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    この食器(調理器具?)の本来の使い方、ご存知の方!

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    🐤
    ももん
    話題
    30代半ば、主婦のももんと申します。

    陶器の食器のような調理器具のような物が家にあるのですが
    本来どのように使われるものかがイマイチわからず・・・。

    同じ様な物をお持ちの方がいらっしゃったら使い方を
    教えて頂けないでしょうか?

    それは取っ手の無いお鍋のような形で、

    材質 厚手の陶器(琺瑯では無いです)
    直径 約23センチ
    高さ 約11センチ(蓋込みで15センチくらい)
    柄  白地に青一色で約5センチ四方の中にデザイン化されたお花

    そしてガラスの蓋、中に陶器か琺瑯の落としぶたの様なもの(取っ手がプラスチック)有り。
    メーカー名等の記載は無し。

    ・・・というようなものです。

    実は同じ物が昔実家にあり、それをバザーで見つけて嬉しくて買ってしまったのですが
    実家にあったのは蓋も落としぶたも無かったのでサラダボウルにしてました。
    もし耐熱ならとても嬉しいです!

    どうぞよろしくお願いいたします。

    トピ内ID:2322915331

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    違ったらごめんなさい

    しおりをつける
    🙂
    麦茶
    浅漬けの壺では?

    トピ内ID:0490765506

    ...本文を表示

    違うかな

    しおりをつける
    🙂
    ぷよリス
     深さが足りないような気もしますが、落し蓋?もついているということで
    浅漬け容器ではないでしょうか?ガラスのおしゃれなものも出ています。

    もしそうなら、耐熱ではないでしょうね。

    トピ内ID:8811786465

    ...本文を表示

    浅漬器?

    しおりをつける
    まるまる
    説明文だけを拝見してとっさにイメージとして浮かんだのが
    浅漬けなどを作る漬物器だったのですが…

    蓋を重しとして使うのだと思うものですが、
    全然ちがったらごめんなさい!

    トピ内ID:0842490586

    ...本文を表示

    漬物器かなあ

    しおりをつける
    blank
    みっこ
    陶器の落し蓋のようなものというのは、漬物を漬けるための重石では。

    実家にある漬物器は、大きさも形もピ主さんのお持ちのものとは違いますが、材質は厚手の陶器でガラスの蓋と陶器の重石がついています。

    火にかける落し蓋で陶器のタイプは、私は寡聞にして今までに見たことがないのですが、漬物器の落し蓋(重石)なら陶器がポピュラーなので、そうじゃないかなーと思いました。

    トピ内ID:4756306785

    ...本文を表示

    多分

    しおりをつける
    🐱
    ももたろう
    即席漬けの漬け物器だと思います。

    似たようなものがありました。
    ですから、当然耐熱ではないと思います。

    トピ内ID:8419875701

    ...本文を表示

    よくわからないけど

    しおりをつける
    🙂
    おひょい
    漬け物器?
    落とし蓋の部分に、重しをのせて。

    トピ内ID:1136293733

    ...本文を表示

    電子レンジ専用煮込み鍋

    しおりをつける
    🐷
    のんの
    というものをはるか昔に持っていました。似ています。中の落し蓋みたいなもののプラのつまみは、普通の鍋の蓋のように真ん中にポチッとついていました。

    トピ内ID:9328408536

    ...本文を表示

    もしかしてパイレックスのキャセロールかしら?

    しおりをつける
    blank
    ななか
    私が30年前に使っていた、パイレックスのキャセロールに似ています。
    本体は白なので陶器に見えなくもないけれど、耐熱ガラスです。
    青の矢車草のような花が描かれていました。
    本体上部に持ち手(というか本体と一体型の出っ張り)が付いていました。

    直火、オーブンともに使用できましたよ。

    でも、その落し蓋のようなものが気になりますね。
    やっぱり「漬物容器」なのかも。

    トピ内ID:1282890345

    ...本文を表示

    トピ主です!

    しおりをつける
    🐤
    ももん
    レス、ありがとうございます!
    ななかさんまで読ませて頂きました。

    やっぱり浅漬けっぽいですよね。

    でも、のんのさんが書いて下さったものかも!(年代的にも)
    と思い調べてみましたがみつからず・・・。
    私のものも穴の空いた陶器の落としぶたの真ん中に
    プラの取っ手がついているのですが、
    プラでもレンジで煮込みが出来るんですね!
    オーブンは無理でしょうか。

    ななかさんのも画像を見たのですが、似てるけどちょっと違いました。
    でも、これだけ似てたら用途は一緒かもという希望が持てました。

    あと、とても大事な事を書き忘れていましたが
    柄が洋風というか、北欧っぽいというか
    和の食器では無いと思います・・・多分。

    お伝えしにくいのですが、
    この器でラザニアが焼けたら素敵!と言う感じです。

    もう少し、皆様のご意見が伺いたいです。
    よろしくお願いいたします。

    トピ内ID:2322915331

    ...本文を表示
    トピ主のコメント(4件)全て見る

    どうでしょう

    しおりをつける
    blank
    ローリエ
    プラスチックの付いた落とし蓋を使わずに、陶器だけなら100度くらいなら大丈夫でしょうけれど、オーブンでラザニアとなると不安ですよね。

    買えるわけではないですけれど、

    【レトロ】陶器の万能鍋 蒸し器、漬物も

    で探すと参考になるかも。蒸し器用にアルミ製の蓋と受け皿もセットのようなので、金属は電子レンジは不可なので、これはオーブンで100度設定で使ったのでしょうか。

    紺の孔雀が羽を広げたような柄と、その下にぐるりと1周模様が入っていますね。

    トピ内ID:6003969221

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