スナップエンドウの筋

あのような豆系のスジは取らないで茹でる、それが気になる人が食べる時にスジを取る、という家庭（地域かも？）で育ちましたので、私はスジを取らないでそのまま茹でています。食べる時にスジがあるというのは、そんなに嫌なものなんですか・・・？（すいませんね、育ちが違うもので・・・笑） 最近では、スジも食物繊維！と思って、気にしないで食べる時もありますよ～

茹でた後に取り除く方がスルっとむけますよ。 手間はどっちも同じだと思うのでお試しください！