洋食のナプキンの折り目の向き

マナーの本には、膝に置いた時に折り目を手前にして内側で拭けば汚れも服に付かず、人目にもつかないとあります。 そう覚えていても、折り目を向こう側（膝側）にした方が使い易く、実際そうしています。この方がかえって汚れが人から見えにくい気もします。 こだわるほどの事でもないかもしれませんが、あまりにどの本も折り目を手前としているので不思議に思っています。 詳しい方がいらっしゃいましたら是非教えて下さい。