私も杏仁大好きです！中華クッキーの「杏仁酥」も好きです。アンズジャムも好き。アイスのアンズ棒も好き。基本的にアンズと付くものに目が無いです。

で、これまでに食べた杏仁で一番美味しかったのは、横浜中華街の横浜大飯店点心館のもの。もう10年近く前で、現在は本店のみで点心館もなくなり、コックさんも違うようなので、幻のものですが、本当においしかった！！
後は、中華街の聘珍楼とか、萬珍楼とか、ベイ・シェラトンの「彩龍」のもおいしいです。身近なところだと、セブンイレブンの杏仁もおいしいですね。
最近は横浜に住んでないので（生まれも育ちも横浜なのですが）、大きなスーパーで聘珍楼から出している「杏雲」で自宅で作って食べてます。牛乳を混ぜるだけの類似品は多々ありますが、これがＮＯ１ですね。

「チャイナ梅の花」（豆腐料理の「梅の花」の系列店）の杏仁豆腐が好きです。
もっちりとしていて、初めての食感でした。

私はトピ主さん程杏仁豆腐大好～き！って訳じゃありませんが（店によって味が全然違う為・・・）、でも、でも、赤坂璃宮で食べた杏仁豆腐は最高でした～！
本当に美味しくて感激しました！
とっても優しい味で幸せだなぁ～と感じさせられましたよ！
トピ主さん、もし行ける所にお住まいでしたら是非行かれてみてください！（ちなみに私は銀座へ行きました）

アンニンソフトおいしいです～
中華街行くと絶対食べます

紺色の細かい花柄（？）の容器に入った
結構大きめの
練乳入り杏仁豆腐です。

ただ白いだけですが、さっぱりして
コクもそれなりにあり、美味しいです。
みんな多分、知っているのではないでしょうか？

杏仁豆腐大好きです～。
でもそんな高級店では食べていませんが。
皆さん美味しそうですが、チイッパさんのお勧めの赤坂離宮で食べてみたい！

・・・貧乏な私はコンビニで買える、アイス『赤坂離宮　杏仁水果』をお勧めします。
容器のデザインも中華っぽい緑と赤のデザインなんで見つけられると思います。
ちなみに１５０円でした。
お手軽で美味しいですよ。お勧めです！

チャイナ梅の花の杏仁豆腐、もっちりとしててクリーミーでおいしいですよね。
でもあれ、杏仁豆腐じゃないですよ。
嶺岡豆腐という生クリームと葛を使用したお豆腐です。
私はコンビニなどで売っている杏仁豆腐をよく食べてます。とくに、セブンイレブンで売ってるフルーツも入ってない大きめなカップに入っているのが好きです。
ああいった濃厚な杏仁豆腐もいいですが、パックに袋詰めされてる淡白な味のもいいですよね。

ユウキ食品の杏仁霜にレシピがついています。
少し生クリームを加えるとコクがでて美味しい。
黒蜜が絶妙に合うんですよ～。
お試しくださいませ。

杏仁豆腐、さっぱりしていてとっても美味しいですよね♪

やはり本場の中華やさんの杏仁豆腐が人気ですね☆機会があったらぜひ食べてみたいです。。。
自分で作った事はないので、今度ぜひ挑戦してみたいと思います☆

新宿サブナード内の「餃子屋台」の杏仁は激ウマです。
どうもチェーン店らしいですが、他の店舗は行ったことない。
お料理の味はフツーなんですが、
杏仁だけがイジョーにおいしいです！！
ココナツとか生クリームとか使ってそうな感じです。