銀杏のにおい消し

たまたまなのですが、このようなページを見つけました。 http://www.kenko-joho.jp/seikatsu/12months/2005_02/ こちらにそのように書いてありました。においがとれるそうです。 でも、一ヶ月うめると書いてありました。 結構、ながくうめていないといけないのですね。

あの臭いはマンションには厳しいでしょうね。いい方法は思いつきません。すみません。食べすぎはおしっこが出にくくなるらしいです。母によると昔、お茶会なんかの時に前日から銀杏を多めに食べるといいんだと教えられたそうです。

私の家では、銀杏を水につけておいて ふやかして果肉を取ってました。 バケツに水と銀杏を入れ 1日か2日ほど経ったところで ゴム手袋をつけて処理します。 割と簡単にはずれましたよ。 その後は実を乾燥させて保存します。 半年ほどで水分が減ってきて 美味しくなくなるので、 早めに召し上がられることをオススメします。 土に埋めるのが良いと聞きましたが、 うちには埋める場所がないのと、 家族全員が銀杏好きなので そんなに待てということで いつもこの方法でしてました。