我が家では寒い冬には夕飯の定番メニューですよ。おかずにならないって言う方いますよね。おつまみ感覚なんでしょうね。

夕食にシチューの時とか、おでんの時って
何でご飯（お米）を食べりゃいいんだよ～と思いましたっけ。

おでん以外にご飯の進むおかずを作ってあげるなんて甘やかさないでいいですよ。
おでんの時はふりかけ食べ放題にしたらどうですか？
それかおにぎりにするとかね。

おでん＆おにぎり、どうでしょうか。

おでんが食べたくて作ろうと思うけど、材料費がかかる割に「おかず」にはならないので、結局去年は一度も作らず終いでした。
私も家族も、おでんと白ごはんは一緒に食べない。
なら、白ごはんを食べたいし「おかず」になるものを…となり、おでんは必然的に却下です。

だけど、最近寒くなってきたし、おでん食べたいなぁとは思います。

私もトピ主さんの息子さんと同じです。
子供のころから夕飯がおでんだと少しがっかりしてました。

濃い味好きだからかもしれませんが、おでんでご飯はちょっと…食べにくいです。箸が進みません。
スープやポトフと同列というか。

例えばおでん屋さんなんかに行って、お酒のつまみとして食べるとかならいいんですが、ご飯のおかずとなるとそれはちょっと…と思ってしまいます。

具の中では、味のしみてる大根が一番好きですね。

家は夫婦(30代後半)二人暮らしですが、おかず扱いです。
一日目はおかず扱いで、翌日は煮物扱いになります。

ただ主人が20代や30代前半の頃には、やはり息子さんと同じ様な事を言ってました。
ご飯が食べれないって事は言ってなかったけど「物足りないよ～もっとガッツリしたものも欲しい」って(苦笑)

といっても、おでんにおひたしや煮物の副菜2品、サラダ＋ご飯に味噌汁。
って感じで色々出してたんだけど、それでもやはり物足りない感があったんでしょうね。
なので、魚か肉を少しだけ余分に添えてました。

今は若い頃より食も減ってきたし、夜遅い食事なので「もっとくれ～」とは言わなくなったけど。

主人が中高生の頃は、運動系の部活してたのもあったけど。
それはそれは凄い食欲だったそうです。
姑が「ほんっとに、食費が凄かった」と武勇伝を語ってました(笑

中学生の息子さんなら成長期ですし、おでんメインだと物足りないのかもですね。
カロリーオーバー過ぎてもダメだけど、何か一品小さくてもいいからガッツリ系を添えてあげると良いかも。

男の子の食欲は凄いですよね。

４０歳女性です。
私はおでんもご飯も大好きで、もちろんおかずとして食べています。

夫は・・おでんでご飯は食べられないと言います。あー面倒くさい！

夫にとってはおつまみなんですよね。
私もお酒は飲みますが、断然ご飯のおともです。

おでんは名古屋風味噌仕立てにするとご飯のおかずに
なると思いますが。味付けはしっかりめにして、

夫がやはり、おでんは飲むときに食べるもので、白いごはんのおかずではない、と言います。
ですが、飲まない私はやはり、しっかりおかずだと感じます（笑）。
最近はおでんにする日は、白いごはんではなく炊き込みご飯にしています。

今みんな成人の子供達も、お酒を飲まない夫もにも当然立派なおかずでした。
知り合いに、焼き鳥も刺身も酒の肴で、ご飯のおかずじゃないと言われて事もありますが、
誰も家で酒は飲まないし（飲み会では飲みます）、じゃあ子供にはそれはおかずじゃないんかいっと突っ込みたかったんですが、トピ主さんの所はお酒を飲まない子供が「ごはんのおかずじゃない」というんですね。

まあ元中学生の親としては、「好き嫌いをこじつけたへ理屈言うな。」「嫌なら食うな」で終わりますが。

ちなみにうちは、おでんは2日食べます。
2日目に、また減った具を足して、2日間メイン料理です。
うちの子らはおでん大好きだったので、特に中高生の運動部時代は、溢れるほどの大鍋で作ってて、
丼飯でワシワシ食べてましたよ～。

うちの家族はおでん大好きですが、やはり白いご飯のおかずとしては、他に何か欲しいようです。
喜ばれるのは、から揚げ等の、肉のおかず。
それか、炊き込みご飯やお赤飯にしちゃいます。それも面倒なときはコロッケのような揚げ物惣菜を並べるとか。

おでん美味しいですよね。