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レンジでチンする時はラップをかけますか？

レス30
（トピ主 1 ）
🙂
似非ラッパー
話題
私は基本的にはかけません。 理由は、たまに溶けるからです。 鮭の切り身をチンした時に、規定時間内でも溶けてしまうことが何度かありました。 私はアツアツを食べたいのでちょっと長めにチンすることが多いのですが、 溶けることを防ぐためにかけなくなりました。 電子レンジ購入当初はラップをかけることもありましたが、途中で面倒くさくもなりました。 ですがこんなズボラなのは私だけなのかな？とも思ったりします。 皆さんはいかがですか？

トピ内ID：9835954664

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零れると困るものはかける。

041
匿名
零れたら後の掃除が大変です。 因みにそれ以外はかけません。別にズボラとは思いません。

トピ内ID：2887780850

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レンジ用の蓋付きのお皿を使います

041
なっち
ラップ、私はダイオキシンが出ないタイプ（塩化なんとかじゃないやつ）を買っているので、温度には弱いです。 なので、レンジでは使っていません。 でも何もかけずに温めると、ものによっては乾燥しちゃうので、蓋付きのお皿を使っています。 蓋の部分が高く上がっているので、食品に直につかないタイプです。 お勧めですよ。 熱に強くて付きもよい塩化なんとかっていう材質のラップは環境に優しくないので使わない主義です。

トピ内ID：1925335527

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100均で買った

🙂
500w
ラップ代わりの蓋(名前分かりません)みたいなやつ使ってます。

トピ内ID：8403743110

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ずぼらではないと思いますが

041
おてんば
あたためる物によると思いますよ 肉まんなどはラップしないと水分がとんで皮が カチカチになりますし ソース類等は跳ねるのでレンジ内が汚れるので 掃除の手間を考えるとラップは必要だと思いますが いままでラップ無しで問題なければ そのままで良いと思いますよ ちなみにラップではなくてお皿にフタする物も売ってます 何度でも使えますし溶けないと思いますよ

トピ内ID：0171902034

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何かのテレビで見たのですが…

041
サラ
蓋をして調理するものを温めるときにはラップをしてレンジでチン 蓋をしないで調理するものを温めるときにはラップをしないでレンジでチン 以前何かのテレビで見てからは、そのようにしています。

トピ内ID：7429540876

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疑問です

041
ナンダロ
ラップかけないとカピカピまでいかなくとも水分奪われて乾燥しませんか？ 乾燥がいやでラップかラップ代わりに耐熱性の蓋をかけます。

トピ内ID：4232728849

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用途によって,,,

041
電子レンジばかり
ズボラではなく、 レンジでラップをかけるものとかけないものと いろいろありますよ。 まず レンジで溶けるラップってどんなラップを使っているのですか？ 大手○ランラップと○レラップで、溶けた事、ないです。 レンジではなく、オーブンとかで使っちゃったりしてませんか？ 次に 匿名さんも、書かれていますが こぼれたり、 はたまた、たれたり、爆発！したりすると 嫌なものはラップをかけておくと便利です。 (ラップもぴっちりかけすぎると、ラップが爆発したり、真空パックみたいになります。) 最後に 電子レンジで調理する冷凍食品などは それぞれ、ラップをして、ラップはしないで と明記もあります。 トピ主さんが ラップがなくて困らないんだったら 使わなくても大丈夫ですよ～

トピ内ID：8065501100

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ズボラです。

☁
走る布団
よく扱う物の無知はハッキリ言ってズボラです。 電子レンジの危険というのを、御存知でしょうか？ 御存知なければ是非お調べ下さい。 チンするのは手軽ですが、火で温めた方が確実に美味しいですよ。

トピ内ID：5325969801

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チンする物によりけり。

041
にゃんこ
私は、チンするものによって、かけるかかけないかを変えています。 例えば… ご飯＞かけた方が蒸気が全体に行き渡って、蒸れて美味しい。 中華まん＞同上。 油やソースが飛び散りそうな具材＞かけた方が、レンジが汚れない。 冷めたカツなど＞かけない方が、衣がサクサクに仕上がる。 …などなど。 確かにかけない方が楽なんですけど、美味しさには代えられません♪ また、ラップが溶けるとの事ですが、メーカーや種類を変えてみてはいかがでしょうか？ 私も熱々が好きな方なんですが、溶けた事がないので驚いてしまいまして…。 色んなラップがありますので、試してみて下さいませ♪

トピ内ID：5200616053

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ものによる

041
せら
料理によります。 「ラップをして」と指定をしているものや、野菜の下ごしらえをする時はラップをかけます。 温めなおすだけならかけません。

トピ内ID：5992873428

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耐熱カバーです

041
にゃ
カナダに留学していた時に覚えました。 日本で見かけるのは小皿サイズですが、カナダ＆アメリカは大皿サイズがあります。 お皿の上にパカッと被せるだけのお手軽な耐熱カバーです。 ラップは要りません。

トピ内ID：9452545042

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ラップはまず溶けない

🐶
やまこ
油の多い食材や、油その物でも深い器ならまず溶けない！ 鮭の切り身で被せたラップが溶けましたか？ まさか、オーブン機能を併用してませんよネ。 これは、旭化成のFQAです。 http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/faq/saranwrap.html

トピ内ID：3973818857

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それは

041
かな
安いラップ使ってるからじゃない? サ○○ラップなら溶けないよ

トピ内ID：2955939599

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庫内が汚れません？

🐱
もにゃ
沸騰すると、結構壁や天井に飛び散りますよ。 あと、においもこもりますが・・

トピ内ID：4189501333

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物によるかな

041
にのみー
基本はかけます。 レンジで温めると、時々パーンって食べ物が破裂（？）してしまいますよね。そうするとレンジ内が汚れるので、それを防ぐためにかけます。 最近のラップ、温めすぎて溶けることはあまりない気がします。安いラップは溶けますが、レンジ対応のものはあまり溶けませんよ。 それでも油分が多くて溶けそうなものは、深めの皿に入れて、ラップと食べ物が触れないようにします。 あと、べちゃっとしてほしくないもの（焼おにぎりとか、お弁当用のフライなど）はかけません。水分をとばしてパリっとさせたいので。

トピ内ID：2771135736

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ラップしないで良い機種もある

041
tinn
ラップしてチンする物だと思っていたのですが、 一人暮らしの息子のレンジは（高価な物では無いです）、ラップはしない機種のようです。 チンする中身でも違うと思うので、必ずしもラップをする訳では無いですよ。 したりしなかったりです。

トピ内ID：1114671745

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ものによって

⛄
海王星
　ラップをかける場合とかけない場合があると思います。 　暖めるときの説明文があると解るでしょう。 　ヨコですが、「レンジでチン」という言い方の方がズボラだと感じました。

トピ内ID：5826970710

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物によります

😉
そら
ラップをかけないと飛び散ったり、表面がカピカピになりそうなものはかけます。具体的には煮物、汁物、カレーやシチュー、ごはん。 ラップをかけない方が美味しく温まる（気がする）揚げ物にはかけません。脂分の多い食べ物にラップがくっつくと溶けてしまうようなので、食べ物にラップが張り付かないようにしてチンします。 けど、「必要ないからラップかけない」なら何も問題ないと思います。エコですしね。

トピ内ID：2561850962

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わたしは

🐤
らら
揚げ物はかけませんが、それ以外はかけます。 ラップが融けることがあるということですか？ 私は、間違えてかなり長く加熱した時にしかとけたことはないのですが ラップが融けるほど加熱すると、アツアツ好きの似非ラッパーさんでも 食べられないほど熱くなりませんか？

トピ内ID：8616599331

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皿の蓋

❤
ママ
皿の蓋しています。 以前は、全く何もせずにいて、今でもその頃についた汚れがコビリ付いてます… 掃除しても取れないんです… 恥ずかしくて人様が来る度にビクビクしてます…

トピ内ID：4681422609

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ラップ(塩素系樹脂)など耐熱性のあるラップを使う

041
筆柿
食品用の透明ラップの材質もいろいろ違いがあります。ラップかけないと庫内に飛び散って掃除が大変かも。 値段が高くても、昔からの「ラップ」(ポリ塩化ビニリデン)のような、塩素系の耐熱樹脂のほうが耐熱温度が高いです。百数十度まで耐えますから、少し温度が高い程度の油ものには耐えますね。もちろん限度はあるけど。 リケンラップのように、塩素を含まない耐熱樹脂製品を出してる会社もあります。環境対策との両立を目指した製品です。 安売りラップなどだと、ポリエチレンとか、塩素を含まない材質が使われてて、耐熱110度程度など、水ものにしか使えないのもあります。油が入ると100度以上まで温度が上がるので溶けてしまったりします。 「塩素を含まない」と表示されて環境対応のように言われる製品の弱点ということになります。箱のスミに材質や耐熱耐冷温度は表示されています。 塩素を含む樹脂製品がゴミに出ても、現在の日本だと焼却炉が新型になっているから、燃えるゴミで焼却できますけどね。これは住んでる自治体の環境担当者に聞けば教えてくれるはずです。コミ処理施設を見学しに行くと勉強できます。

トピ内ID：2963172931

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モノによりけりです

🐶
ココわんこ
焼いてあるものには、ラップはかけません。 ラップをかけると、水分を含んで香ばしさが なくなってしまいますので。 煮物には、ラップをかけます。 ラップをしないと、少し乾燥して硬くなってしまうので。 ラップをするものでも、きっちりではなく ふわんとかけています。水蒸気の逃げ場が無くなり ラップをはずすとき、火傷しそうになった事がありましたので。 今は、ラップというかシリコン製のもありますよね。 洗って何度も使えるものですが、そちらも結構使用しています。

トピ内ID：2578072429

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ラップは使いません

041
ponpon
破裂して飛び散ったり、乾燥しすぎるモノには レンジ用のフタを使っています。 出来るだけラップは使わないようにしています。 ズボラとは別のはなしだと思いますよ。

トピ内ID：0957206351

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100均で

🙂
カッパ
ラップの代わりに100均で売ってるレンジ用の蓋を使ってます。ラップ無しだとレンジ内が汚れそれを掃除するのが面倒なので。

トピ内ID：2478402343

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食材による

041
田舎者
中に入れる食材によってラップは掛けたり掛けなかったりです。 但しラップが融けたことは有りませんので、びっくりです。 レンジの使い方は大丈夫ですか。 取説を一度よく読んでみては如何ですか。

トピ内ID：1883898877

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なんでもかんでもラップは間違い

041
ジャッキー
脂が多い物の場合、ラップと食品がくっつくと、加熱状態によっては溶けます。 鮭をパリッと過熱させたい場合、あえてラップなしにします。 しっとりふっくら加熱したいのなら、食品にくっつかない様にふんわりラップをするか、形状がドーム型のカバーをするといいですよ。 野菜チップスをレンジで作る場合、ラップはしませんし、レンジで作るから揚げ（もどき）も、揚げ物再加熱もラップしないほうがいいです。 ただし、油分の飛び散りがありますので、お掃除必須ですけどね。 ご飯の再加熱や茹で野菜など、水分が飛んでしまうと不味くなる場合、ちゃんとラップしないといけません。 そういう手法は、レンジのレシピ本（本体に付属している）に載ってます。

トピ内ID：0241590063

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透明なガラス皿や耐熱ガラスのボウルをフタ代わりに

041
大皿小皿
ラップでも2種類あって、一種類は高熱になると中の薬品が、ラップの接している 食品に染み込む物。 もう一種類は、それ程心配ない物、とあるそうです。 しかし一応、ラップは使わない方向でやっています。 1.薬品が出る、出ないにかかわらず、後で「このラップからは薬品が　 　出ていた」「悪い物だった」と判る場合もあったので、予防のため。 2.ラップは使用後は捨てることになるので、毎回、ごみが出てエコロジーの 　面ですこしだけれど、まずい。 その代わり、皿やボウルを使ってフタをしています。 できたら透明の皿・ボウルの方が食品が見えるので、 耐熱ガラス、単なるガラスの物（皿やボウル）を使っています。

トピ内ID：9216320614

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安いラップは溶けるよね

041
みー
なのでもっぱらサ○ンラップです。 温めない前提のものにかけるのは安いラップ使ってます。 水分が蒸発して困るもの（下茹での代わり）とか 飛び跳ねて困るものはラップしてますが それ以外はあんまりしませんね。

トピ内ID：7720648655

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わたしも溶けるのが嫌でだいたいかけません

041
みみ
基本的には何もかけず、 ものすごくたまに、 加熱中に飛びそうなものはシリコンカバーやプラスチックカバーを掛けます。

トピ内ID：3271788257

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トピ主です！

🙂
似非ラッパー トピ主
皆様さまざまなご意見ありがとうございました！ レンジで使えるフタが１００円ショップで売ってるんですねー勉強になりました。 私にはすごくあっているので、早速買ってこようと思います！ これで今までの悩みも解決するかと思います。 ありがとうございました！

トピ内ID：9835954664

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