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    福岡のグルメな方、お願いします。

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    湯上り美人
    話題
    今月末、夫婦で初めて九州に旅行する事になりました。
    都内在住で、旅行と食べ歩きが趣味なのですが、今まで残念な事に、九州という場所と人に縁が無く(学生時代も職場も近所にも、何故か九州出身の人だけがまわりに居ない・・)
    今回とても楽しみにしております。

    最初は湯布院、黒川温泉に泊まって、熊本空港から帰って来る予定だったのですが、ガイドブックやネットで色々見れば見る程、やはり福岡もはずせない!という事になりました。

    屋台が沢山あるのですね。東京で屋台というとラーメン屋さん位ですが、福岡の屋台ってすごいんですね。
    屋台の中に冷蔵ケースがあるなんて!あと、水炊きやモツ鍋も美味しそうですね。お魚も美味しそう・・と、色々迷って混乱しています(笑)

    そこで福岡のグルメな方々にお願いします。
    40代前後の夫婦で、ここは評判が良いというお店を教えて頂けますでしょうか?住んでいらっしゃる方のナマの声が聞きたいのです。
    おしゃれな店や高いフレンチなどは、都内でも叶いますので、福岡ならでは・・といったお店を探しています。
    宿泊はグランドハイアットを予定しております。
    情報よろしくお願い致します。

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    いろいろありすぎて(笑)

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    おっちゃん
     このサイトが結構参考になるかも。「評価」が書かれているのをよんでいるだけでも面白いですよ。
    http://www.asku.com/rgj/fukuokashi/

     東京の友人が遊びに来たり,出張で来ると魚料理を振舞うことが多いなぁ。確かに東京で美味い魚料理は食べられますが,高いでしょ?福岡なら,そこそこの値段で,美味い魚が食べられます。

     イカの活け造りは召し上がったことがありますか?最近は輸送技術が発達したとかで,関西・関東にも出荷されているようですが,私は転勤で来て初めて食べました。「生きているヤリイカって,半透明なんだ」と感動しました(単純!)

     屋台ですが,個人的にはあまり行きません。屋台ファンの方には申し訳ないのですが,決して安いわけではないし,特に夏場は暑くって。他所から来た人で,ぼられたなんて話も聞きます。
     ただし,屋台に関する一般論ではありません。私の上司の役員など,来福すると「博多はやっぱり屋台だよ」と風情を楽しみにしている人もいますから(笑)

    have a nice travel!

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    おっちゃん 様

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    湯上り美人
    レスありがとうございます。

    レストランガイド、参考になりました。
    考えてみると確かに、夏場の屋台、鍋は暑そうですね。ぼられるのも心配ですし(笑)地元の方と一緒なら別でしょうが・・。

    イカは確かに美味しそうですね。魚の美味しい和食屋さんを中心に探す事にしました。
    あと、関アジ、城下カレイってやはり福岡でもお高いのでしょうね。大分が産地なのでしょうが・・。
    河太郎というお店が色々食べられそうですね。

    ラーメンなのですが、近所に一風堂があり、たまに行くのですが、やはり博多の本店は違うのかなぁ。
    だるまというお店が有名みたいですね。

    引き続き、魚料理のお店情報(ラーメン)よろしくお願い致します。

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    屋台の情報ではないですが・・。

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    おとうふ
    こんにちは!ようこそ九州&福岡へ!

    黒川温泉に行かれるとの事ですが、もちろんお豆腐料理の「吉祥」はご予定に入れてらっしゃいますよね!?
    http://www.tofu-kissyou.com/
    お手軽価格で、すごく美味しいので、もしご予定に無ければ是非!

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    一蘭(ラーメン)&めんちゃんこ亭

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    ごりょんさん
    時間があまりないとか、疲れちゃったとかで、歩きまわりたくないときは、キャナルシティ内のラーメン「一蘭」はどうですか?
    東京には、まだ進出してないと記憶しております。
    話の種になること請け合いです。(百聞は一見に如かず)
    味は「和風とんこつ+秘伝のタレ」、私は大好きです。
    麺の固さ、秘伝のタレの量、ネギの種類など、好みに合わせて選べます。

    それから、キャナル近くの国体道路沿いに「めんちゃんこ亭」ができてます。「めんちゃんこ」とは、鍋焼きうどんの、麺が、包丁切りのちゃんぽん麺になってるようなもので、あっさりしておいしいです。

    私も、おっちゃん(敬称略)と同じく、屋台よりも普通に店舗もってるお店をお勧めします。
    もし夜に屋台に行くとしたら、事前に公衆トイレの場所を確認しておいた方がいいですよ。周辺のビルは18~20時に閉まるとこが多いので。

    楽しいご旅行になるといいですね。次回はぜひ博多祇園山笠の時期にいらしてください♪

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    ラーメンならば♪

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    キムチ
    いろいろお勧めありますよ~
    ただ、自分の好みで選びたいのであれば、
    こんなサイトもありますのでご覧になっては?

    博多っこダイナマイツを選ぶと、
    トンコツ三昧のお店満載です♪

    http://www.ramenkyushu.com/

    ちょっとハズレますが、私のイチオシは
    「ちー坊のタンタン麺」
    ご宿泊予定のハイアットからもかなり近いですよ!

    白ゴマのクリーミーな感じや、
    辛さの中の甘み・・・、ああ、食べたくなってきました~

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    もつ鍋・ラーメン

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    福岡3年目
    福岡へようこそ!福岡にはおいしいものばかりです。
    私は関東から越してきて3年になります。
    関東から来る友人を太らせて帰ってもらうのが楽しみです。笑
    グランドハイアットでしたら大名(だいみょう:土地名です)界隈が近くていいかもしれませんね。
    もつなべでしたら有名なのが「楽天地」です。
    キャベツニンニクニラがたっぷり。
    でも私の中でさらにオススメなのは、「味味(みんみん)」です。
    ちょうど場所も大名ですし、穴場でおいしいです。
    もつ鍋を食べたあとにちゃんぽん麺を追加で頼んで
    食べるのが◎です。このお店は水餃子もオススメ!
    http://tenjinsite.jp/m/g-monthly/200312/minmin.php

    続きます

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    もつ鍋・ラーメン

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    福岡3年目
    続きです。

    ラーメンでしたら一風堂・一蘭が有名ですね。
    一風堂本店だけはメニューが赤・白でなくかさね味になるのでちょっと違います。
    (同じ大名にある、西通り店と本店はちがいます。本店のほうが小さいです)
    http://www.ippudo.com/index3.html

    だるまはもしかしたら行く時に迷うかもしれません。

    あえてとんこつでなくてもいいとおっしゃるなら
    一風堂西通り店の隣2階の「五行」の醤油ラーメンがオススメです。
    東京にも出来ましたが。。。。
    http://www.ippudo.com/gogyo.html

    地元の人に比べたら全然分かりませんが、分かる範囲で書いてみました。参考になるとよいのですが。。。九州はとてもよいところです。旅行楽しんでくださいね!

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    ホテル近辺のおすすめ

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    地元民
    生まれも育ちも福岡です。ラーメンではないですが、“しま屋”という坦々麺のすごく美味しいお店があります。しかし営業が月~金の昼と夜だけです。大博通りという通りの裏側にあります。また、お泊りがグランドハイアットでしたら近くに“むらた”という美味しいお蕎麦の店があります。私達九州人にはちょっと濃い目のだしですが、関東の方でしたらちょうどいいと思います。櫛田神社という所の真向かいの道を入って少し歩いた所にあります。他に関東には“鰻のせいろ蒸し”ってありますか?イニミニマニモという博多座の隣のビルの5Fに“柳川屋”という鰻屋があります。ただ、関東の方と一緒に行くと「たれが甘い」って言われたりする(そーなんです、こっちは薄口です)ので好みが分かれるかもしれません。以上お泊りのホテル近辺をご紹介しました。また他に思い出したらレスします。九州旅行楽しんでくださいね。

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    福岡県前原の

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    地鶏
    地鶏を使った懐石料理や炭火焼を出すお店がお勧めです!地元では結構有名らしく、「ももち浜ストア」というローカル番組でも紹介されてました。

    私もテレビで知って何度か行きましたが、料理は旨いし、従業員の方の接客もよく、季節感を感じさせるお通しなどどれも最高でした、値段はコースで2千円~3千円だったと思います、すごいボリュームでお腹破裂しそうになりますよ。

    でも・・ここまで書いてごめんなさい、店名を忘れてしまいました、確か「すうゆい庵」だか「すいゆう庵」といった変わった名前で、前原駅からタクシーで10分くらいの所でした、初めて行った時は道が分からず電車&駅からタクシーでしたが、帰りに店の女主人にハイヤーを頼むとわざわざ送ってくれました、どなたかご存知ないですか?今は海外にいるので電話番号調べる事も出来ません、すみません。

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    稚加榮

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    ちかえ
    あまりにも有名過ぎて、説明のしようがないですが、
    行って見てください。

    また、ヤワラちゃんや松田聖子、他福岡出身の有名人が
    必ず、こちらの明太子をお土産にします。

    http://www.chikae.co.jp/fukuokaten.html

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