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    ざくろの食べ方

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    ざくろ酒
    話題
    ざくろを頂いて食べたのでですが、
    手はびちょびちょ、シャツはシミだらけでやっと
    7割くらい食べられただけ。おいしいのにもったいない。上手な食べ方あったら教えてください。
    薄皮がちょっと苦いのが難点です。
    またそのまま食べる以外の食べ方など。
    お酒、ジュース、ジャム(無理かな)・・・

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    私は・・・

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    ザ・黒
    大きめのフライパンで、タマネギとニンニクのみじん切り、マッシュルームのスライスをさっと炒め、塩、こしょう、小麦粉をふり、さらに 挽肉を入れてよく炒めます。トマトのホール缶を加え、一煮立ちさせたら、「ザクロのしずく」と白ワインを適量加えます。おろす際に、バターを落とします。

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    私の食べ方

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    五十代
    ざくろは食べるのにとても手間のかかる果物です。
    薄皮は食べません。
    つぶさないように皮をむき、粒だけをお皿に取って、スプーンで頂きます。
    種は別皿に出します。

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    ヨーグルト

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    みどり
    トピ主さんは、そのままかぶりついているのでしょうか?

    私は最初に粒を全部とって、タッパーに入れてしまいます。ちょっとめんどくさいですが。

    そのあとは、ヨーグルトに入れたりフルーツサラダにしたりします。ヨーグルトがいちばん好きです。

    初めて食べたときは、フルーツポンチみたいのに入ってました。あの酸味とプチプチの食感がいいですよね。

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    サラダ

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    なんちゃってグルメ
    レタス、サラダ菜、きゅうりなどグリ-ンの野菜の上に、ほぐしたザクロの実を散らします。ちょっとレモンをきかせたフレンチドレッシングでどうぞ。見た目も、お味も、なかなかです。

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    ジューサーでざくろジュース

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    Pomegranate
    一粒ずつ食べるのはめんどくさいし指が赤くなってしまいますよね。ですのでオレンジやレモンを絞る要領で半分に切ってジューサー(うちは電動ジューサー)ジュースにします。ちょっと苦味はありますが、健康的ドリンクになります。ソーダ水と割ってもおいしいです。

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    果実酒!

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    まちぼうけ
    ざくろ大好きです!
    最近は滅多に食べませんが(笑)
    幼稚園の頃庭にざくろの木があって。
    運動会の時に人の目を避けてざくろをつまみぐいしてました。懐かしいなぁっっ

    ざくろはそのままだと食べにくいですよねぇ。
    本来はどうやって食していいのか、私も不明(笑)
    実家では「ざくろ酒」にしていました。これがおいしいんです!!
    どうやって作っていた分からないのでごめんなさいっ。
    確か果実酒の瓶には中身だけがプカプカしていたような。。。。

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