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    家族
    話題
    北斗昌さんか健介さんに作って食べさせてたしそにぎりの作り方わかりますか?
    ゆかりをまぶして大葉を巻きしたが
    いまいち何か足りない感じです。
    おなじものでなくてもいいので美味しいしそにぎりの作り方教えてください。

    トピ内ID:4996421266

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    まりも
    ご飯は、ふりかけのゆかりでかるく味付け
    おにぎりの中は、梅干し。
    まわりに、大葉を張り付ける

    と書いてあります。

    画像で見ると、ゆかりがかなり多めに見えますね。

    トピ内ID:8822590476

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    我が家の人気おにぎりです

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    🐱
    なつ
    十五穀米に『ちぎった梅干・胡麻・こんぶ』を混ぜます
    海苔でも、しそでもOK
    もちろんそのままでも

    トピ内ID:5339411914

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    夏ならでは!

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    🐶
    うめ吉
     我が家では中に梅干を入れています。
    北斗さんもテーブルにあったので入れているかと。
    我が家は梅干のおにぎりのお塩がわりにゆかりですが
    北斗さんのは混ぜているのですかね?
    あいまいですみません。

    トピ内ID:7324614079

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    しそと塩を層にして重ね

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    🐧
    匿名
    総菜容器に入れて冷蔵庫で保管している。と仙台出身の方が言ってました。

    職場におにぎりにして持ってきていました。

    塩は洗うふうでもなく、塩分が高そうだなと思いました。

    もっと詳しい方、私も教えてほしいです。

    トピ内ID:5144138245

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    私は美味かったぞ

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    🐷
    なぁ~
    梅干し入ってたよ~

    トピ内ID:8773000714

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    中身は梅干し

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    🙂
    ふわっと
    チラッと見えたのですが、具が種を抜いた梅干し(柔らかくてあまり酸っぱくない紀州の梅みたいな)だったように感じました。

    本当に美味しそうでしたよね~

    トピ内ID:0524660372

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    混ぜ込む

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    🍴
    某番組のそのシーンは見ていませんが、
    ご飯にゆかりを混ぜ混んで(ちらし寿司のように)からお結びを作るといいんじゃないかと思います。

    市販のお結びのもとと同じやり方です。

    トピ内ID:2012383844

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    ありがとうございます

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    家族
    早速作ります。
    本当に美味しそうなしそにぎりでした!
    梅干しが入ってたのですね!
    子供たちも大好きと言ってたからレスにあります様にきっと甘い紀州の梅ですね!
    余談ですが…北斗さんみたいなお母さん素敵です!

    トピ内ID:4996421266

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