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    バタークリームのケーキが大好きです!

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    さざんか
    ヘルス
    どうでもいい事なんですが、生クリームのケーキよりバタークリームのケーキが大好きです。
    私が子供のころはクリスマスケーキもバタークリームが主流でした。
    今はロールケーキ、ショートケーキなどなど何でも生クリームがほとんどで物足りません。
    やはりライトなほうが好まれるのでしょうか?
    今はときどきユーハイムのフランクフルッタークランツを食べ懐かしんでおります。(回し者ではありません)
    同じ好みの方いらっしゃいませんか?

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    ここのお店知っていますか?

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    opinion
    わたしもバタークリーム好きです。
    時々、無性に食べたくなります。

    ここ知っていますか?
    バタークリームのケーキ屋さん。
    ネットで注文できます。
    美味しそうですよ~。
    http://www.rakuten.co.jp/chocolat/588665/

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    同じ~!!!

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    そる
    バタークリームの重量感ももちろん好きですが、私は多分あの塩気が好きなんだと思います。
    定番ですが六花亭のマルセイバターサンドなんか大好きですねえ~!!!

    そうそうイギリスのお菓子は、バタークリームや塩気有りのお菓子が多いと聞きましたが本当のところどうなんでしょう。

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    わたしもです

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    モカ神戸
    生クリーム系も繊細で美味しいのですがやっぱりちょっと物足りないんです。たまにはどっしりしたバタークリームのケーキが恋しくなります。私もユーハイム好きですよ!アメリカなんてアイシングというバターと砂糖の山ほど入ったものが主流ですがあれはちょっといくらなんでも苦手です。甘すぎて喉がひりひりしますよね。

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    ショートニングとバター

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    みん
    ケーキ教室の先生から聞いたのですが
    昔はショートニングで作っていたけれども、今はバターで作っているそうです。味の違いはこれだったのですよ~。

    自分で作るバタークリームは最高ですよ~。ご自分で作ってみてください。

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    分かります

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    たか
    うれしくて発言させてもらいます。
    私だけではなかったんですね!

    私の小さい頃も、バタークリームケーキが沢山ありました。特にクリスマスケーキは楽しみで。

    今でもクリスマスになると、ヤ○ザキのバタークリームケーキを注文したくなります。
    いつも主人に却下されてますが・・今年こそ!

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    又、食べたい

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    ババロア
    私もバタークリーム好きです。フランクフルタークランツも大好き。バタークリームだと綺麗な色のお花の形の飾りとか作れて、とっても見た目も綺麗ですよね。

    私の子供の頃は、生クリームよりバタークリームが一般的でした。でも、私はその時は生クリームの方がすきでした。

    ところがある日、バタークリームのケーキを勧められ、「なんだバタークリームか」と思い、お義理で食べたらその美味しさにびっくり。

    私が食べていた安物のバタークリームはショートニングを使ったのが多かったのですが、本物のバターを使ったバタークリームってこんなに美味しかったのかと、目から鱗が落ちました。

    先日、伊勢丹の地下の料理の材料の店でバタークリームを売っていたので、そのうち買ってケーキを作ろうと思っています。

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    はいはいはーい!

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    まるみ
    ここにおります。私も大好き。

    ですが主人が嫌うんですよねー。
    残念。

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    ありがとうございます。

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    さざんか
    そるさん、私もマルセイバターサンド大好きです!
    みんさん、自分で作るという手もあったのですね。
    ぜひ挑戦してみますね。

    トピ内ID:

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    ケーキ=バタークリーム

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    かず
    子供のころクリスマスにしか食べられなかったケーキ。その思い入れが強いのか、バタークリームのケーキは特別おいしかったといまだ忘れられません。あの白とピンクのバラの花や、銀の玉のデコレーションがよかったですね~。

    生クリームのは、乳臭くてちょっと抵抗感があります。

    長年探し続けて、実は近所のケーキやさんに売ってるのを発見しました。

    でも大きめのホールサイズでしかないのです。

    これを全部食べるのは超きついでしょう。と思い、なかなかふんぎりがつきません。

    でも、残ったら、冷凍ができますよね。今度何かの記念日に是非買ってみます。

    トピ内ID:

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    そうですね。

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    🐤
    古殿
    バタークリーム。特に、北海道土産の、「マルセイバターサンド」なんて、凄く好きです。

    あと、「銀チョコ」の菓子パンも好きです。

    トピ内ID:8843908431

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