お鍋の時にちょっとづつお魚やお肉を足してませんか？

私の経験では一度全身に蕁麻疹が出て、プチ食中毒の症状になり、病院にいったときに先生にそのようなことを指摘されました。

お魚やお肉が完全に煮えてない時に同じ鍋で煮えた野菜をとって食べたりするのが原因ではないかと思います。違っていたらごめんなさい。

全て煮立ってから、内容全部を引き上げてから次の具を足せば問題ないと思います。

子供ではなく、大の大人（３０歳前半♀）の私もそうかもしれません。(苦笑)
なので、お答えになるどころか、私も便乗で、どうしてなのか知りたいです。申し訳ありません。

我が家もお鍋が大好きでよく作るのですが、私もお腹を壊すことが度々です。
私の場合は、寄せ鍋（こんぶだしのお鍋、ポン酢で食べる）が一番ダメみたいです。
食べ終わったすぐに、キューッとなるんです。

味噌鍋や鳥鍋、キムチ鍋など、スープも飲めるお鍋だと、どうしても水分をたくさん摂るので、お腹が緩くなっちゃうのでしょうか？（キムチは特別だと思いますが）
でも、寄せ鍋ほどではなく・・・寄せ鍋は百発百中状態！

私は、昔から決まったものを食べるとすぐにお腹を壊しちゃう体質のようで、その一つが、おでんや煮物・煮魚。
こんぶだし（かつおだし）などが合わないのかな？
でも、肉じゃがはＯＫ！

お野菜・お肉の付け足しのお話。
我が家は、始めに作って付け足しナシなので・・・単純に体に合わないだけなのでしょうか？（涙）
お鍋は好きなので、お腹を壊しても食べ続けてしまう・・・悲しい。