ここでは枝豆はもちろん大豆自体普段は食べませんね～。
主流はひよこ豆・レンズ豆・白インゲン豆ぐらいでしょうか。今大豆ブームなのか、”豆乳入りヨーグルト”とか”豆乳入り飲料”がやっと市場に出回ってきたところですが、豆自体が料理に出てきたことはまだないですね。

ちなみに余談ですが、中華食材店では必ず冷凍枝豆が売ってます。ただ、日本で食べるようなさや付きじゃあないですけどね。

そういえばもう枝豆の季節なんですよね～。あぁ私も枝豆食べたい～！さや無しの枝豆じゃあ風情はないけど、明日買ってこようかな？

肥満者が5割を超えたアメリカでは、低カロリー高栄養価な健康食ブームにのって、枝豆が流行して久しいですよ。名前もそのまま「EDAMAME」で、ローカルのスーパーでも売られています。もちろんゆでたヤツです。最近では進化して「Dry Roasted Edamame」なんてものもあります。

カナダです､以前は､日本食料品店までいかなければ見かけなかったのですが､ここ数年一般のスーパーなどで冷凍物を見かけるようになりました。
EDAMAMEで売っているので､日本独特の食べかたなのではないかとおもいます､

何かの番組で、今アメリカでは枝豆が人気！という話題をやっていましたよ。多分冷凍の枝豆でしょう。ずばり、「EDAMAME」という名前でした。

テレビを見ながらのビールのつまみにぴったりだそうですよ。健康効果も言われているしね。日本食レストランなどから流行ったのかな。

食べていたと思いますが、枝豆としてではなく、料理に入っていたような記憶が。

うろ覚えで済みません。

イスラエルでは、ここ1年前ぐらいから、枝豆販売してあります。冷凍ですが、さっとゆでて食べると、おいしい！！でも、輸入元は中国らしく、しかも商品名は”マンチョ”・・・・恥。でも下にちゃんとローマ字でEDAMAMEと書いてあります。”EDAMAME”が野菜名（？）になってるんですかね・・・。

ちなみに大豆はこちらもありますよ。スープに入っていたりします。また、大豆ミルク（いわゆる豆乳）も出回っていますが、日本の豆乳より、さらりとして、・・・まずいので好きではありません。

アメリカのスーパーでも、冷凍枝豆が売ってます。

持ち寄りＰＡＲＴＹでも前菜で持っていったり、家に人が来た時に出すと、アメリカ人もみんな普通に食べてます。

タイトルは忘れましたが、映画の１場面で、少し興奮する部下のメグ・ライアンに対して、上司が、「EDAMAME？」と差し出していました。
ニューヨークでは、枝豆を出すバーもあるそうですよ。

　中国では食べます。中国語で「毛豆（まおとう）」といいます。
　サヤから出して炒め物などの料理に入れます。
　以前上海に住んでいましたが、漬物みたいな物と和えた（炒めた？）料理をよく食べました。おいしいですよ。サヤのままタレ（？）に浸けてあるのも、どこかで見たような気がします。(これはちょっと自信なし）
　塩茹でしただけでサヤからピュッピュッと食べるのは、日本料理屋だけかなあ・・。
　

台湾料理屋さんで、枝豆をえびと炒めて出されますよ。
台湾在住の人、これって、台湾料理ですか？