いちおしのモツ鍋屋さんはどこですか？

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（トピ主 0 ）

risako

2005年12月13日 21:11

ヘルス

モツ鍋屋さんが沢山ありますが、みなさんの一番お勧めのお店はどこですか？私は、モツ鍋デビューは中目黒の「鳥小屋」で、大好きなお店なんですが、他にもいろいろ行ってみたいなあと思ってます。できれば都内でよろしくお願いします！

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横レス＆便乗

marin

2005年12月15日 19:31

たくさんのトピが並んでいてざーっとタイトルだけ見ていたらこのトピが目についたんですが「いちおしのモツ鍋」という部分を勝手に省略して「いちモツ」と読んでしまいました･･･何故だろう･･･お恥ずかしいです。そんな私も鳥小屋が大好きですー！！このトピ楽しみです。トピ主様横レス＆便乗ごめんなさい。

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恵比寿の

のんのん

2005年12月16日 11:07

恵比寿の「蟻月」の白味噌モツ鍋は絶品です。テレビでも何度も紹介されているので、予約は２－３週間先で、電話がつながるのも一苦労ですが、行く価値ありですよ。

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蟻月

2005年12月19日 14:28

一押しというかモツ鍋専門店はここしか行ったことがないのですが、恵比寿の『蟻月』がお勧めです。予約とるのが大変ですがとっても美味しいです♪

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大森の

yabe

2005年12月19日 15:22

大田区大森にある、博多屋のモツ鍋いかがでしょうか。有名らしいのですが。。。馬刺しも初めて食べたのですがすっごくおいしかった！

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赤坂にある

モツ鍋だいすき

2005年12月20日 12:37

九州郷土料理「シゲル」のモツ鍋はおいしかったですよ～！！！お醤油ベースのおだしですがちょっとコッテリしています。にんにくもバッチリ。だけど個人的には「鳥小屋」よりおいしいと思います。（鳥小屋の明太子玉子焼き絶品～！）

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motunabe

nyacco

2005年12月20日 15:49

モツなべなら、本場博多の（楽天地）のお取り寄せセットですね！！

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トピ主です。

risako

2005年12月21日 18:07

marin様なんだか気が合いそうでうれしなっちゃいました！　鳥小屋おいしいですよね！レスありがとうございます！のんのん様、m様「蟻月」、気にはなっていたのです！白味噌をぜひ食べてみたいです！この時期はますます予約が難しそうですがチャレンジしてみます

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トピ主です２

risako

2005年12月25日 19:46

yabe様大森にもときどき行くのでぜひ行ってみます！馬刺しも大好きなんですよ～！モツ鍋だいすき様赤坂「シゲル」ですね！早速リサーチします！にんにく好き、こってり好きんなので期待大です！ nyacco様「楽天地」お取り寄せ、チェックします！家で作ってみたこともあるのですが、まあどおってことない感じだったので、おいしいお取り寄せでわいわい鍋を囲みたいです！

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私も博多屋に一票

gyabu

2005年12月25日 20:30

私もyabeさんの挙げておられる、大森の博多屋が大好きです！以前大森で仕事をしていたので、よく行っていましたが、最近全然行ってません。でも、このごろテレビでよくもつ鍋が取り上げられたりして、久しぶりに行ってみようかと思っていたところです！

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「モツ」とはどこの部位？

らる

2005年12月26日 04:17

便乗質問させてください。海外在住でおいしいモツ鍋などのぞむべくもない者です。自分で作ろうと思い立ったのですが（チャイナタウンが近所にあるので、材料は手には入りそうです）、どこの部位の肉を買ったらいいのかわからないことに気づきました。牛肉なのか豚肉なのか？？膀胱とか腎臓、腸などあらゆる内臓が売っているのですが、なにを買ったらいいのでしょう。そして臭みを取ったり掃除したりするコツもあるのでしょうか？？もしご存知の方がいらっしゃいましたらぜひぜひ教えてくださ～い。トピ主さん、便乗してすみません。モツ鍋、お楽しみくださいね。

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黄金屋

stella★

2005年12月27日 16:41

恵比寿の黄金屋もオススメで～す。私のおすすめはピリ辛さっぱりの醤油味。先日、飲んべえの友人を連れて行ったのですが、いつもは飲んでばかりでほとんど食べない彼女が“おいしい！おいしい！！”って完食！最後に入れるちゃんぽん麺もと～ってもおいしいですよ。

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トピ主です３。

risako

2006年01月06日 18:48

gyabu様大森に行くときにはぜひぜひ行ってみます！らる様海外からレスいただき、うれしいです。私の従姉妹がカナダ在住で「とりあえず、日本の食材はなんでも揃うけどさあ、やっぱり日本は食べ物が美味しいよ。」と言ってます。モツ鍋って何気なく食べてましたが、そういえばどの部位を使ってるのかよくわからないですね。焼肉だったら部位を指定しますけどねえ。掃除とか下ごしらえが面倒そうですよね。 stella様恵比寿にはよく行くのですがモツ鍋屋さんには行ったことなくて「黄金屋」も知りませんでした。貴重な情報ありがとうございます。調べてみますね！

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