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    もずく酢の栄養価教えて下さい

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    未熟妻
    ヘルス
    主人が体に良さそうだからと毎日もずく酢を食べています。
    具体的にどう体にいいのか教えて下さい。
    また、食べ合わせでより良くなるもの、食べ合わの悪いものがあったら教えて下さい。

    トピ内ID:9163234549

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    フコイダン

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    沖縄在住。
    私ももずくが大好きです♪

    もずくには「フコイダン」という成分がとても多く含まれていて、酢と一緒に取ると吸収がいいそうです。
    癌を防ぐといわれていたり、胃腸病を予防してくれるという効能があるそうです。
    特にお酒飲む方、油っこい食事の多い方にはとても良いと思います!

    1つ注意した方が良いのは、酸蝕歯。
    これはもずくだからというのではく、酸の強いもの(酸っぱいもの)を毎日多く取っていると歯のエナメル質が溶かされ、知覚過敏の原因になるとも言われていますので、歯だけ注意した方が良いかも。

    ちなみにもずくの本場沖縄では、シークワーサーを絞っていれたり、すり下ろしたニンニクをちょこっと入れたりします。私はすりおろししょうがとシークワーサー絞るのが一番好きです~、シークワーサーの果汁手に入ることがあったら是非!おすすめです。

    トピ内ID:1789580801

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    もずく酢

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    ももか姫
    栄養価ですかぁ…

    海藻系のミネラルでしょうか、それとお酢の効果(?)でしょうか。

    お酒を飲む人なら、一歩間違うとお酒で満腹になってしまいますから、
    そのリセットには良いと思います。

    また、お酢の効果(?)で食欲も増すと思いますよ。


    あ、髪の毛に良いって言うのは俗説ですからね(笑

    トピ内ID:2605154443

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