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インスタントラーメンを美味しくするには？？？

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レス23

（トピ主1）

❤

ちゅるちゅる

2011年7月30日 02:59

話題

常にインスタントラーメンを常備してます。
いつもは「チャル○ラ」や「サッポ○一番」を買ってますが・・・
先日買いに行った時に両方とも売り切れ（泣）
仕方なく買ったのは知らないメーカーのインスタントラーメン・・・
スープが何だかコクがなく美味しくない・・・ただしょっぱいだけって感じなんです（泣）
とはいえ、折角買ったので少しでも美味しく食べられるよう工夫をしようにもアイディアが浮かびません・・・
そこで！インスタントラーメンを美味しくするコツを教えて下さい！
宜しくお願いします！

トピ内ID：3656189355

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すりゴマ入れてます

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通りすがり

2011年7月30日 04:15

すりゴマを大量に入れてます。
あれば冷凍葉野菜を入れてます。ほうれん草、菜の花、チンゲン菜などの冷凍です。
さらに卵を落とすとゴージャスです。

トピ内ID：6741227578

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先日、

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🐧

とんでもペンギン

2011年7月30日 04:47

とんこつ味のラーメンにニンニクを刻んで、油で炒めたのをトッピングした所、家族から美味しいと大好評でした。
私は野菜を沢山入れて、チャシューを乗せるだけのラーメンを作ってきたのですが、（どちらかと言えばインスタントより生麺使用の事が多い）初めて美味しいと誉められました！
みじん切りの炒めたニンニクのお陰だと思います。

トピ内ID：4980740408

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ネギをてんこ盛り

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💋

桐子

2011年7月30日 04:49

具は何もいらない。

ネギ(白い所のみ)だけをてんこ盛りにしたラーメンが好きです。

どんなまずい？ラーメンでもネギがたんまりあれば、美味しく食べられる・・・と思います。

私は、ね。

トピ内ID：3594262063

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imagine

2011年7月30日 09:00

試しにすご～くお腹を空かしてから食べて見てください。
きっと美味しく感じることでしょう。
それでもまだ今ひとつだと感じるなら・・・空腹度が足らないのでしょう（笑）。

そういうことでなければ、スープだけを工夫すればなんとかなりませんかね？

トピ内ID：1331637795

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スープを変更

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ike

2011年7月30日 09:01

私も最近とあるメーカーの塩味スープがそんな感じの味で「どうしよう、5袋入り買っちゃったよ」という失敗をしました。
麺はおいしかったので、ごまつゆでつけ麺にしてなんとか消費しました。冷麺という手もいけるかも。

サッポロ一番の塩ラーメンは美味しいのに、その時買ったメーカーの塩味は本当に海水か！という感じで美味しくなかったです…シンプルにも程がある。

トピ内ID：8651980761

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