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    【給食】嗚呼!懐かしのソフトめん(駄)

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    🐱
    おはぎ
    話題
    給食メニューの中で最も印象的だった物のひとつとして
    ソフトめんを挙げる人も多いはず…。

    あの麺は給食以外で食べた事は一度もありません。
    うどんでもなく、スパゲティーでもないのに
    時にうどんのようなメニューになったり、スパゲティーになったり…。

    大人になった今、もし食べる機会があったとしても
    もしかしたら、あれ?こんなもんだったっけ?と
    思ってしまうかもしれません。
    茹で過ぎなくらいに軟らかく、名前の通りまさしくソフトな麺。

    しかし無性に懐かしくなります。

    私の通っていた小学校では、地下が給食室で
    給食のおばさんが作ってくれていたのですが
    一番印象に残っているのはミートソースでした。

    ミートソースをソフトめんにかけるというより
    つけ麺のように器に多めに入ったミートソースに
    ソフトめんをつけて食べる方法でしたが
    なぜかテンションがあがるほど、待ち遠しいメニューでした。

    それと、もうひとつ懐かしいのはワンタンスープです。
    このワンタンスープとソフトめんの相性は抜群でした。

    なぜ給食ってあんなに美味しく感じたのかな?
    嫌いなメニューの時は苦戦しましたが(笑)

    みなさんの学校では、ソフトめんに
    どのようなソース・タレ・スープが定番でしたか?

    トピ内ID:6234129354

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    中華味

    しおりをつける
    😀
    たむたむ
    名前忘れちゃったんですが・・・ごま油の味で,汁より具が多い感じのが、多かった。
    ソフト麺、食べたいと言うより、あのころに、一日でいいから返りたい。

    トピ内ID:7488016912

    ...本文を表示

    カレーです。

    しおりをつける
    blank
    ふく
    ソフト麺にはカレーです。
    ゆっくりかき混ぜないとうまく混じり合わず、カレーがはねて制服についてしまうので
    慎重に食べた記憶があります。
    懐かしぃ~!

    トピ内ID:0534531869

    ...本文を表示

    懐かしい

    しおりをつける
    blank
    さくら
    久しぶりに食べたくなりますね~。

    ミートソースかカレーでしたよ。
    地域によって違うんでしょうね~。
    私は福岡県内で3ヶ所の小学校に行ったのですが、福岡市、北九州市、久留米市ですが3ヶ所すべてミートソースとカレーだったかは覚えていません。
    ただ、北九州が一番長く通ったから北九州の記憶かもしれません。

    トピ内ID:6105965142

    ...本文を表示

    おもわず

    しおりをつける
    😀
    しいな
    ソフト麺の文字に、思わず食いついてしまいました。
    懐かし~~。私も大好きでした。

    私が、一番覚えているのは「カレー汁」かな。

    カレーじゃなくて、汁ってとこが、昔ですよね。

    トピ内ID:9853609991

    ...本文を表示

    ローカルフードですね。

    しおりをつける
    🍴
    麺食い
    博多っ子です。現物を見たことも食べたこともありません。串間努さんの懐かし物を扱った本で見たことがあるだけ。うどんにもスパゲッティにもなる万能麺のようですね。

    トピ内ID:9907090876

    ...本文を表示

    あ~ん、懐かしい

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    blank
    みそ
    私もソフト麺、めっちゃ好きでした!
    私はミートソースが大好きやったなぁ
    ちなみに3歳上の夫はソフト麺を学生時代食べた事無いらしいんですよね、可哀相やなって思いました。まぁ転校続きでたまたま行った先々の地方になかったのかな?あと違うのは鯨の肉は出たそうです。
    大学の学祭でソフト麺が有った時には迷わず購入し、食べました。夫も珍しがりながら食べてましたよ。
    また食べたくなっちゃった!

    トピ内ID:9043062381

    ...本文を表示

    いとしのソフトメン

    しおりをつける
    blank
    奥の細道
    ソフトメン,ホントに懐かしい.

    こちらでは,鶏だししょうゆ味のあったかうどんスタイルとカレーうどんが定番で,もちろんどちらも大人気.

    でも一番喜んでいたのは担任の中年男性教師で,その日の授業は優しかった印象が・・・.その当時はパサパサのコッペパンが通常のメニューでしたので,全部残さず食べなさい,と生徒には厳しく指導しても,実は先生が一番つらかったのかも.

    ところで最近スーパーの袋入りうどんのコーナーの片隅に何気なく置いてありました,ソフトメンが.

    うん十年ぶりの再会でしたが,もしかすると結構ファンがいて,市場にも出回り始めたのか?

    トピ内ID:2509255714

    ...本文を表示

    ソフト麺にミートソースは無いです

    しおりをつける
    🐱
    38歳主婦、神奈川在住で、小学生時代も神奈川でした。

    ソフト麺はカレーかあんかけ?うどんのおつゆの様なものだけでミートソースは無かったと思います。
    数年前某コンビニで「懐かしの給食」と言うものが有り、揚パンやソフト麺などが販売されていましたが、ソフト麺にミートソースバージョンが有って驚いたことがありました。

    ミートソースは給食で出た記憶がないです。ナポリタンスパゲッティ位しかなかったと思います。
    ワンタンスープは揚パンのお伴でソフト麺で出たことは無いです。

    ソフト麺はカレーが主で私はちょっとづつつける派でした。一度に全部入れる子もいましたがそうすると冷めちゃうんですよね、カレーが。

    私飼育委員で残ったソフト麺はうさぎに上げてね、と給食のおばちゃんから貰ってました。うさぎにも好評で我先に争って食べていました。我が子を押しのけるウサギも多数・・・・

    トピ内ID:0477515796

    ...本文を表示

    ソフトめんLOVE

    しおりをつける
    🙂
    めんめん
    ソフトめん美味しかったですよね!!(興奮)

    カレーシチュー
    ミートソース
    けんちん汁
    豚汁
    だったかな?

    私はカレーシチューが
    大好きでした!
    甘目でトロミがきいてて…(うっとり)

    家で真似して作っても
    「給食の味」にはならないんですよね(泣)

    再現出来ないから余計に
    当時の味を美化してるかもしれません。

    あと、主人もうどんの基本(?)が「ソフトめん」なのでコシのあるシコシコうどんが嫌いです。
    「うどんにコシは必要無い!」そうです。(笑)

    トピ内ID:0300616401

    ...本文を表示

    懐かしい!

    しおりをつける
    blank
    みき
    ソフトめん懐かしいですね。

    私の出身小学校はみそつけめん風のスープが定番でした。
    他にもあった気がするのですが、残念ながら忘れてしまいました…(苦笑)。

    トピ内ID:3052732984

    ...本文を表示
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