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    「ヒーヒー炒め」をご存知の方、教えて下さい。

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    ヒーヒー
    ヘルス
    検索しても出てこなかったので、質問させて下さい。
    数年前に、某テレビ局の料理番組で見た料理名です。
    どこかの国の料理だったと思います。
    出演者は、郁恵さん、井森さんです。

    強烈なタイトルなので、未だに忘れられません。
    最近、一度作ってみたくなりました。
    何かご存知の方、何でもいいので教えて下さい。
    宜しくお願い致します。

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    その番組のレシピは

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    デリデリ
    ESSEという雑誌に載っていますよ。
    数年前ということでしたら、番組タイトルの本が出ているので載っていると思います。調べてみてください。
    わたしもその番組、たまに見ています。料理のタイトルはいつも材料や味でシャレで決めているようで、番組オリジナルです。(やみツクネ~とか、おいシイタケetc)
    なので他の料理の本には載っていないと思います。

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