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早めに作った夕飯は

レス15
（トピ主 0 ）
🐤
ミルミル
話題
16時～17時頃に作った夕飯って、そのまま鍋やフライパンに入れておいても大丈夫ですか？ 子供がいるのですが、機嫌良くテレビを見ている間に作るとなると、この時間になります。 でも、主人が帰ってきて一緒に夕飯を食べると20時前後になります。 （子供だけ先に食べますが） みなさんはどうしているのかな、と思い聞きました。 いちいち容器に入れて冷蔵庫に入れるのも面倒ですが、みんなどうしてるんでしょうか？

トピ内ID：6504360606

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我が家

🍴
おせっかい
煮物などはそのまま鍋に入れてます。 数時間常温で冷ましたほうが返って味が馴染んで美味ですし。 たった数時間で、火を通したものが腐ってしまう事はありませんし。 揚げ物なら後は揚げるだけの状態にして、野菜以外は冷蔵庫で保存。 食べる直前に揚げます。 炒め物も材料は切って、合わせダレなども作っておきます。 肉などの腐りやすいものだけ冷蔵庫へ。 食べる直前に炒めます。

トピ内ID：1730190914

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そのままお鍋ですよ。

🎶
圧力鍋
お鍋・フライパンで等で作った物なら、冷蔵庫にいれなくても（私自身４０年主婦ですが、この場合は冷蔵庫へ入れた事無いです）大丈夫です。 この位の時間に作って、その日のうちに食べるなんて昔は、主人の勤務状態に寄ってはざらにありました（深夜１１時以降など） 当然生ものは冷蔵庫です。 火を通す物はいちいち冷蔵庫へはいれません。

トピ内ID：4036172694

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家事お疲れさまでーす

041
先輩母さん
季節にもよりますが　その日に召しあがるのであれば　ぜんぜんＯＫだと思います。 冷蔵庫に入れるために容器を使って　またそれから出して洗い物が増えて、、は、いやですもんね～ スペースがあればお鍋やフライパンのままでもいいでしょうけどね。 因みに私は、 鍋、フライパンの類を早く洗ってしまいたいので　お皿に盛りつけちゃいます で、そのままテーブルに置いています。

トピ内ID：5847774978

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フライパンは水分がなくなる。

041
ジャッジ
カレーやスープなど、鍋はよいですが、フライパンは炒め物などに火が入り過ぎたり、鍋淵の方が水分がなくなったりしませんか？ うちは皿に取り分けてラップしておきます。

トピ内ID：4309539923

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うつします、何故なら

041
あらやん
フライパンと鍋を早く傷めるから。

トピ内ID：7191183355

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え

041
中高生母よ
大丈夫というか 普通だと思ってました。 温めなおしもしやすいし。 早く調理器具を片付けてしまいたい時はお皿に移しますが。 というか、子ども達が塾や習い事や部活で揃って食べることが稀です。 みんなで、いただきますが 懐かしい。

トピ内ID：0504181889

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鍋ごと冷蔵庫へ

041
かんたんかんたん
放り込んでます。 なので、冷蔵庫には「鍋スペース」が常にあります（笑） 朝に出汁だけ取っておいて冷蔵庫に入れておいたりもします。 粗熱だけはとってますけど。

トピ内ID：5436954571

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鍋に入れっぱなし

041
ランド
その日のうち（それも2～3時間後）に食べるのでしょ？鍋に入れっぱなしにして、冷めてたら温めて食べますけど。 何も疑問に思わずそうしてきましたが、不都合でもあるのでしょうか。

トピ内ID：7686392138

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季節によるのではないですか

🐱
くろにゃんこ
カレー・シチュー・煮物・おみそ汁等、お鍋でまた温めなおすことが出来るものならそのままだし、焼き物や炒め物・きんぴらなどはは当然お皿に移して置いておくし。 冬場はそのまま置いておく場合もあるし、夏場なら短時間でもいたむので冷蔵庫で保存します。 何よりお鍋やフライパンはそのまま置いとくと洗物が大変なので、時間があるうちに片づけまでしてしまったほうが楽だと思います。

トピ内ID：8386565924

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食べる前にどうやって温め直すか

041
めんどくさがり
煮物や汁物などお鍋で温めるものなら、そのままお鍋で置いておきます。 炒め物などフライパンで温めるものなら、冷めた物を入れたままではフライパンが温まりにくくなるので、一旦お皿に移します。 ご飯や１人分の煮物など電子レンジで温めるものなら、電子レンジで使える小鉢や丼などに移します。 3時間くらいなら温度が下がりきらないので、火を入れてから食べるものなら、冷蔵庫には入れないものもあるかもしれません。

トピ内ID：7653831632

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うちの夫は３交代なので、朝も作る時も有りますが、

041
トモックマ
全ての作った夕飯は別の皿に移し替えます。冷蔵庫に入れて置きます。 食べる時にレンジで温めます。カレーとか鍋物もどんぶりに移し替えます

トピ内ID：8037822779

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わたしは午前中

041
よね
お昼前に夕食を作っておくことが多いです。煮物などはしばらくお鍋に入れたままのほうが、冷めていく過程で味が染み込むとも言われます。さすがに真夏は急速に冷まして、入れ替えて冷蔵庫で保存しますが。 また、鍋やフライパンの取り扱い説明を見ると時々、「入れっぱなしにするな」と書いてあるものもありますが、いずれにしても16～20時くらいなら問題ないと思います。

トピ内ID：3406371880

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お皿に取り分けてラップをしています。

041
ちなつ
うちは、後から夕食を食べる人の分は、器にいれて ラップをして食卓においておきます。 冷たいまま食べるものは、保冷剤を上に載せたり 冷蔵庫にいれておきます。

トピ内ID：4003985059

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冷蔵庫です。

❤
通りすがりの兼業主婦
フライパンで作ったものは、皿に移し、ラップをして冷蔵庫です。 食べる時間になったら、冷蔵庫からだして電子レンジで温めます。 鍋類はそのまま冷蔵庫に入れて、食べる前に火をかけて温めます。 この季節は常温での保存も有りだと思うのですが、今年は暖かい日が多く不安なので常温で保存しないようにしています。

トピ内ID：9241850341

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鍋ごと冷蔵庫。

041
通りすがり
鍋ごと冷蔵庫に入れます。 炒めるものは、野菜だけ切って 食べる前に炒めます。

トピ内ID：0712428233

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