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    ミニレディ
    話題
    アラフォー主婦です。
    私が小学生時代はまだケーキも素朴なものでした。スイーツなんて言葉は当然なくて、ケーキといえばショートやチョコ、モンブラン(当時はメレンゲのものなどまずなくてスポンジに黄色いクリームでした)
    そんな時代によんだ今田美奈子さんの「世界のお菓子づくり」は世界中のお菓子が紹介されており大いに魅了されました。

    あれから30年以上たち、今は本当にたくさんのスイーツを気軽に楽しめるようになりました。
    あの本でみたスイーツも大半も今は簡単に食べることができます。

    そんな恵まれた現在ですが、私にとってベスト!といえるスイーツは何かな~と考えました。

    やはり丁寧に作られたショートケーキ?え!?と思われるかもしれいないけれど、実は大好きな大学イモかも?以前はできたてを大きな鉄板で蜜をからめたあとの芋をいためるお店でよく行列したなあと思い出したり。
    だけどだけどやはりベストはと思うと、私の場合は「ティラミス」でした。

    ティラミス!
    イタリアンブームとともに脚光をあびるもあっという間にパンナコッタ、ナタデココブームにおわれ、さらにはブームだっただけに今はなつかしのみたいな扱いをうけている地味な存在。
    だけど私にとっては、ブームの頃にうけた感動そのまま今でもイタリアンの〆ではいつも選んでしまうこだわりのスイーツです。

    皆さんにとってのお気に入りもぜひ聞かせてください!

    トピ内ID:2744321421

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    カッチカチの小城羊羹

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    😍
    ネイブルズ
    甘くて柔らかい羊羹が好物ですが、1番は小城羊羹です。
    外側の砂糖のシャリ感と中の柔らかい羊羹が大好きです。
    カッチカチがいい感じなんですよね~美味しいです。
    食べたくなっちゃいました。笑

    トピ内ID:0732829098

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    わたしもティラミスが大好き

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    よね・46歳
    コーヒーもリキュールも苦手なのに、
    なぜかティラミスなら食べられます。

    流行当時、「ティラミスが大人気」という情報は得ていたものの、
    田舎ゆえ、まだどこにも売っていな~い!
    そこで、某メーカーが発売したティラミス味の板チョコを食べ、
    まだ見ぬ、いやいやまだ食べぬティラミスに
    思いをはせていたものです。
    ファミレスで初めてティラミスを食べた時は感動しました。

    >イタリアンの〆ではいつも選んでしまうこだわりのスイーツ
    オシャレですねー。
    でも、わたしの今のティラミスといえば、
    スーパーで売っているカップデザートが定番。
    消費期限が迫って割引きしてあると、
    ニンマリして買っちゃいます。
    健康や体重が気になるお年頃ですから、
    ティラミスはまずは夕食後に半分、
    そして翌日にもう半分を食べます。
    ケチくさいけれど、2度楽しめます!

    >今はなつかしのみたいな扱いをうけている地味な存在
    いいの、いいの、それで。
    これからも世の中からティラミスが
    消えてなくなることがなければ、
    それでティラミス女は幸せなのです。

    トピ内ID:6715061287

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    サバランとモンブラン、そしてエクレア

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    😉
    40男
    アラフォー男性ですが、参加させて下さい。

    子供の頃から家では自由が丘の「モンブラン」のケーキが最高のご馳走で、何か特別なことが
    あれば、ここのケーキでお祝いをしたものでした。
    他のお店のケーキとは一線を画する品揃え、特にサバランがとっても美味しくて子供心にも
    本当にここのケーキが楽しみでした。

    時代は下って大学生の頃、同じく自由が丘のモンサン○レールで食べた“モンブラン”は本当に
    衝撃的でした。目から鱗とはまさにこのこと。
    その後さまざまなお店のケーキを食べましたし、さらに衝撃的な経験も多々ありましたが、
    やっぱりこの二つのケーキが自分のスイーツの原点であり、転換点でもあったと思います。

    フランス南西部を旅するとエクレアが美味しいことに気がつきます。
    高速道路のサービスエリアのエクレアですら、こんな美味しいエクレアが高速に!??と驚くほど
    のレベルです。マカロンの陰に隠れがちですが、この地方のエクレアは本当に絶品です。
    この点ではパリよりも東京よりもウィーンよりも確実にレベルが高いです。

    トピ内ID:2857060151

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    羊羹

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    🐧
    木曜日は病院
    和菓子が好きです。
    (和スイーツと言わないで~悲しくなります)

    羊羹、大福、最中、どら焼き、まんじゅう、すあま、桃山、串団子、…

    やっぱり羊羹が一番かなあ。

    トピ内ID:6408635628

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    スイーツ大好き

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    チェシャ猫
    こちらもアラフォー主婦。

    私もティラミス好きです。

    自分の小さい頃には、田舎だから、スーパーも早くに閉まってしまい、勿論コンビニもなかった時代。
    誕生日やクリスマスに食べれるケーキは本当にうれしかったなぁ。

    フルーツいっぱいのタルトもクレームブリュレものみたらし団子もきなこのおはぎも大好き!

    一番・・・悩みましたが。

    「スフレチーズケーキ」で。

    ふわしゅわなチーズケーキはどうしても食べたくなってしまいます。

    スタンダードなあいつがいいんです。

    トピ内ID:0648261233

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    ういろう

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    薄紫式部
    私の一番好きなスイーツはういろうです。
    東海地方の。
    小町でお勧めの某ういろうより東海地方のういろうが好きです。
    あの薄甘い喜び(笑)
    いいなぁ。

    トピ内ID:2930706610

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    クレームブリュレと抹茶ババロア

    しおりをつける
    💋
    甘い物に目がない
    クレームブリュレと抹茶ババロア、ティラミス、黒糖ようかん、イチゴのショートケーキ

    この5つかな。

    特に抹茶ババロアと黒糖ようかんは、病みつきになりました。

    こういうトピは、無償に食べたくなるので、罪だな~。

    トピ内ID:4301736190

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    粒あんのおはぎ

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    番頭
    これで決まり!

    トピ内ID:2685500733

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    やはりショートケーキ

    しおりをつける
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    ふみ
    アイスクリームもケーキも大好き
    和菓子より洋菓子が好きです。
    一番と言われればやはり王道のイチゴショートケーキです。季節によってはイチゴがメロンになるのも好きです。最近お気に入りの老舗ケーキ屋さんがこれをやらなくなり寂しい限り。
    ショートケーキは日本限定というのもいいではないですか。
    ショートケーキ、モンブラン、チーズケーキ、チョコレートケーキ、シュークリーム
    やはりオーソドックスケーキが一番です。
    ティラミスもいまや定番になりましたよね
    私も時々無性に食べたくなります。
    イタリアンのデザートはティラミスが一番嬉しいです。

    トピ内ID:9202486154

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    杏仁豆腐!

    しおりをつける
    🍴
    とろろ
    食事に行ってデザートに杏仁豆腐が置いてあるお店だったら、必ず一度は注文します。

    一番好きな杏仁豆腐は、北海道の某お菓子屋さんの杏仁豆腐です。
    バターサンドで有名なお菓子屋さんです。

    とろとろタイプとつるつるタイプ二種類の杏仁豆腐が、甘さ控えめのシロップの中に同居しています。
    後味がすっきりさっぱりしていて、よ~く冷やして食べると……ヘブン!!!(笑)
    初夏~夏限定かな? 暑い時期にぴったりなさっぱりしたスイーツです。

    今年もたくさん食べました~。「水分補給もかねて」を言い訳に(笑)。
    まだ売っているはずなので、あと1~2回…3回は食べたいですね。

    トピ内ID:7517958472

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