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国産→外国産食材にかえる！？

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（トピ主2）

☀

くりん

2010年12月7日 03:10

話題

夫婦＋1歳児1人の3人暮らし、
食費約5万円/月。

最近、我が家の家計がピンチに陥ってます。

食費を削ればいいとわかってますが
なかなかできません。
外食はほとんどしませんし、
間食もほとんどしません。

食費が高い原因は「国産」へのこだわりだと思っています。

野菜、お肉、魚・・・
外食先のことは別として
我が家の食卓にのぼる食材、
どうしても外国産に手が出せません。

同じく国産しか買わない、農薬や添加物には敏感な母のもとで育ちました。
国産の安心感を無意識のうちにたたきこまれた感じで
外国産は不安で買えないのです。

国産が安全！外国産は危険！と言えるような
知識をもちあわせているわけでもないので
外国産を否定するわけではありません。

ただ、自分の生まれ育った環境で培われた感覚がぬぐえず
どうしても不安なのです。
無意識に染みついたものがあるのが自分でもわかります。
だから、たまに外国産にチャレンジしてみても
おいしくない気がしてしまって・・・
こんな自分が神経質な気がしてなんだか嫌です。。。

みなさんの食卓はどうですか？
外国産、使ってますか？
使いませんよー、という方、やはり国産は安全ですか？

トピ内ID：8653220720

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農家の娘ですが…

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みちのえっちゃん

2010年12月7日 03:47

家の雑草ボーボーの本気で無農薬畑でとれる野菜は安全ですよ。
白菜も穴が開いて真ん中にでっかい幼虫がいますが…。
大体無農薬野菜って言ったって消毒はしてますよ。

国産だからって安全じゃないですよ。なぁなぁなんです。形が悪けりゃ売れないなら薬使いますよ。

私が思うのは、外国産は検査受けるけど、産地直送は検査しない。人によっては薬使いまくる。直売所怖いよ～。です。

トピ内ID：8287023860

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自分なりの許容範囲

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seven

2010年12月7日 03:48

＞自分の生まれ育った環境で培われた感覚がぬぐえず

同様ですね。　本当に国産のものが安全なのか確かな知識はありませんが…。

私の拘り

野菜は国産。　国産がどんなに高くても絶対に中国産は買いません。　農薬への不信感ですね。　

鶏肉、豚肉も国産。　特に鶏肉は生協など、買うスーパーにも拘ります。

牛肉は…、アメリカ、オーストラリア産も買います。　

魚は産地ではなく、サンマは解凍サンマを買わないのが拘りです。　干物は冷凍でも買います。

添加物や農薬についての不安はありますが、良く考えてみるとたまたま目にした新聞記事とかニュースなどで報道された知識程度のものを基準にしているので、拘りと云えどもどちらかと言えば情緒的な面からの判断があると思います。
ですから、トピ主さんのジレンマは共感できます。

トピ内ID：4050186668

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使いません（キッパリ）

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🐧

あおやまさん

2010年12月7日 03:51

外国産は使いませんよ。
特に、安い外国産は怖くて怖くて。

国産、といっても、産直物を扱う店だと驚くほど安かったりしますよ。
こちらは東京都心のど真ん中ですが、そういう産直スーパーが
最近大流行りです。

トピ内ID：8419889150

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だいじょうぶ

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にゃも

2010年12月7日 03:51

そんなぬるいことを言っていられるうちは
ピンチではないです。大丈夫。

必要に迫られれば、「不安」なんて言っては
いられなくなりますから、今から無理する
必要はないと思いますよ。

強いてアドバイスするなら、食材を低価格な
方にシフトしてはいかがですか？
牛肉→豚肉→鶏肉

安い肉のレパートリーを増やして、そちらの
比率を増やしていけば多少はいいかも。

トピ内ID：1461946307

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使いません

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オレガノ

2010年12月7日 03:53

よほどのことがない限り外国産は買いません。
それでも、我が家(２３区内)の食費は
夫婦＋５歳女児で
お酒を入れて５万です。

トピ主さんは都心在住ですか？
もし物価の高い地域にお住まいなら
ＣＯＯＰなどの宅配を利用するといいですよ。
余計なものを買わないので、節約になるらしいです。
青山に住んでいる義姉が
お店は高くて買えない、
宅配は安いし運んでくれるし楽だと言ってました。

トピ内ID：0099286659

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気にしない

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とみ

2010年12月7日 03:53

安いものを買いたいので外国産が多いです。でも国産も安ければ買います。

私は産地より保存料や添加物の方が気になるかな。
加工食品は買わないし、魚もなるべく一尾で買って自分でおろします。その方が安上がりだし。

国産でも特売日に買うなど工夫したら？
加工食品や冷凍食品は割高だから、買わない…とか工夫すれば国産のままでももう少し節約できるんじゃないかな。
ちなみに我が家の１ヶ月の食費は夫婦２人で15000円から20000円です。

トピ内ID：3884683833

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うちもです。

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✨

pikipiki

2010年12月7日 03:58

すんごくわかります。その気持ち。
うちは国産だけでなく、有機栽培物にこだわったりしています。
輸入物でも有機物は買ってます。（バナナとかごまなど）
ほんとキリないです。高くつきます。
安全性や栄養価を考えれば、こっちのほうがいいんだと頭で納得していても家計にはイタイですよね。
うちは食べる量も多いので（果物が好き）結構使ってます。
家計簿つけてないのでちょっと怖い。
直売の安いもの買ったり、庭にネギの根っこ植えて再収獲しています。

トピ内ID：7242470381

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物は考え様

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テキトー男

2010年12月7日 04:01

本当に食材は国産のみですか？
コーヒーやチョコレートやチーズやワインやフルーツも？
インドやセイロンの紅茶や、中国茶も飲みませんか？
フカヒレやツバメの巣など、日本でそんなにとれるのでしょうか？

意識はすぐには変えられません。
主様の「外国産食品の窓口」がすこしづつ広がりますように。

トピ内ID：6168210769

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消費者団体の調査によると

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大まる

2010年12月7日 04:05

最近読んだんですが、出典を忘れて島しましたが、それに拠ると
国産、外国産にかかわらず、農薬が検出されるのは
0.1％だったそうです。

つまり、貴方が野菜を１０００個買うと、そのうちの一つから
農薬が検出されるということです。

しかし野菜は当然洗いますし、皮をむいたり茹でたりして食べますから
実質、問題にはならないと思います。ですから、私はピーマンや葉物野菜は
国産にしてますが、それ以外は気にしていません。

これも最近記事で読みましたが、農薬よりも、日本ではほとんど規制のない
硝酸性窒素の方が色々問題のようですよ。

硝酸性窒素　有機野菜
または
硝酸性窒素　オーガニック
で検索してミホ。

トピ内ID：1332389165

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