石油ストーブで何を焼いていますか？

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サニー

2012年02月15日 14:22

話題

寒いですね～。うちでは以前から上にヤカンを乗せられるタイプの石油ストーブを使っています。今まではヤカンばかり乗せていましたが、これではもったいない！っと思い、小さめのジャガイモと、食パンにチーズとハムを挟んだもの（半分に折って）を、それぞれアルミ箔で包んで焼いてみました。どちらもとても美味しくて、もっといろいろと焼いてみたくなりました。皆さんはどんな物を乗せて焼いていますか？教えて下さい。（食パンはすぐに焦げますので、ストーブの端っこのほうに乗せたほうが良いです。こまめに表裏ひっくり返すのもお忘れなく。）

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正月は餅を焼いてました

フラミンゴ

2012年02月15日 17:59

ジャガイモやパンも美味しそうですね。我が家は、あとは豆などの煮物もストーブで煮ます。ぜんざいもストーブの上で作りました。

トピ内ID：7775998499

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今はないので寂しい限りです。

ぴこ

2012年02月15日 17:59

結婚する迄はずっと石油ストーブでぬくぬくだったんですが、結婚しマンションになってからは懐かしく思います。お芋などは普通なんでしょうけど、私は陶器の耐熱皿にナス玉葱トマトを１センチ程に切り重ね固形スープの素を入れホイルを掛けてグツグツ、良い感じに煮えたらスライスチーズを乗せ食していました。別にガス台でも出来る事ですけど火力も難しいしストーブは火の当たりも柔らかいし、ほったらかしにしてたら出来あがり！だったので良く作っていました。１人分が簡単に出来るって言うのが良かったですね、鍋で作ると大層でしたから。あとは黒豆を煮る時には良いですね！去年は実家に帰った際ストーブで似たんですけどガスみたいに煩わしい事もなく、しかも柔らかく煮えて豆を煮るにはストーブだと。(笑) 私の場合焼くって言うより煮てますね。

トピ内ID：5334997943

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焼き芋

☀

マルマル

2012年02月15日 17:59

我が家も石油ストーブ愛用中。さつま芋を洗ってアルミホイルで包みストーブの上へ。良い香りがしてきたらひっくり返してもう少し焼き、爪楊枝がスッと刺されば完成です。焼き時間を計った事はありませんが、焼き始めて30分以内には出来上がると思います。コロッと丸々した芋だと焦げてしまうので細めの芋がオススメです！

トピ内ID：5087242233

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もち

冬の思い出

2012年02月15日 20:18

すみません、今はもう石油ストーブはないです。でも、昔網と餅を載せて焼いていた記憶があります。なつかしいなぁ・・・

トピ内ID：7598945863

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やっぱりこれ

猫又

2012年02月15日 20:18

スルメ。ほどよい感じに焼けます　が、においが充満するので隠れて食べることは出来ません。

トピ内ID：9808006287

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焼き芋

🙂

さつき

2012年02月15日 20:18

アルミ箔に生のサツマイモを包んで置くだけ。石焼き芋かと勘違いしそうなくらいホクホクして美味しいです！皮付きのままひとつずつピッチリと包んで置いたら、たまーにひっくり返しながら数時間待ちます。時々開けて中を見て下さいね！ほぼほったらかしで出来ますよ。

トピ内ID：8655913691

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古い話ですが…

からしマヨネーズ

2012年02月15日 20:50

なかなか地域が限定されそうなトピですね。北国出身ですので参加させてください。 20年前くらいの大学の合宿所での話です。餅を買いました。今なら1個1個、袋で包装されておりますけど、合宿先の田舎町には板状の餅が売っていたんです。一枚の板状で、1個1個、手で割るタイプです。で、アホだった私は、その板状の餅を割らずにそのまま石油ストーブの上で焼いてみたんですね。ふっくらふくれたら、マンガみたいなすごい大きさのかさができると思ってワクワクしたのですが、実際には焦げまくって部屋にもうもうと煙が立ち、エライ目に遭いました。先輩に激怒されましたね～。古い上に、アホな話ですみません…。

トピ内ID：5992602885

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ぎんなん

きろろろ

2012年02月15日 23:49

うちは、ぎんなんをよく焼いてます。ちょっとくさいですが。あとは、年末になると祖母がおせちに入れる黒豆を煮ています。とろ火で良いんだとか。サツマイモやパンは毎日のように焼いてましたね♪

トピ内ID：9264751218

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懐かしい～

🐱

ダージリン

2012年02月15日 23:49

今はもう使っていませんが、昔は愛用していました。基本はヤカンが乗ってましたね。加湿もできるし、いつでもお湯があるのでお茶を飲む時に便利でした。お正月はずっとおでん鍋が乗ってましたね。あとはお餅を焼いたり、するめをあぶったり、たいやき温めたり。懐かしいです。

トピ内ID：9498773313

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思い出

ゆっくり

2012年02月16日 10:52

サンマの塩焼きを食べたその後、その骨をアルミホイルの上でじっくりと今は亡き父の酒のつまみを、私たち子どもたちが横取りして食べていましたおせんべいのようにポリポリと、美味しいです貧乏くさいかもしれませんが、いい思い出と、美味しいポリポリ骨久しぶりにやってみようと思います思い出させてくれたトピ主さんありがとう

トピ内ID：9045435607

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懐かし～

豆乳

2012年02月16日 10:52

実家の母がよくジャムを煮てました。トロ火でいい具合なんですよね。そして煮ている間は部屋中甘くていい匂い！あとは干し芋も焼きますね。アツアツにマーガリンをたっぷり塗ると甘じょっぱくてうまうまでした。今は乳児がいる生活なので石油ストーブ持っていませんが、子供が大きくなったらうちも買おうっと♪

トピ内ID：9850372635

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おお～　おいしそう

ブルー

2012年02月16日 10:52

私の家でも、昔、サツマイモをアルミホイルに包んで焼いたりしてました。今は、ストーブは使ってませんけども、以前はビーフシチューとかコトコト系を置いてましたよ。おいしそうな匂いが充満して、幸せな気分になったものでした。あと、じゃがいも（根菜）がいけるんなら、他のもいけそうじゃないですか？人参とか、カブとか。バーニャカウダソースで食べてもおいしそうですね！焼くなら、オーブントースターでも焼けるもの、煮物なら、長時間煮るものだったらいいかと思います～。子どもの頃に、ストーブの前に居座って、ちゃんちゃんこの背中が熱くなったことを思い出しました。

トピ内ID：0081763142

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干し芋　と　熱燗

冷奴。

2012年02月16日 10:52

あの乾燥したおイモ♪ あれをほんの少しだけあぶります♪ ジュル… 今はストーブを使っていないので出来ないですが… あと、父親は徳利にお酒を入れて乗せてました。直置きだったか…　湯煎にしていたか忘れましたが… あ！やかんをかけてそこに入れていたのかな… まぁ　さむーい夜の夕飯の時のお楽しみだったようです（笑子供だったのであまり覚えていないですが… どちらも「焼いて」いませんが（汗我が家ではこんな感じでした。

トピ内ID：6567056361

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なんでも。

チョコ

2012年02月16日 10:52

焼いてって言えるかちょっと？ですが、焼き芋、餠は勿論ですが、夕飯のおかずなど、おでん、シチュー、カレーなどは煮込む時には、すぐさま、ストーブの上ですね。お正月の黒豆はストーブでジンワリと味をしみ込ませました。石油ストーブ大好きですね。部屋全体が暖まります。

トピ内ID：4570855829

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ばあちゃんが

🙂

しましま

2012年02月16日 11:47

風邪に効くんだってミカン焼いてました！私はスルメやカワハギを焼いてました。今は焼くよりも煮物など(角煮とかモツ煮)など煮込み料理を作っています。あっ甘酒もよくのせてます。

トピ内ID：4712777306

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石油ではないんだけど

金平糖

2012年02月16日 11:47

子供の頃家は薪ストーブでした。サンマの骨を焼いて、ぱりぱり食べてました。高校はコークスという石炭ストーブでした。蒸発皿があったので、お湯にレトルトカレーを入れて昼食時に食べてました。これは焼いてませんね。あ、同級生はおにぎりを乗せてました。北国なので、昼のお弁当があたたかいのは嬉しかったです。今はお湯をたっぷり沸かして加湿器状態にします。洗い物に使って、洗顔に使って、足湯に使って、湯たんぽで終了。ガス代が浮いて嬉しい限りです。

トピ内ID：7249038286

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子供の頃は

🐤

おじぞう

2012年02月16日 11:47

風邪気味になると父が石油ストーブでみかんを焼いてくれました。不思議とすっぱいみかんも甘くなり、柔らかくなって食べやすかったですよ。結婚してみかんを焼いていたら『ありえん』とか言ってた主人が今は寒くなると焼いて食べてます。皮は剥かないで焦げ目がついたらひっくり返して焼いて食べてみてください。意外と美味しいです。

トピ内ID：1849077005

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うちは

のんき

2012年02月16日 14:00

さつまいも類を焼いてます。母が大好きなもんで♪

トピ内ID：6263234459

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みかんです！みかん！！

😀

りんりん

2012年02月16日 14:00

きゃーーーなつかしいっ！ストーブで焼いたみかんをアチチチッと言いながらむいて、ふーふーしながら食べるの、大好きでした。どんな飲み物よりもうれしかった。おもちみたいにひっくりかえしながら、皮が黒く焦げるぐらいに焼くんです。あの、ちょっと苦っぽいにおいとみかんの甘酸っぱさのコラボが忘れられません。家族からは何でそんなもんが好きなん！？と不思議がられていましたが、もう２５年も前に亡くなったおばあちゃんに教えてもらった食べ方です。

トピ内ID：4036625550

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焼きみかん

🎁

まま

2012年02月16日 14:00

焼きみかんです。アルミホイルの上に皮のままおいて、時々、面を変えます。幼少時、入浴前にセットして、着替えてから食べるのが楽しみでした。

トピ内ID：5784339797

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もち

kimipooh

2012年02月16日 17:01

小学生のころ、よくお餅を焼いてましたねぇ。懐かしい。

トピ内ID：4218271658

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懐かしいです

🙂

田舎のOL

2012年02月16日 17:01

30年くらい前までは、家も石油ストーブにいろいろ載せていましたね～。やかんはもちろん、パン・餅・干し芋・スルメ・・・。私は昨年の震災の被災県の内陸部在住ですが、停電してしまったので、電気が復旧するまで、石油ストーブを引っ張り出して使いました。今は別居している祖父母も、私の自宅に避難して来ていたので、懐かしくなってパンとかおにぎりを焼いて、思い出話しました。ただ、確かに焦げは注意ですね。

トピ内ID：3874302639

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鶏ガラ

2012年02月16日 17:01

焼き芋・焼き栗は当たり前！お酒のお燗も♪ いちおしは一日家に居られる時に、スーパーで安い鶏ガラを買ってきてニンニクやショウガやネギを入れてたっぷりの水で石油ストーブの上に乗せてコトコト煮込んでスープを作ってます。後、モツとかも一日煮込んでると臭みも取れるし驚くほど柔らかくなる。でも、必ず換気扇を回してね！常に水を入れたヤカンを乗せておくと、ポットもいらないし湯気の蒸気で乾燥も防げますよね！

トピ内ID：7151010696

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懐かしいですね

🐱

nekonoko

2012年02月16日 17:01

30年ほど前までは実家でも焼いてました。お餅はもちろん、スルメやトースト。やかんも常に乗ってましたね。時々おばあちゃんが、酒粕？の薄く伸ばした物を焼いて砂糖を付けて食べてました。子供の頃はあの酒粕の臭いがダメで、いつもオエッてなってました。笑みなさんもいろんなものを焼いてるんですね。ジャガイモ焼くなんて、子供の頃に知ってたら毎日やってただろうな。ジャガイモ大好きだから。笑途中からヒーターに変わっちゃって、何も焼けなくなり、寂しいですね。

トピ内ID：4552697264

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温暖な地域ですが・・

2012年02月16日 17:54

瀬戸内海沿岸で温暖で積雪は年数回。数センチの積雪で大騒ぎする地域に居住してますが、ストーブを使用してます。ストーブの上にはやかんが常に鎮座してますが、時々アルミホイルで巻いサツマイモ、時々子供がみかんを置いて、焼きみかんにして食べてます。おでんを作る時はおでん鍋をストーブで煮てます。

トピ内ID：2935859127

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さきいか

🙂

のほほん

2012年02月16日 17:54

スルメもおいしいですが、さきいかも手軽でオススメです。アルミホイルの上で焼いて食べてました。

トピ内ID：8934130632

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楽しいトピですね

はぴ。

2012年02月17日 11:42

みなさんの読んでるだけで楽しいです。うちでも昨日までは豚のバラ肉を煮込んで角煮にしてました。牛筋を煮込んでおでんやカレー。あと、お正月は黒豆、小豆でぜんざいを作ったりもします。お菓子売り場に、パウチに入っているむき栗ありますよね。あれを網の上でコロコロと炙って食べます。外側は少しパリっとした食感で、中はホクホクになって美味しいです。あと、一口サイズのスモークチーズも網の上でコロコロと炙って食べてます。こちらは油断すると溶けてしまうので、目が離せません。つついて、中がゆるい感じになったら出来上がりです。パンとかミカンは焼いたことがないので、この冬のうちに試してみたいな。

トピ内ID：3835644746

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