ウィーン・プラハの情報下さい！！

年末から年明けにかけて、ウィーン・プラハの旅行を計画してます。 クラシックコンサートを楽しみたいと思っているのですが、ウィーンとザルツブルクではどちらの方がいいですか？ それから、クラシックシーズンは９月かららしいのですが、冬だとあまり開催されていないのでしょうか？ ニューイヤーコンサートも考えているのですが、チケットを取るのは、やはり難しいですか？ 実際行ったことのある方、どのようにチケットを取ったかと、感想などを聞かせてください。 あと、東欧に行くのは初めてなのですが、クリスマス以降、お店（レストランやショップなど）は開いているでしょうか？ 質問ばかりですが、ご存じの方お願いします。