圧力鍋の替えフタ。必要ですか？

蓋は利用していません。今ある　手持ちの物を使う程度かなと思います。 基本的に、圧力鍋で調理したものは　そのままにしていないんです。（普通の鍋なら　いけないと記述があってもしてしまっていますが） 理由は、さっさ洗って片付けたいから（笑） 例えば　夕飯の為に何か調理したとして　出来上がって落ち着いたら　他の鍋に移し変えています。そうでないにしてもホイル・ラップ・他の鍋の蓋で代用。 ＞圧力をかけずにフタだけかぶせるという事ができるのでしょうか？ ウチの圧力鍋は２つ共、錘をとれば　圧は掛けない蓋として普通に使えます。その場合、加熱は可能だと思います。圧が掛からないだけの違いなのでは、と私は思いますが、してはいけないのでしょうか（？） ただ、蓋が大袈裟で、パパッと開け閉め出来ないですよね（構造的に） 使っていくと、自分らしい方法で落ち着いてくると思います。今、替えの蓋を「どうしよう」と思っているならば、もし無いと今後不足を感じるのではないかしら　と思いました（私だったら　そうなので） 因みに私は　替えの蓋の必要性は感じた事が無かったです（だから未だに不要なんでしょうね）

暖めなおす時は、フライパンや鍋などの蓋などを代用してます。

私もつい先日念願の圧力鍋を購入したばかりです。ほとんど毎日使用しています。もっと早くに購入すれば良かった！お肉なんか柔らかくなんと言っても早い！こんな便利なものはないです。ところで蓋ですが、私の場合たまたま別の鍋のガラス蓋がぴったり合ったので別購入しませんでした。鍋の大きさと手持ちの鍋の蓋を計ってみたらいかがですか？もし合わなくても温め直すのであれば普通の鍋にうつせば良いと思います。

家の圧力鍋の蓋は重いので、調理が終わったら蓋はさっさと片付けてほかの蓋を乗せておきます。しかも１００円ショップのです！ 圧力鍋は圧力をかけない調理のときは使わないのでそれで間に合っています。 なべ本体を使いまわすのなら。純正の蓋があればピッチリ合うので、使い勝手はその方がいいと思います。

　私はかえ蓋がないものを買いましたので選択の余地なくありません･･･。 　説明書にはお鍋にお料理を入れっぱなしにしないでください、と書いてありましたが沢山作った時は１日ぐらいならそのままにしてあります。 　あたためなおしのときは蓋なしでしたり、そっと重ねたり、蓋を閉めて切り替えスイッチを操作して圧力がかからないようにしたりしてます。 　蓋を持ってる友人に言わすと蓋が合ったほうが便利との事ですが、なければないで工夫して使ってます。 　

ご飯１升炊けるくらいの大きい鍋と 食べ切り大人二人分のカレーを作れるくらいの中鍋を持ってます。 時間短縮、めちゃ便利です フタだけでそんな値段するものを買うのですか！？ わたしの中鍋のは１９８０円です。 それでも十分です。 片手鍋の圧力鍋なのですが、フタは持ち手を回転させてロックします。 温めなおす時も何も困ることはありません。 ホームセンターなどで気軽に買える値段のモノを買っておいたほうが後々シンクの奥で眠っていても悔しくはないですしね。 フタよりも、パッキンには寿命がありますから取替え品とか売ってるんでしょうか?ないのなら高い買い物をしてももったいないような気がします。

圧力での調理が済めば基本的に替え蓋に変えます。 パッキンを守るためですが。 替え蓋の時は、加熱もできます。付属のクッキングブックにも替え蓋に変えてから煮詰めるなど書いてあります。 替え蓋はサイズが合えばよいのだし、１００円の蓋はグッドアイデアだと思いました。

温め直すときは、蓋の中央についている圧力を調整するぽっち(名前がわからない～）を取って、しかも蓋を完全に閉めずに(回転式）火にかけてます。 これだと圧力がかからないから大丈夫だと思っているのですが。

その値段分のお金があれば、ホームセンターでナベごと 買えます。 私だったら必要になったら移し替え用のナベをナベごと 買います。

ガラスのふた、持っています。（セットでした） カレーなどは圧をかけた後、ガラスのふたにしてルーを入れ、調理しますので、あると便利かもしれませんね。 また、離乳食でも使っていますが、圧をかけた後、更に何か入れて少し煮たいときに大変便利です。 またいい圧力鍋だと熱伝導もよいので私はパスタ茹でや 蒸し器としても利用しています。その場合もガラスのふたですよ。 ステンレスとガラスだと、中身が見えるガラスは便利でな気がします。

たくさんのお返事をありがとうございました！ こんなにお返事を頂けるなんて、感謝、感激です。 実際お使いになっている方からのアドバイスは本当に貴重です。 そうですよね、フタだけ、ホームセンターや１００円均一ショップで探してみます。（なべごと買えてしまうとうアドバイスはツボにはまりました。本当にそうですよね！） お忙しい中、皆様、本当にありがとうございます！ 圧力鍋、買ってしまいます。 でも説明書に「他の鍋に移し変える」とあるのは何故なのでしょうか？どなたかが書かれていたように、パッキン保護のためでしょうか？