中小企業の場合。（※零細企業なら正社員有り）
高校中退者を正社員にしてくれた会社、継続勤務をおすすめします。
パートリーダーで厚生年金に加入できても、正社員にも契約社員にもなれないのが現状です。
勤務時間見直し交渉のほうが通ると思います。
健康、体のほうが大事です。
引越しは人生のパートナーが見つかったときにしましょう。
転職は考えないほうがいいです。

精神力、体力が限界に至った時に辞めて、そのときに新しい職なり生き方を模索する力が残っているのでしょうか？先が見えないというほど疲れ切っていることが自分でわかっていながら、なぜ来年まで動こうとしないのでしょうか？

極度の長時間労働による疲労と感覚の麻痺（物を考えない、考えられない状態）はこの先も果実に悪性の癌のように進行して、主様の思考を、現在の「来年転職しよう」から、「次が確実に決まるまでは現状維持」、「とりあえず5年は続けよう」、「30歳までに転職しよう」、「恋人ができて結婚が決まったら転職しよう」。。。という風に先延ばしにさせていきます。

無責任なことを言いたくありませんが、次が決まっていようがいまいが、飛び出す勇気も必要です。もしくは辞める覚悟で時間の短縮を会社に申し入れて（受け入れられなければ本当に辞める）、ご自分の今後の生き方を計画できる時間を確保すべきです。

１０代でご両親を亡くされたり、辛いご経験をされながらも、立派に店長を任されるくらいまで、頑張りましたね。偉いですね、とても。

素晴らしいと思いますよ、トピ主さんの生き方。

でも、なんとなく、ブラック的なこき使われ方をされてる気がしますが。それで、疲れがたまり、ピークになったのでしょう。肉体的にも精神的にも、疲れがピークなのです。

しっかり休養すると、リフレッシュされて、やる気も出てきますよ。店長を２年間、務めたのなら、いい転職先も見つかる事でしょう、若さと職歴から生まれる信頼がありますからね。

転職をお考えなら、仕事をやめて、とことん、休養して、職探しされてはいかがでしょう？
現職の会社がブラックでないのなら、リフレッシュ休暇を取って見てください。
このまま続えけると、心身に不調をきたしますよ。数週間しっかり休養してから、また復帰されればいいのでは？リフレッシュ休暇も認めない会社なら、転職してもいいかもです。頑張ってください。

あなたの２倍以上生きている女です。

ご両親を失ってから、無我夢中で生きてこられたことと思います。
その艱難辛苦は、なかなか他人には想像ができないものです。
本当に、良くやってこられました。
その頑張りに心から敬意を表します。

さて、私は私の経験からしかものを言えません、その前提で。
目先のことに気を奪われると、なかなか正しい判断が出来にくいものです。
（お金とか人間関係とか住居とか、その他些末なこと。）
そして今のあなたは疲れ切っています。

このようなときはなかなか冷静かつ妥当な判断は下しにくいものです。
そういったときは一旦インターバルをおくのがよろしいかと思います。

具体的には、「後先考えず」仕事を辞めて、１、２カ月体も心も休めます。
恢復してきたら、自分の興味のあることや憧れていることを
いろいろ思い浮かべてみましょう。

あなたは十分に辛酸を舐め、それにもかかわらず精一杯頑張ってきました。
このようなかたは、生き抜く力をお持ちです。
今は一旦休憩するときではないでしょうか。
人生は山あり谷あり。
ご自分のそんな人生を俯瞰して、楽しんで生きていけるよう
お祈りしています。

辛い境遇のなか、頑張ってこられたんだと思います。

バイトから店長にまでなられたのは努力の賜物でしょう。

何ヵ月か生活出来る貯金があれば、少し休んで、今後の事 考えた方が良いのでは？

疲れきった頭と身体では、正しい判断も出来ないように思います。

受け身で倒れるまで働いて路頭に迷うか、自ら進んで転職するか
だと思いますが、自分であれば、自ら行動します。

現代の企業は、結構クールで昔のように、人を育てるとか、将来
を考えた人材育成を行うと言う思考がないようです。言い方は、
悪いですが、使い捨てのように感じます。

止めれば、当面辛い生活に耐えなければならないと思いますが、
自ら未来を切り拓く道を行かれたらと思います。

自分は、転社・転職を七回しました。辛い時もありましたが、何
れも後悔することはありませんでした。身体が健康であれば、何
でもできますが、健康を害すると何もできません。

最初期の仏典に「サイの角のように一人で歩め」という言葉があります。

人間は、一人で生まれて一人で死にます。実は途中もひとりなんです。多くの人は勘違いをしていますが、正しく自分を見つめ自分を発見し自分を支える、それが本当に大切なことだと人生半ばを超えて思います。

私はひどい親に育てられ、親の洗脳や親からの負担から逃れるために人生の多くを費やしてきました。　孤独の方がうらやましいくらいです。

でも時に寂しく、時に周りがうらやましく思う気持ちも分かります。

何より自分の精神の清らかさと安寧、自分の肉体をしっかりと養い休めることを最優先にしてください。　

転職するにしても、今の仕事を続けるにしても、自分がしっかりしていなければよい結果は出ません。

自分が自分を大切にしなければ誰が大切にしてくれますか？　自分を見つめ、頑張ってください。　応援しています。

一応家賃としては１カ月分払うのですから、辞める時で良いと思います
今のうちに賃貸探しをすればいいと思う。それは休憩時間やお休みの日にでも出来ますよね？

次の就職先は今見つけてもいいとは思うが、お休みがまちまちなら辞めてからゆっくり休みながら探したら良いと思います。
それで、履歴書の職歴に店長と言うのをアピールした方がいいかな。
結構いいキャリアになりますから。次にいかせると思いますよ

引っ越しって結構なパワーを使います。
それが出来る余裕があるなら、そのパワーをまず就職活動に回すべきです。
１０年ぐらい働いていたのですから多少の人脈などもあるのではないでしょうか。
次の仕事の内定があるなら、辞めてから、僅かな有給のタイミングで引っ越しも可能です。寮も、辞表を出した次の日に出て行けとは言わないでしょう。規定を調べて下さい。

内定が無理なら、先に引っ越しが良いです。
天涯孤独だと部屋を借りるときに保証人がいません。
定職がある状態なら保証会社に頼めますが、無職は嫌がられます。

その後は、次に何をしたいか、貯金がどの程度あるかによります。
バイトしながら調理師免許をとるとか、
飲食業を離れて別のことをする選択もあるでしょう。

まだ若いのですから、辛いから辞めるのではなく、今後の人生で何をしたいかを良く考えて行動してください。今までの経験を活かして頑張ってください。

「ブラック企業　NPO」や「労働問題　NPO」で検索をしてみてください。

トピ主様の会社はブラック企業的だと思われます。
その様な企業で継続して働くにしても辞めるにしても、
個人では不利だと思います。

上記で検索したところで無料相談を行っている所があります。
24時間OKな所もありますから
一度相談されることをお勧めします。
労働問題のプロですので、継続でも退職でも
トピ主様が個人で企業と折衝するより優位に
事を運ぶことが出来ると思います。
もし退職したとしても、
その先のことも相談出来るので心強いと思います。

世の中には
人を物として扱う集団がある一方で
人を守ろうとする集団も存在します。
とにかく、
相談だけでもしてみて下さい。
因みに私は救われました。

健全な環境を見つけて
同じような努力をすれば
明るい未来は必ずやってきます。
自分の人生に希望を持って
早く今の環境（悪環境）から
脱出できる事を祈っております。