ドイツ観光について

ドイツ観光に詳しい方、是非教えていただけませんか？ ケルンから、ローテンブルクに行くには、どのようなルートがありますか？ フランクフルトから、ロマンチックバスが出ているようですが、時間が合わないので、電車を利用しようと思っています。 そうすると、ケルンから、ヴェルツブルクまで電車で行ってまた乗換でしょうか。ケルンからヴェルツブルクは、やはりフランクフルトで乗り換えないといけないのでしょうか。 またジャーマンレイルパスって、お得ですか？電車に乗るのは、ケルンからローテンブルクで、そのあと、ネルトリゲン、ミュンヘンへは、ヨーロッパバスで行く予定です。 また、ケルン、ローテンブルク、ネルトリゲンでお勧めのお店があれば教えてください。 よろしくお願いします。