ イワシを３枚におろし、ガーリックとオリーブオイルを熱し両面をよく焼きます。（好みで鷹の爪） パスタと一緒に茹でたキャベツを入れてざっとあえます。 春は新たまねぎも入れます。 ・イワシのツミレうどん 生姜を利かせたつみれと、ねぎをたっぷりの味噌仕立てのつゆを作ってうどんを食べます。

レスいただいた皆様、 どうもありがとうごさいました。 どれも、美味しそうです！ぜひ試させていただきます。 引き続き、魚レシピお待ちしております。

京都名物ニシン蕎麦 普通のあったかいお蕎麦に、身欠きニシンを甘辛く、柔らかく煮たものを載せる。 他の具は、三つ葉、かまぼこ、ネギ、柚子など。 鮭のパスタ 生鮭にクレイジーソルトで下味をつけて焼き、身をほぐしてホワイトソースに混ぜ、パスタにからめる。 この時、タマネギ、アスパラ、キャベツなど、手近にある野菜も（茹でたり炒めたりして）加える。 レモンの輪切りを添える。 （鮭缶でも可） 南蛮漬けパスタ 鰺の南蛮漬け・さいの目切りのトマト・みじん切りのタマネギ・輪切りのレモンを混ぜて細めのパスタにのせる。 味は南蛮漬けの汁だけでもじゅうぶんです。 冷たくした方がおいしいです。