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    杏仁霜(あんにんそう)を売っているお店(札幌)

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    💡
    Usagi
    話題
    手作りで杏仁豆腐を作りたいと思っているのですが、レシピを見ると、杏仁霜(あんにんそう)という顆粒の材料が必要みたいです。 札幌に住んでいるのですが、大きな百貨店の食料品売り場などに行けば、簡単に見つかるものでしょうか? 札幌在住の方で、ご存知の方がいれば、嬉しいです。

    トピ内ID:9998333112

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    輸入食材の店

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    アンニンニン
    とある巨大ショッピングセンターの中に、輸入食材をたくさん置いてあるお店があります。 そこにあったと思う。 あとは業務用の食材が売っているところにもある可能性大。 わざわざ探しに行くのが面倒であれば、ネットで調べて購入したほうが早いかも。(今日明日にでも使いたいなら無理だけど) 有名なネットショップサイトで検索したら出てくるよ。

    トピ内ID:3311513488

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    スーパーに売ってます

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    😣
    赤羽
    こんにちは!私は東京在住ですが、こちらでは普通にスーパーで売っていますよ。 お近くに○急スト○はありませんか!? 私はここで買いました。 もしなかったら、中華材料のお店に行かれてみては? 札幌には中華街はないですもんね。。。 または、ネット通販などを利用されてみてはいかがでしょうか。 自分で作る杏仁豆腐、美味しいですよ!!

    トピ内ID:3707413962

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    それなら

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    もしかしたら
    杏の種を割って作ってはいかがですか? 確か琵琶バージョンのレシピもありましたよ。

    トピ内ID:3584259933

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    もしデパートでみつからなかったら…

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    🐱
    つるん
    ネットで購入した方が確実だと思うよ。 なかったらアーモンドエッセンスで代用かな。 牛乳寒(ゼリーでも)にアーモンドエッセンスで香りづけするとか。 百貨店の製菓コーナーにアーモンドエッセンスなら置いてあると思うんだ。 見つかるといいね。

    トピ内ID:0136945506

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    すみません、気になったもので

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    なおた
    「あんにんそう」ではなく「きょうにんそう」だったはずです。 お店で尋ねる際、間違われませんよう。

    トピ内ID:7323190618

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    ジュピターで見かけた、ような…

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    札幌在住
    札幌なら、輸入商品のお店だとジュピターが4店舗ありますよ。 私はあまり作るほうの棚には行かないんですが、確か材料がある棚にあったような気がします(問い合わせしてみたほうが確実かもしれませんが)

    トピ内ID:3957090642

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    ポスフールに

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    😢
    三木三木
    売ってますよ~

    トピ内ID:0775721434

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    カルディ

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    お化けギャルソン
    雪国です。 うちの街ではカルディ(カルディコーヒー)で売ってます。

    トピ内ID:8880234091

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    札幌近郊

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    パンチ
    札幌近郊に住んでおりますが、生協にありますよ。中~大型店の中華食材コーナーを探してみてください。

    トピ内ID:2849220530

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    ありますよ~

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    杏仁ティー
     我が家も杏仁豆腐が好きで、卸売スーパーというお店で、YOUKI TRADINGの杏仁霜をみつけました。本当は、輸入食材店、業務用食品店など数店探すつもりでしたが、ネットの価格と比較して高くなかったので買いました。  こちらのお店は数店ありますので、行かれる際はお近くのお店で在庫確認をなさってくださいね。他店では取り扱いがない可能性もありますので。  こちらの商品には寒天は入っていません。400g袋入りで我が家は問題なく消費できる量ですが(杏仁豆腐でなくとも、杏仁ミルクや杏仁ティーも美味しい)、少量でしたら、お近くのカルディーに問い合わせてみてはいかがでしょうか。ネットで、同じメーカーと思われる150g(瓶入り)のものが出ています。  お味はお好みがあると思うので。。個人的な感想としては、前に使っていたものより甘さ控えめで上品な感じ、少し粘り気があるかもしれません。

    トピ内ID:4953552345

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    顆粒ではありませんが・・・

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    いちご
    漢方薬店に杏仁の種が売ってます。 種を水でうるかして、すりこ木ですり潰しガーゼで濾します。 それを牛乳寒天を作った後に入れて混ぜると杏仁豆腐が出来ますよ。 アーモンドエッセンスより、爽やかでスッキリとした味わいになります。 たしかクッキングパパに載ってたのを試して以来、この方法で作り続けてます。

    トピ内ID:0074699673

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    きょうにんそう

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    ソレドォル
    きょうにんそう、だと思いますが。 近所のコープさっぽろに売っています。

    トピ内ID:1485167193

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    ありがとうございます!トビ主です

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    💡
    Usagi
    みなさん、ご親切にいろいろな情報嬉しいです。 明日、お休みなので、早速情報をメモにとって、早速張り切って探してみます。レスをくれた皆さん、ありがとうございます。 あ~~、ふるふるの杏仁豆腐、早く作ってたべた~~い。

    トピ内ID:9998333112

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