初めやってたってのはどうやってたの？

昔ながらに現像した写真をアルバムに入れてたのか
携帯やデジカメの写真データをPCに移してたのか
全部の写真データに名前をつけてたのか
失敗したデータを削除してたのか
写真の画像を一枚一枚確認して「家族」とか「旅行」とかフォルダ分けしたのか

何やりたいか全くわかりません。

バファロー社の「おもいでばこ」という製品があるので、テレビにつなぎます。アマゾン価格で3万円程度。
これはハードディスクを内蔵した写真保存・整理装置です。動画も取り込めます。
SDカード、USBメモリ、パソコン、スマホ内の写真データを放り込むだけで自動的に整理してくれます。無線LANやBluetoothで接続できます。
取り込まれた写真は、カレンダー・アルバム・タイムラインなどで呼び出して、テレビで鑑賞できます。メーカー指定のプリンタをつなげばプリントも可能。
これを使えばデジタル化されている画像については、整理できます。

既にプリントされている写真は、アルバムをたくさん買ってきて、撮影日やイベント名で分類していくしかありません。
スキャナでデジタル化すれば、上記の「おもいでばこ」に入れることは可能です。