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    話題
    今から35年くらい前(・・・遠いなぁ)
    当時、小学生だった私は近所のアメリカ人夫婦がやっていた英会話教室に通ってました。
    イースター祭とかクリスマスとかイベントをお祝いして、ちょっとしたパーティを開いてくれました。
    先生の奥様が持て成して下さり、子供達が喜ぶようなお菓子も作ってくれて。
    その中に、お手製のカップケーキがありました。
    色鮮やかな(かなり派手)でも、甘くて美味しくて。
    日本のメーカーには感じられない独特の味で・・・美味しかった♪
    それに伴ってフルーツポンチも作ってくれて。
    カンパリの様なピンクのソーダで割ってあって、これまた日本では味わえないようなソーダで(これもまた美味しかった・・・)
    これがアメリカの家庭の味かと、幼いながらも感動しました~。
    少しして、近所のアメリカ軍の基地でカーニバルがあり、遊びにいった時の事、
    会場で売られていたカップケーキが、英会話の先生の奥様が作ってくれたモノと良く似ていて。
    早速購入して食べた所、これまた奥様のカップケーキと同じ味がして。
    喜びながらかぶりついたのも遠い記憶。。。

    時は経ち、財力にモノを言わせて(←大して無い力)輸入食材も買えるようになった今、
    あの味を再び・・・と思い、アメリカから上陸したカップケーキ屋さんのケーキを食べたり、輸入食材店などを回ったりと材料込みで探してはいるものの、、、、限りある財力の所為か未だ見つからず、、、(汗)
    もう一度、あの味を堪能したい。。。あのカップケーキを作った材料でもいい。。。。
    派手派手しいカロリー怖くて聞けない程のクリームがたっぷり乗ったあのカップケーキが食べたい。
    あのピンクのソーダも飲みたい。。。。

    どなたか探しまわるワタクシに愛の手を・・・・。

    トピ内ID:7415302637

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    もしかしてですが

    しおりをつける
    🙂
    月ちゃん
    アフタヌーンティーの中によくあるカップケーキかしら。

    色々な場所でアフタヌーンティーを食べたら、いつかは出会えるかもしれませんね。

    トピ内ID:4843155406

    ...本文を表示

    幼かったから(若かったから)美味しかったのでは?

    しおりをつける
    blank
    取材
    私は30年前の17~18歳にアメリカでホームステイしました。
    実家は田舎の農家で祖母が炊事をしてくれました。
    祖母も年齢の割には祖母なりにオシャレなものを作ってくれましたが、小さい子供が
    好むような食べ物はなかなか食卓に出ませんでした。
    そんな中17歳でアメリカで食べた高カロリーのものは夢のような食べ物でした。

    マカロニアンドチーズという食べ物はこの世のものかと思う美味しさ。
    ひもじさを我慢した子供のようにがっつき、ホストファミリーは笑っていました。

    それから20年以上経って夫とそのホストファミリーを訪ねました。
    「あなたが大好きだったマカロニアンドチーズ、作ったわよ」と出してくれましたが、
    覚えていた味とは遠い(不味い)ものでした。
    でもそのマカロニアンドチーズのパッケージは17歳の時に見たものと同じでした。
    共働きだったホストマザーは当時は簡単なものしか作っていませんでしたから。
    あの頃から私の味覚が変わったんだと思います。
    トピ主さんも昔と同じ味を食べているのに、味覚が変わって美味しく感じてないという
    可能性もありますよ。

    トピ内ID:6581288913

    ...本文を表示

    あちらに行くのが一番早いけど・・・

    しおりをつける
    さび仔
    無理なら、探すしかないですもんね。


    ピンクのは、ピンクレモネードでしょうね。

    USAの○mazonなんかで探してみたら良いと思います。(送料はかかるかもですが、英語わかるなら買えますよ)
    それか現地の代理店なんかで代行て送ってくれる所もあるし。

    アメリカより送ってくれる通販のところもあるみたいです。

    カップケーキは、○ストコに6個いりのカラフルにデコレーションされたものが売ってると思います。

    試してみて、主様の想像のお味と違ってたらすみませんですけど。

    トピ内ID:6034041251

    ...本文を表示

    もう一つ思い出しました

    しおりをつける
    blank
    HN忘れました
    17歳~18歳にアメリカでホームステイしていたとレスした者です。

    当時、私は、あるチョコレート菓子が大好きでした。
    お腹が空くとそれを口にして、止められない止まらないで食べ続け、
    信じられない量を食べてしまい、ホストファミリーに怒られたものです。

    ホームステイが終わった10年後、ホストファミリーがそのチョコ菓子を
    大量に送ってくれました。
    喜んで食べましたが・・・美味しくない・・・。

    有名なチョコ菓子なので味が大幅に変わったということはないでしょう。
    私の味覚が変わったんだと思った次第です。

    トピ内ID:6581288913

    ...本文を表示

    確かに・・

    しおりをつける
    osora
    米軍基地のフレンドシップデーとかに行くと 凄い色のドリンクとかカップケーキ・クッキーなど手作り品が販売されてますね。

    軍人さんの奥様方の手作りですね。


    すんごい色のドリンクはゲータレードです。
    蛍光色か!って言う色もありますよね。
    画像検索してみてください。
    並行輸入品などではあるかもしれません。
    一番確実なのは基地のお祭りにて購入することかな。


    カップケーキはたぶん アメリカのミックス粉使ってるんじゃないかな。
    材料は基地内のスーパー調達ですから 日本の商品は使ってないと思います。
    メーカーはどこでしょうねえ・・

    アメリカ カップケーキミックス でいくつか画像は出てきます。
    もしかしたらコストコあたりにあるかも?

    たぶん基地毎に そして奥様のグループ毎に使う材料は違うと思うんですよ。
    お気に入りのミックス粉があるとかね。

    トピ内ID:4215410782

    ...本文を表示

    クランベリージュースでは

    しおりをつける
    🙂
    rara
    フルーツポンチはクランベリージュースを使っているのではないでしょうか。

    トピ内ID:7034712209

    ...本文を表示

    ああ、わかります!

    しおりをつける
    😑
    猫4匹
    >派手派手しいカロリー怖くて聞けない程のクリームがたっぷり乗った

    ほんと、恐ろしくてカロリーは知りたくないですよね。

    私も昔、食べたことがあるんです。

    派手派手しいお菓子。

    これ食べれるの?おもちゃじゃないよね?っていうくらい派手ですよね。

    子供の頃に英語教室に通っていたんですが、アメリカ人の先生でした。

    その奥さんもアメリカ人で、お菓子を作ってくれたことがあったんです。

    私も是非、あの味をもう一度食べてみたいです。

    海外ドラマなどを見ても、お菓子やケーキがすごい色ですよね。

    すっごい甘いんだろうな~・・・

    今食べたら、きっと頭痛がするくらい、キーン!とした甘さなんだろうな~・・・と想像しています。

    レシピ、知りたいです!

    私も便乗させてください。

    どなたか、レシピを教えてください!

    トピ内ID:0283190886

    ...本文を表示

    わかります

    しおりをつける
    🐶
    ふに
    全然お力にはなれませんが、私も、同じ思いです。

    昔アメリカでホームステイしてた時に、ホストが作ってくれたアメリカンワッフルの生地がすごく美味しくて、茶色と白が混じった小麦粉だかなんだかで、いつもレシピ本を見ながらホストマザーは作ってたので、帰る前に聞こうと思いながら、忘れしまい20年弱。
    日本であのワッフルを越える味に出会えません。
    あの粉が肝だと思うんですが、悔やまれます。

    トピ内ID:7680919179

    ...本文を表示

    インスタントですよ。

    しおりをつける
    🙂
    メラニー
    アメリカになが~く住んでます。
    トピ主の探しているカップケーキ、聞くとビックリすると思いますが
    インスタントのケーキミックスで作ったケーキに缶入りのアイシングを塗り、作られた物だと思われます。
    両方共色々なフレーバーが有ります。
    そもそも、こちらの方達はケーキをスクラッチ、粉から作ることは殆どしません。
    もし、日本でケーキミックスやアイシングが手に入れられるなら
    一度ご自分で作ってみてください、「あーこれだ!」となると思います。

    それと飲み物はクールエイドという果物の味の付いた粉に砂糖と水で溶いたもの
    と思われます。
    アメリカでは子供によく飲ませます。
    アメリカはとても便利で、ケーキでも料理でもインスタントで作れる物の方が多いのです。
    それだけ日本と違った食文化なんですね。

    トピ内ID:0511693180

    ...本文を表示

    仙台に出来た

    しおりをつける
    🙂
    ニンパー
    最近仙台にトピ主が仰るド派手な色のカップケーキ屋さんが出来たようです。
    アメリカ人の方が経営もケーキ作りもしているようです。

    真っ黒なカップケーキにブルーのクリームだったり、卵色のカップケーキにドピンクのクリームだったり、日本にはない色味で私は食欲が湧きませんでした(笑)

    どちらにお住まいか分かりませんが近ければ検索してみてください。

    お探しのもの見付かるといいですね。

    トピ内ID:5082114175

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