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    冷やし中華をもっと美味しく食べる方法

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    地球
    話題
    冷やし中華が美味しい季節になりました。

    冷やし中華をもっと美味しく食べる方法を考えてます。

    付属のタレだけでも美味しいけど、具だくさんも美味しい。

    もっと美味しく食べる方法を教えてください。

    トピ内ID:0741340773

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    マヨマヨ

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    🐱
    ぷーにゃん
    マヨネーズを掛けて食べると、マイルドになって美味しい。

    具に豚しゃぶを乗せても美味しい。薄切りの豚肉をシャブシャブして氷水で冷やして水気を切って乗せる。タレはお好みでさっぱりでもよし、胡麻ダレでもよしかと。

    千切りの具ではなく、適当に切ったレタスや野菜で作ったサラダを盛っても良いと思います。

    トピ内ID:8228380176

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    マヨネーズ

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    ひより
    冷やし中華美味しいですよね。
    私は、たっぷりのレタスと胡瓜、付属のタレとマヨネーズをかけて食べるのが美味しいです。
    でも、普通にレタスや胡瓜、錦糸玉子にタレだけも好きですね

    トピ内ID:0268818628

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    マヨネーズ!

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    名古屋人
    名古屋周辺では冷やし中華にマヨネーズは必須です。
    トピ主がもしお使いでない地域の方だったら是非お試しを!
    カロリーが気になるなら、ほんの少しだけでも掛けてみて下さい。
    キュウリ、トマト、モヤシなど野菜たっぷりにしてマヨネーズ!
    最高です!

    トピ内ID:6319778219

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    冷たい物は冷たく

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    🐷
    たぬき
    きゅうりやトマト、たれは先に冷やしておく。

    そして、器も冷やしておくと美味しさアップです

    トピ内ID:0910008474

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    これしかない!

    しおりをつける
    🙂
    ぱりんこ
    マヨネーズをかける!

    美味しすぎます!

    トピ内ID:4931118340

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    具沢山でたれ自作

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    😀
    とと
    こんにちわ、冷やし中華美味しいですよね、我が家でも夏になると度々作ります。

    その際に、醤油ベースで酸っぱめのたれを自作します。

    で、具なのですが、錦糸卵、ハム、きゅうり、ゆでもやしが定番です。
    たれにごま油をいれてあるので、中華ドレッシングの様なのですが、これを、塩とごま油で茹でたもやしにたっぷりとかけると美味しいです。
    後は好みで辛子かマヨネーズをたれに溶かします。

    具は定番の物以外では、トマトや焼き豚等もあれば乗せますが、定番のもやしを大量に乗せるのが私はお気に入りです。
    もやしを大量に食べるために、たれを自作している感じですね。

    トピ内ID:9557100606

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    マヨネーズ♪

    しおりをつける
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    ショコラ
    出来上がった冷やし中華にマヨネーズをトッピングしています(大さじ1程度)
    食べる前に良く混ぜてください。

    トピ内ID:6160270533

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    ご飯のおかず

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    🐱
    ごしょ
     冷やし中華(冷やしラーメン)には、ハム・卵焼き・ナルトの細切りと、ワカメを具として乗せます。たっぷりと乗せます。
     さて、これをご飯のおかずとして食べると、おおっ、旨い!ということになります。本当にご飯に良くあいます。
     私の愛用の冷やし中華は、マルちゃんの冷やしラーメン。冷やし中華ではなく、冷やしラーメンなのです。冷やし中華は地方によって呼び名が異なるところが面白いですよね。冷麺というところもあるようですし。
     マルちゃんの冷やしラーメンは、具無しでも本当に旨いですよ。

    トピ内ID:2612796657

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    からしマヨネーズ

    しおりをつける
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    でらうま
    からしマヨネーズが合います!

    あと急いでる時に錦糸卵を焼くのが面倒くさく
    半熟目玉焼きをのせてみたんですが

    アレはアレで私の中ではアリだったなぁ。

    とにかく時間がなかったので
    熱々目玉焼きをのせたんですが

    美味しかったですよ。
    私だけかもしれませんが(笑)

    トピ内ID:2922337590

    ...本文を表示

    レモンを絞ってみて下さい。

    しおりをつける
    🐴
    ガーネット
    レモンを絞り、食べる直前に冷やし中華全体に掛けてみて下さい。

    爽やかなレモンの香りと酸味が口の中に広がり、さっぱりと戴けます。

    とても美味で、暑い夏には打ってつけです。

    トピ内ID:6413867541

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