トピを開いていただきありがとうございます。
知人から金沢旅行のおみやげにくるみの生麩をいただきました。
生麩を見たのは初めてで、どう食べていいかわからず戸惑っています。
説明書にはお吸い物、ステーキ、刺身、煮物などいくつかのレシピが乗っていましたが、
くるみ味というのが気になり手が出せないままでいます。
いつもはスーパーで買う乾燥した丸い麩やせいぜい花麩、まり麩、たまご麩までしか食べたことのない私には目の前にあるこのムニムニした未知の物体が怖くて(笑)
しかもパッケージからして高級そうな雰囲気がただよっています。
いただいたからには失敗なくおいしく食べたいです。
おいしい食べ方をご存知の方、教えてください。