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    2日目のカレーを食べない夫(駄)

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    モウ
    話題
    同じオカズが続くのがNGな夫。
    まあ、気持ちはわかります。
    普段は特に気になりません。

    でも!
    カレーは別ですよね!?
    「2日目のカレーは美味しい」という諺(?)もありますし、
    カレー連チャンは市民権をいていると思うのですが。

    私は子供の頃、
    1日目カレーライス、2日目カレーライス、3日目カレーうどん
    でしたよ。あ、3日目はカレースープの時も(駄)

    まあ、それもどうかと思いますが、
    カレーを1回分作るたびにモヤモヤした気持ちになり
    まもなく10年です。

    あー、カレーを大量に作りたい。
    カレーを連チャンで食べてもらえる秘策はないでしょうか。

    トピ内ID:3858483069

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    ごめんなさい私も…嫌

    しおりをつける
    blank
    作る側なので仕方なく食べますが、嫌いです。
    あのドロドロした食感、溶けてしまった野菜、特にジャガイモがね…。
    今は、作りません(笑)。美味しくないから食べたくないと言う理由です。大量に作った煮込みも二日目には、私だけ食べなかったりしてます。

    トピ内ID:2525097731

    ...本文を表示

    市民権(?)を得ては居るけど

    しおりをつける
    blank
    ike
    2日目のカレーは美味しい派も数多いけれど、雪さんと同じくあの触感が嫌いな人は居るかと思います。

    私もジャガイモは出来たてカレーの方が好きで、煮込まれて微妙にカレー味が染みて堅くなった2日目のジャガイモ嫌いなので…。いつも2日目のカレー食べるとき、生のジャガイモを電子レンジでラップして皮剥いてサイの目切りしたものを2日目カレーに混ぜて食べてます。ルーの味は2日目以降が好きだけど、具は出来たての方が好きという感じです。だからカレー専門店でジックリ煮込んだルーに別につくった具がのっているタイプのメニューが好きです。

    ↑の発想で行くと、玉ねぎなどのルーに溶け込んで煮込む程美味しくなる分は最初から煮込み、具は後混ぜ式にしておいて、数日おきに食卓に出したり、大量冷凍しておいて常備し、具だけ足して出すのも良いかも?

    トピ内ID:7665409541

    ...本文を表示

    私も無理

    しおりをつける
    blank
    なな
    私が2日連続カレーは無理です。

    実家でも、2日連続って無かったです。

    今は月に一度くらいカレーを作ってますが、一度に作る量は5皿分。

    三人家族なので、夕飯だけでは余ってしまいますが、残りは夫が食べてくれます。

    翌日は、普通におかずつくってます

    トピ内ID:9233789689

    ...本文を表示

    作って、作った日は食べずに、翌日食べるのは?

    しおりをつける
    blank
    そんじゃ
    そしたら「作って2日目のカレー」を食べられますが、そういう問題じゃないのかな(汗)

    あとは、
    1日目が「カレーライス」なら、
    2日目は「カレードリア」あるいは「ハンバーグカレー」
    3日目は「カレーパスタ」

    とか、目先が変わるメニューにするとかは?

    じゃがいもとかが溶けるのがイヤなら、じゃがいもだけ食べる直前にレンジでチンして追加するという手もあります。

    あー、カレー食べたくなってきた。

    トピ内ID:7990546956

    ...本文を表示

    うちも食べないでしょ

    しおりをつける
    🐧
    るる
    私は大好きなのですが、主人と子供は2日目のカレー食べないです

    だから最近は1日分+自分の二日目分くらいで作っています

    トピ内ID:9510924883

    ...本文を表示

    ちょうど

    しおりをつける
    🙂
    おうちゃん
    我が家は昨日の昼がカレーだったので、今夜もカレーです。
    2日目のカレーって美味しいし、何より作り手が楽!ぐうたらな私には助かるメニューです。
    そういえば週末カレーが多いです。
    旦那様、チーズのせて焼きカレーにしても駄目ですかね?

    トピ内ID:4395471937

    ...本文を表示

    私もダメ

    しおりをつける
    blank
    アラフォー
    >「2日目のカレーは美味しい」という諺(?)も
    確かにね。
    一体誰が言い出したのでしょう?
    私は、子供の頃から「2日目が大嫌い」です。
    (ちなみに、祖母も大嫌いだったのか、2日目のカレーは絶対に食べませんでした)
    まあ、私、もともとカレーはあまり好きじゃない(珍しいと言われます)のですが…2日目のカレーって最悪!
    何もかも溶けてしまって、ドロンドロン。
    気持ち悪くて、とてもじゃないですが、食べられません。
    なので、我が家は「食べきれるだけの量」しか作りません。

    なぜ、大量に作りたいのでしょう?
    食べきれるだけの量ではダメなのでしょうか?
    嫌がっているのに、無理やり連チャンで食べさせたがるのはどうして?
    私は、そちらの方が不思議です。

    トピ内ID:7693507548

    ...本文を表示

    ない。

    しおりをつける
    二日目はうどん
    市民権を得ているかどうかは、ご主人には関係ありません。

    例えが良くないかもしれませんが、「どれほどK-POPが市民権を得ようと、私はそれを聴くつもりはありません。」というのと同じではありませんか。

    トピ内ID:0159034530

    ...本文を表示

    私も無理

    しおりをつける
    blank
    じょーじ
    カレーが好きではないので、1食で終了です。息子は何日でも食べてます。ご主人に強要せずに、たくさん作ってご自分で食べ続けたらいいんじゃないですか?

    トピ内ID:6491228652

    ...本文を表示

    冷凍する

    しおりをつける
    🎶
    グリーン
    私も同じものを2日続けて食べるのは嫌いです。
    でも、カレーは大量につくったほうがおいしい。
    なので、当日食べる分以外は、1食分づつ分けて冷凍します。
    じゃがいもを入れるなら、冷凍のときそれだけ出して、つぶしてカレー味のスープにして、数日後に出します。
    これで主さんもご家族もハッピーではないでしょうか。

    トピ内ID:7600573404

    ...本文を表示

    とても怖い話ですが

    しおりをつける
    blank
    匿名
    テレビで病原性大腸菌の話しを見ていたら、ある種類の菌が、カレーを温めて自然に冷めていく過程で菌が爆発的に増えていく…という説明をしていました。できるなら鍋ごと冷蔵庫に入れて急速に冷やした方がいいと。それ視てから少なくとも夏は、食べきるくらいの量にしようと思いました。でも今食中毒は一年中ありますものね。冬も安全とは言えないんですよね(汗)

    トピ内ID:1680820765

    ...本文を表示

    食べられるほうが困る

    しおりをつける
    blank
    えええ
    いいなあ…
    うちは何食でも食べられてしまいます。
    だからメタボなのですよ。
    (見た目にわからない、内臓太りね…)

    いくら、冷凍するから残してと言ってもダメ。
    栄養的には旦那さんの考えのほうがいいと思いますよ。
    次の日は別なものを食べてといくら言ってもダメなので、カレーは一回4皿分しか作らないようにしました。

    トピ内ID:6623551595

    ...本文を表示

    2日目がメインです(笑)

    しおりをつける
    blank
    カレー大好き
    うちは夫婦揃ってカレー大好きです。
    カレーは時間を置くとどんどん味が育っていきますよね。
    我が家は1日目は味見程度で2日がカレーメインの日になってます。
    夫も2日目を楽しみに我慢してますよ。
    ちなみに我が家は牛テールか牛スジを使っていて、じゃがいもは入れないことの方が多いです。

    トピ内ID:2281781514

    ...本文を表示

    うーん

    しおりをつける
    🐧
    カレクック
    おそらく不可能かと。同じおかずNGということは食べることで気分転換してたりするタイプなのでしょうし。味が変わってようとカレーには変わりありませんので…。

    大量に作って保存して自分で食べればいいのでは?
    それかルー入れる前の段階で幾つかの鍋に分けてカレー→肉じゃが→ポトフみたいに変化を付けてみては。カレーじゃないからダメかな。

    トピ内ID:7742434240

    ...本文を表示

    わたしも

    しおりをつける
    blank
    マツコ
    私もカレー連チャンは嫌ですね。
    なのでカレーは最終手段にするようにしてます。
    前日にロールキャベツのトマトソース煮込みをしたらその残りにカレールーを入れて翌日はカレーにするとか。
    手を抜いてる感も薄まるし。
    その上で二日目のカレーはご自分だけにしてみたら?

    トピ内ID:6819462796

    ...本文を表示

    カレーは作りたてが好き

    しおりをつける
    エイミー
    です。次の日もカレーだて飽きるので違う料理を作ります。カレーは残ったら冷凍します。何も食べる物がない時にレンジしたら簡単で手早く食べれるのがラク♪
    ジャガイモも人参も大きめが好きなので大きくカットしますが煮込んでるウチに溶けてきちゃうんですよねぇ…それが難点…美味しい物も続くと嫌になったりウンザリしちゃいますよね。旦那さんの気持ち共感します。
    カレーは2日目も…という伝説は、 ただ単に残ってるから次も食べる的な感じでしょ。
    だったら、せめて2回目のカレーは主食にしないで料理の一品にすればいいと思います。そうしたら私も食べれるかなぁ…

    トピ内ID:9250662700

    ...本文を表示

    カレーをメインにしない作戦

    しおりをつける
    🙂
    みさき
    カレーは作ったら、その日食べる分以外のカレーは荒熱を取った後冷蔵庫で保存しないと何とかという菌が大繁殖するとTVでやっていました。
    2日目以降のカレーを食べてお腹が痛くなる原因が、この菌のだそうです。
    熱を加えても死滅しない菌だそうですが、ご主人はその番組を見たのではありませんか?
    私は真夏以外カレー鍋を一晩中コンロにおきっぱなしにしていましたよ・・・

    ご主人なんですが、ザ・カレー!にしなければ良いのではありませんか?
    <カツ!!withカレー少し>みたいな感じ。
    これを普通のカツカレーにしたら嫌がるでしょうけど、・・・甘いでしょうか?
    あと実沢山サラダがメインで、カレー少しとか。

    トピ内ID:4404154044

    ...本文を表示

    ごめんなさい。私はテレビ見てから

    しおりをつける
    🐱
    リマ
    二日目のカレーですね。私はついこないだまで大好きだったんです。大量に作る方が美味しいと
    信じて作っていたんです。ところが6月30日でしたか、朝のテレビで、
    「本当は怖い二日目のカレー」だったかな、そういう内容の番組を見て
    思い当たる節もあったりして
    二度と大量には作るまいと深く心に誓いました。

    お食事中や二日目のカレーがお好きな方もいらっしゃると思いますので
    もし気になるようでしたら「NHKのあさいち」の過去の番組をご覧になってください。

    美味しいまずいの世界ではありませんよ。

    ご主人もしかしたら本能的に嫌なんじゃないでしょうか?

    結構そういう本能って当たると思います。

    トピ内ID:0039047660

    ...本文を表示

    これはどうでしょう・・・

    しおりをつける
    🐱
    猫缶
    うちの実家では二日目カレーうどんが多かったです。

    ちょっと趣向をかえて、カレードリアなんてどうでしょうか・・・
    グラタン皿にご飯・カレー・ピザ用チーズをのせて、チーズが溶けるまでオーブンに入れてチンします。

    はやい話、チーズカレーじゃないか、と言われればそうですけれど(笑)

    トピ内ID:7674556621

    ...本文を表示

    カレーは腐敗しやすい料理です

    しおりをつける
    🐱
    耐熱性菌
    私は翌朝の残りカレーを美味しいと思いますが、残しても昼には食べません。

    以前のトピで話題になったのはカレーの日持ちの話。

    食品衛生を仕事にしてる人のレスは秀作です。

    「この時期、カレーはどれくらい日持ちしますか」
    http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2010/0608/321627.htm
    意外な盲点を学びました。夫さんの行動は正しいです。

    トピ内ID:7115196515

    ...本文を表示

    ごめん…

    しおりをつける
    blank
    ももか姫
    私も嫌。

    どっちかって言うとサラサラ系のカレーが好きなんで、
    二日目のカレーはダメです。

    どうしても出てくるのなら、水を差しちゃいます。
    親からは”水入れないで!!!”って怒られますが。

    だって、あっためてると焦げるんだもん。

    トピ内ID:3976033150

    ...本文を表示

    カレーも特別じゃない

    しおりをつける
    blank
    ハー
    なんでカレーだけ特別なのでしょうか?
    そんなの、カレー大好き人間に取ってだけ、ではないでしょうか。

    我が家は、カレーに対して普通人間と、カレーがあまり好きではない人間で構成されているので、
    我が家では2日連続のカレーは絶対になしです。

    トピ内ID:5624475647

    ...本文を表示

    ワンクッションおく

    しおりをつける
    blank
    ニニコ
    1日目、カレー。

    その鍋は冷蔵庫にしまって、
    2日目は別のおかず、

    そして3日目にまたカレー。

    今の暑い季節はやらないですが、秋冬はこれで夫を惑わせます。

    ちなみに子供はカレー大好きで、
    夜カレー、朝カレー、給食もまさかのカレーかぶり、その夜カレーで翌朝カレーという事があったんですが、「奇跡だ!」と喜んでました。

    トピ内ID:3203068057

    ...本文を表示

    自分だけ美味しそうに2日目カレーを食べる

    しおりをつける
    blank
    アデランテ
    私のパートナーも2日目カレーを食べない人だったので
    カレーの次の日はパートナーには別のご飯を用意し
    私は2日目カレーを美味しそうに食べる…という事を何度か続けていると
    私があまりにもおいしそうに食べるので相手も食べたくなったようです

    根気良く続けていると2日目カレーファンにさせる事が出来るかもしれません
    頑張ってください

    トピ内ID:6743459874

    ...本文を表示

    そうですねぇ

    しおりをつける
    blank
    ナバハ
    こればっかりは個人の嗜好なので難しいですねぇ。

    うちは、わざわざ一日寝かせて、二日目のカレーを出したりしたますよ。

    で、沢山作ってしまったとしても続けては出さず、一日、日を空けてからアレンジ(コロッケに混ぜたり、オムライスのようにしたり)したものを出したりしてます。

    多分、子供の頃からカレーを続けて食べるという習慣が無かったからなんだと思います。
    あと、家族がそこまでカレーが好きでないのもあって、続けては出してません。

    カレーを大量に作りたいのでしたら、沢山作って続けて出すのではなく、冷凍保存などをして日を空けて食卓に出すようにしてはどうでしょう?

    一度まとめて作っておいたら、当分作らなくて済むので楽かと思いますし。

    トピ内ID:9380187657

    ...本文を表示

    私だめです

    しおりをつける
    🐱
    ちいこまま
    二日目のは香辛料がきいて無い気がして。
    味が鈍くなった感じがします。
    私は残ったら冷凍します。
    次のとき、具が煮えたらそれを入れ、更に香辛料とルーを加えます。

    トピ内ID:6532009688

    ...本文を表示

    ココナツミルクのカレー

    しおりをつける
    😀
    らくーん
    インドの方が書いた5 Spices, 50 Dishesという本が
    良いレシピをいっぱい紹介していて、意外な発見にいつも驚きながら試しています。
    夫と私のお気に入りの一つは、
    ラムのひき肉とショウガみじん切りを混ぜたミートボールを入れた、
    シャロットどっさり、ココナツミルク仕立てにほんの少しトマトピューレを
    入れる「マラバリ地方」カレーがあります。
    肉を触るのが苦手なのでミートボールは夫にお願い申し上げて
    作ってもらうのですが、このごろは彼が「ミートボールは俺がやるから」というぐらい美味しい。
    そのレシピに、ココナツミルク仕立てのカレーは一般的に
    二日目のほうがさらに美味しいと書いてありましたが、本当にそう思いますよ。
    そんな風に説明してみて、ココナツミルクのをやってみてはいかが?

    トピ内ID:8239880638

    ...本文を表示

    2日目

    しおりをつける
    ネギ
    我が家では、夕食の後にカレーを作ります。
    つまりその日に作ったカレーは味見以外は一切食べません。
    時間の経過と供に深みを増すのがカレーという感じです。
    それ程にも時間を置いたカレーは美味しくなるという事と
    認識しています。

    ただ、市販のルーには頼らず様々なスパイスを使い
    具も、どろどろするじゃがいもなどは絶対に入れません。
    見た目は肉だけみたいに、とてもシンプルです。
    そのかわり辛みスパイスも唐辛子やショウガ、コショウなど
    ふんだんに使います。

    なので相当辛いのが出来上がりますが、
    これでお腹を痛くした経験は一度も無いです。
    そして2日目以降もヨーグルトやソースなど色々足しながら更に楽しんで
    しまいますが、具合が悪くなったことはありません。

    いくら時間がたっても、具が具なのでドロドロはしないです。

    トピ内ID:8442589511

    ...本文を表示

    私は、こうしています。

    しおりをつける
    💡
    ディアブロ
    皆さんおっしゃるのは、2日目にジャガイモがつぶれてどろどろになる。
    これは、攪拌中にジャガイモがつぶれる。

    菌が増殖して、食中毒になる。
    これは、しっかり火が通っていないからですよね。

    そこで私は
    通常とおり、肉を炒め、玉ねぎを十分に炒めてまず煮込みます。
    次に、ジャガイモと人参ですが、油いためをするのですが
    最初表面がカリッとする程度強火で炒め後はじっくり炒めます。
    これで煮崩れが防げます。
    先ほど煮た、肉と玉ねぎのなべに、ジャガイモと人参を入れて
    超弱火で30分ほど煮込み(熱いお風呂に浸かっているイメージ)ます。
    さて、普通ならここでルーを一気に入れてしまうのですが、
    私は、このまま放置しておきます。

    実は、子供は甘口、大人は辛口を好むので、食べる前にこの
    ルーなしスープをお鍋に取分け、お好みのルーで仕上げるのです。

    衛生上、元のルーなしスープにも火を通しますが、ルーが無い分
    焦げ付きにくいメリットもあります。攪拌も少なくジャガイモが
    つぶれにくい。
    毎回ルーを替えれば、いろんな味のカレーが続きます。

    いかがですか?

    トピ内ID:3050662451

    ...本文を表示

    じゃがいもを抜いて、冷凍する。

    しおりをつける
    うちの夫もおんなじ。
    後日、鍋で温め、別ゆでしたじゃがいもを入れて、食べる。

    くたくたで、今晩何つくろ…(涙)って時に、「そういえばこないだのカレーが冷凍庫にあったっけ!」っての、嬉しいですよ~

    トピ内ID:4586297617

    ...本文を表示

    レスありがとうございます!(トピ主です)

    しおりをつける
    🐧
    モウ
    色々なご意見ありがとうございます

    2日目のカレーが嫌いという方多いんですね・・・。
    私は母に洗脳されていたのかも、という気持ちになりました。
    ウチはカレーにじゃがいも入れないことが多いです。
    ジャガイモの粉っぽいとろみが好きじゃなくて。

    菌が増えるというのは意外な衝撃。
    冷蔵庫には入れてますが不安になりますね。

    >同じおかずNGということは食べることで気分転換してたりするタイプ

    そうです!そうです!
    まさにその通りです。

    夫は、カレー・肉じゃが・おでん等、味染み系は
    2日目以降がウマい!と言う人です。
    2日連続がNGなんです。

    なので夫が夕飯を家で食べない日にカレーを作ることが多いです。

    >ルー入れる前の段階で幾つかの鍋に分けてカレー→肉じゃが→ポトフ

    この発想はなかったなぁ。なるほどー。

    ><カツ!!withカレー少し>

    ネーミングに爆笑

    >2日目のカレーって美味しいし、何より作り手が楽!ぐうたらな私には助かるメニューです。

    そうなんです。
    結局楽したいだけなんです。私。

    トピ内ID:3858483069

    ...本文を表示

    うちの場合

    しおりをつける
    blank
    まいぽ
    カレー初日は普通に食べる→小分けにしてカレー冷凍→何日か後に違う食べ方→また何日か後に普通にカレーライス

    違う食べ方の例は、カレーうどん、カレードリア(カレーだけじゃなく、ホワイトソースと二層に)、カレーコロッケ、カレーピラフなど。
    一食分ずつ小分け冷凍すればだいぶ持つので、あとは日を開けて食べきります。

    トピ内ID:5991285041

    ...本文を表示

    食中毒は怖いです

    しおりをつける
    blank
    rau
    ウェルシュ菌。

    加熱調理したものが常温に下がる過程で増殖する菌です。

    二日目のカレー。気をつけてくださいね。

    トピ内ID:3292115220

    ...本文を表示

    私も。

    しおりをつける
    🐷
    未来
    子供の頃は翌朝のカレー全然平気、むしろ好きでした。
    けど、年を重ねるにつれ、2日続けてそれも朝からカレーってのが苦手になっていました。

    そして、私も「あさいち」見てしまいました。ちょうどその前日カレーだったのですが、益々ダメになってます。なので、ちょうど一回で食べきれる量を作るようにしています。

    トピ内ID:3083365087

    ...本文を表示

    食べない

    しおりをつける
    blank
    いやや
    2日目のカレーがおいしい
    言われ続けているようですが食べないです

    本気で初日より味が上がると思っていますか

    他の皆さまのレスにあるようにカレーは栄養価があり大変身体にはいいですが(美味しいけれどカロリーもありますが)案外腐敗が早いものです

    スパイスの香りで見分けが付けにくいですが、この季節は特に注意が必要です
    また冷めていく時に腐敗が早くなると聞いた事もあり、冷める事は防げない以上、どうにもならないかと

    美味しいと食べるトピ主さんに止めろとはいいません、好きな人もたくさんいますからね

    ただ、食べないと言う旦那さまに困る事もないはずですよ
    無理強いする事はしない方がいいですから
    トピ主さんだけが食べればいいのでは?

    「私は美味しいと思うのになぜあなたは食べないの?食べなよ、美味しいはずなんだから」

    大袈裟ですが傲慢です

    トピ内ID:8861440515

    ...本文を表示

    私も嫌

    しおりをつける
    🐤
    lili
    子供のころ、母が、大量に作ってカレースープとやらのびちゃびちゃした食べ物にして翌日食べさせるのが嫌でたまりませんでした。

    何日分も作らず、一日で食べきる量しか作らないです。

    余ったら、まったく違った形に。
    じゃがいもに混ぜて揚げてコロッケにするとか。カレーうどんは、まあ、いいですけど夏は勘弁です。

    カレーライスであれ何であれ、2連チャンは嫌です。

    おうちごはんが楽しい!というのは旦那様の仕事や家庭を守る原動力になりますから、嫌だというものはやめてあげてください。

    トピ内ID:2343590056

    ...本文を表示

    押しつけはよくないんじゃない

    しおりをつける
    blank
    さらさら
    2日めのカレーがおいしいと思う人は多数でしょうが、しょせん個人の好み。嫌いな人はいるわけだし。

    私は好きで 世の中好きな人が多いんだから、嫌いな夫も食べるようになってほしいって それはわがまま。「カレーは別」でない人だっているんだから。

    経済上とか健康上の理由もなく、迷惑な偏食というほどでもないのに食べるものを無理強いするのはどうかと。

    うちは夫がカレー自体すきではないので、ひとりで食べます。好きなので中くらいの鍋いっぱいくらい2~3回で食べられます。

    トピ内ID:9380006755

    ...本文を表示

    確かに好みですね

    しおりをつける
    🙂
    てん
    だから無理じいする事はないと思います。

    ちなみに2日目のカレーは私も好きです。お腹壊したことなんて
    一度もありません お腹は性格ほどデリケートじゃないので(笑)

    あれって味が熟成されてるのかと思いきや、単にとろみがついて
    舌で味わってる時間が長くなってるだけみたいですね。意外でした。

    トピ内ID:5557486359

    ...本文を表示

    アレンジでもだめ?

    しおりをつける
    blank
    黄色
    うちの夫はカレーの日は、一日で食べきる量しか作ってないと
    がっかりしてます。2日目には夫自らうどんを買ってきてカレーうどんに
    したり、ドリアにしたりしてます。そのままカレーライスとして
    食べても十分に幸せなようです。
    1週間毎日カレーでも大丈夫な人なので、例外かな。
    夫は実はキレンジャーではないのかと思ってます。
    そういう私も月に5~6日カレーの日があっても平気。

    トピ内ID:7302596702

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