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    じゅんさいを使い切りたい

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    じゅんさい
    話題
    じゅんさい(1200g、瓶詰)を頂きました。
    大量のじゅんさいをなるべく早く食べ切る方法を教えてください。
    調べたところ、じゅんさい鍋は使い切りやすそうです。ただ調理したことがなく、なんとなく不安です。何かコツがあればお教え下さい。それで半分くらい使えるのかな?
    瓶詰なので酢の物はいまいちでしょうか?
    冷蔵でもあまりもたないようで、冷凍保存は可能でしょうか?調理に自信がなく、大量にあるので持て余してしまっています。

    トピ内ID:7613722479

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    いいなー

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    じゅん
    じゅんさい大好きです!
    私はお豆腐とじゅんさいのお吸い物が好きです。
    ヌメっとしていて、なめこ汁のような感じになりますよ。

    トピ内ID:2513410767

    ...本文を表示

    じゅんさい、好きですよ

    しおりをつける
    🎂
    素肌のもも
    わかめとタコの酢の物か、
    酢醤油をかけて、トコロテンみたいにして食べています。

    ちゅるんとして、美味しいですよね。

    トピ内ID:7629032100

    ...本文を表示

    うーん・・・

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    🙂
    crimson
    「みそ汁に入れる」位しか思いつかないなぁ・・・。

    トピ内ID:4715198253

    ...本文を表示

    トピ主です

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    じゅんさい
    教えて頂き有難うございました!
    お吸い物・酢の物・味噌汁に入れたらおいしかったです!
    半分はじゅんさい鍋にして半分はいろいろ入れて楽しんだら3日でなくなりました。
    ちゅるんとしていて、主張も少なく、いろいろ試せておいしかったです~

    トピ内ID:7613722479

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