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冷凍ものの調理のコツ
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（トピ主0）
ヘルス
冷凍した食材の調理が上手くできず悩んでます。
冷凍したハンバーグを焼いたのですが
焦げ目がつく割に中に火が通るのが遅く
難しかったです。
コツがあれば教えて下さい。
冷凍したハンバーグを焼いたのですが
焦げ目がつく割に中に火が通るのが遅く
難しかったです。
コツがあれば教えて下さい。
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乙姫
レストランなどではまずフライパンで両面焼いてから温めたオーブンに入れて火を通します。
そのほうがよりジューシーに仕上がりますよね。
一度お試しあれ。
そのほうがよりジューシーに仕上がりますよね。
一度お試しあれ。
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