ブッフェで列に並んで待っていると、すぐ前の人が何人前も大量に取ってしまい無くなる事があります。一人前の定義は曖昧ですが、常識的に考えて一回に取る量は誰にでも分かると思います。私だったら、後ろに並んでいる人がいれば取る量をセーブして取り尽くさないように配慮します。ブッフェの場合、一回に取る量は自由なのでしょうか？私が行ったブッフェでは、副菜は毎回違う料理が並ぶため、その料理を逃すと食べれなくなります。ステーキのように一人一皿と決められている料理なら問題ありませんが、自由に取れる料理は早い者勝ちの傾向があり、配慮しない人が得するルールだと思います。

ブッフェなら一回にどれだけ取ってもOK？ | 生活・身近な話題

それがビュッフェでは？

😀

まもーん

2018年01月28日 17:00

早い者勝ちがルール。分かっているではないですか。もちろん後ろに並んでいる方が居たらシェアできるようにとは思いますが、それは単なる配慮でしかない。ビュッフェは食べたい物を食べたいだけ食べる事にあるわけで、食べられなければそれまででは？つまらない事でイライラしなさんな！

トピ内ID：4742032703

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良心と・・・

🙂

コボちゃん

2018年01月28日 17:00

ブッフェは良心と配慮、店の雰囲気と器との美しい盛り付けが大事。食べ方もそうです。自己中で図々しく、自由に食べる権利を主張し最大限に高く積み上げて盛り付け高い食材だけを選んで盛り上げる。たかがブッフェの食材を独り占めしたい、最後は汚く大量に食べ残し、食べ残したことを何とも思わない。そういう人間もいます。そういう育ちをした無様で恥知らずのバカ。権利を勘違い。頭も悪く、被害妄想で自意識過剰。見苦しく寂しい生き方をする人もいる。私はそうなりたくないので配慮した分量を守ります。バカは放置でいい。

トピ内ID：5513774461

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仕方ない

😨

ぼんみ

2018年01月28日 17:00

仕方ない感じはしますね。他の人のぶんをまとめて取っていって結局余ってたりで、こちらは食べられず、なんてこともあったりで腹立ちますけど。惣菜のグラム売りで高いものばかりより分けて取っていっちゃう人もいますよね。そういうのは、やはりその店のシステムが悪いだけのことだと思います。

トピ内ID：0216326931

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もしかしたら

🙂

あられ

2018年01月28日 17:00

＞副菜は毎回違う料理が並ぶため、その料理を逃すと＞食べれなくなります。こういうお店もあるけれど、そうではないお店も多いので「最後に小汚く少し残すより、取ってしまって奥から出てきた新しいのを食べてちょうだいね。」と、その程度のつもりで「私が根こそぎ取りつくしてやる。ざまーみろ。」的な発想ではないのでは？と思いましたが、どうでしょう。「何人前も」というのは、あまり良い光景ではないですよね。

トピ内ID：9483234018

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自由だと思う

🙂

マユミ

2018年01月28日 17:00

自由じゃないかなただ、品格やマナーの観点からすれば独り占めみたいな取り方は育ちがわかってしまうあまりそういうことを家庭で躾けられてこなかった人なんだなと思って思うだけです。ビッフェに限らずルールがないルールが曖昧な時どんな行動するかその人の性格育ちが出ると思います。一見、独り占めして満足できたように見えてその結果、人からは軽蔑されるにであれば失うものの大きさを考えない人なんだなと私は思います。そういう人とは個人的に付き合いたくないですしビッフェなら他の食べ物があるからいちいち目くじらたてて怒る事もないです。品切れが嫌なら、オープン時間に合わせて行くべきかなぁ食べ放題で損得で皿に溢れんばかり載せる人もどうかと思いますある程度盛り付けを意識して皆で食事を楽しむ事を優先すべきかなと

トピ内ID：6373766676

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お店の問題

SNOW

2018年01月28日 17:00

基本的には好きなだけとってもいんじゃないでしょうか？その為のシステムなので、後ろにいる人のことを気にしないといけないと言われても困ります。それよりほしいものが食べられないならお店が悪いので、お店に言ったらいいのに。お客同士が考えることではなくて、お店が食べたい物を食べたいだけ食べてもらうシステムにするべきなんです。そのお店に投書でもしてみたらどうでしょうか？

トピ内ID：0207675213

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自由なのでは？

🐱

莉緒

2018年01月28日 17:00

私はなるべくできたてを食べたいので、さっさとなくなって回転を良くしてもらいたいと思います。毎回違う副菜と言っても無限にレパートリーがあるわけではなし、そのうち同じものが回ってくるでしょう。むしろ早く回転させればその分早く同じものが回ってきます。それに厨房でもなくなってから作るわけではなく、ある程度作り置きされています。なくならないといつまでも出されないまま置かれている状態です。また「食べ尽くさないように」と取る人全員が配慮したところで、所詮出ている量など知れています。来店客100人のうち20人が「足りない」と思う量で我慢するか10人が満足するか程度。食べられない人数の方が多いのです。回転が早ければすぐに料理が出てくる上に満足した10人は食べませんが、回転が遅ければ満足してない20人はお代わりを求める上に下手すると制限時間内に同じものが回ってこないかもしれないのです。さらに言えば、すぐになくなる＝人気の料理と店にアピールすることになりますから、店がその料理を作る頻度を上げる可能性も高くなります。なので、主様が後ろの人のために料理を残しても、あまり意味がないと私は思います。

トピ内ID：5221934426

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難しい

🙂

ちい

2018年01月28日 17:00

ビッフェ、バイキング形式の場合、自分で好きな物を取ればいいのに中には同席者の為に一人分以上を取ってくる人が必ず出てきます。みんなの分を取ってくる私は気遣いの出来る人だと勘違いするケースです。みんなの為にと勝手にたくさん取ってきてしまえば残すのも申し訳ないので食べる種類を他人に強制されもするので私は凄く不満なんですが、グループで行った際に一人がそれをすると自分の食べる分だけ取ってくるのが自己中のように感じられる、見られるリスクがあって迎合せざるを得ない同調圧力などもあり、地味に面倒で難しい問題だと思います。同行者の為だけにいい顔出来ればいいので並んでいる後ろの他人のことなんて眼中に無いのです。失礼ながら年配者に多い気がします。たくさんの料理の中から自分が食べたいもの、食べられる量で皿に取れるのがこういう形式なのに何故他人の食べるものまで采配しようとするのか私は理解不能ですが大量に取ってしまう人は自分は親切・それが常識と信じているので意見もしにくいです。こういう人は珍しくないので店側には大変申し訳ないけれど珍しくも無い光景なので大量に用意する、という対応をしてもらうしか無いかとは思います。

トピ内ID：0867783887

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う～ん

黒旋風

2018年01月28日 18:25

そういうの難しいですよね。それだけを食べに来る人もいるかもしれないし。（まぁ、回数で頑張れとも思うけど）それ言っちゃうと、最後の一個とか凄く取りづらいですよね… 気が利いたお店ならちゃんと見ていて補充を欠かしませんのでそういうお店に行くようにした方が良いかもしれません。その副菜が変わる…というのも善し悪しですね。ある意味、運でしょう。そういう言い方をすれば、自分の前に並んでいる人がモリモリ取らない人ってのも運ですかね（笑）こういうのは限定〇〇個のお店とかにもありがちですよね。そういう場合は一人〇個までです…と書いてあるお店が良いと思います。まぁ、どれだけとってもOK？と聞かれればダメとは言えない。（ちゃんと食べ切れる料という大前提はありますが）そこは人の良心に縋るしかないんじゃないですかね…

トピ内ID：6622122590

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お皿に乗る量ならいいんじゃないの

匿名

2018年01月28日 18:25

ブッフェなんて言葉を使うと品良く聞こえるけど、早い話が食べ放題なんですよね。お皿に山盛り乗せる人がいてもおかしくない。そもそも、全種類を食べるのは不可能に近いし、食べられなかった料理が出てくるのは想定内の範疇だと思いますよ。そういう事で不満を持つなら、トピ主はブッフェスタイルには向いてないんじゃないですか？それに、ブッフェは次から次へと料理が運ばれてきますから、誰がどれだけお皿に盛ったとか、気に止めてもいないでしょう。

トピ内ID：5709460719

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そんなルールはありません

りんご

2018年01月29日 14:47

その店が後ろに並んでいる人がいたらとり尽くさないでください客に通達し、ポスターでも張ってない限りそんなルールは存在しません私だったら、後ろに並んでいる人がいれば取る量をセーブして取り尽くさないように配慮します。そうですか、でしたら好きなだけセーブしてくださいとぴ主がその店のルールではないので好きなだけ配慮すればいいですよ文句があれば、ビュッフェなんていかなければいいのに

トピ内ID：4714668837

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残念ですよね

😢

マーベラス

2018年01月29日 14:28

私も食べることが好きなのでそれをされるのは悲しいですね。ただお店側にもそういった注意書きがないなら好きなだけ取っていってしまう人も多いかなと思います。そしてその人に向かってたくさん取らないでくださいとは言いづらいですよね。毎回品が変わるところ私も行ったことありますがあれけっこう悲しいですよねー！知らなくてまた次取ればいいかと思ってたら変わっていてなくなっていたりお腹いっぱいになったときに好きな料理が出てきたり（泣）話が逸れてしまいましたができることとしたらそこのお店にご意見メモなどがあればその旨書くか副菜を何回か同じものを出せないか書いて反映されるのを願うことくらいですかね。

トピ内ID：8188603635

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ブッフェはセンスが問われる

🙂

雷鳥

2018年01月29日 14:47

トピ主さんみたいに、後の人のことを考えて、適量をセンスよくお皿に盛っていくのが、ブッフェのマナーだと思います。でも、そんなの気にしない人、知らない人もいます。この前、ホテルのブッフェスタイルの立食パーティーで自分が食べたかったと言ってたものをお皿に山盛りにしてる若い女性がいました。(同じ会社) 注意しようかと思ったけど、親でもないのでやめました。

トピ内ID：0502312818

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得する人以外は行ったら不幸

🐱

ねこさん

2018年01月29日 14:47

＞副菜は毎回違う料理が並ぶため、その料理を逃すと食べれなくなります。そういうブッフェがあるんですね。嫌だなあ、折角のご馳走なのに浅ましい気持ちになるなんて。そのメニューが食べたいからブッフェに来たとか、食べてみたら美味しくてお代わりしたくても我慢しなくてはいけないのですね？我慢するのが嫌だったら、食べ損なったら悔しいから他の人のことなんか気にせずガツガツ盛らなくてはいけないんですね？席で子守している家族の分も取ってあげてはいけないのですね？ローストビーフのように料理の目の前にシェフが立って取り分けて欲しいですよ。何でそんなシステムなんでしょうね。フードファイターがいたら、他の客は殆ど食べられないじゃん。先日いちごデザートブッフェに行って来たばかりですが、同じ物が補充されますから安心してくださいね～とスタッフさんが声掛けしていました。お値段高めだったのもあり、ガツガツ取っていく人もいなくてのんびり楽しめました。

トピ内ID：2655834991

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一回に取る量は自由だと思います

百合

2018年01月29日 15:32

>自由に取れる料理は早い者勝ちの傾向があり、配慮しない人が得するルールだと思います。そうかもしれませんね。でも一回にとる量は自由だと思います。もちろんお店が一回分の量を明確に規定していて「それ以上とるな」と言っているのであれば別ですが、ビュッフェのお店でそれは珍しいでしょう。そして、いわゆる客層の問題があると思います。私はトピ主さんが問題にされていることを想像はできても実際に目撃したことがありませんので、トピ主さんにはもう少しお店を選ぶことをお勧めします。でも、何らかの理由があってどうしてもそのタイプの店のビュッフェがいいのであれば、我慢するかお店にクレームをつけましょう。結局のところは「嫌なら行くな」なのです。マナーを守ったり周囲への配慮をすることは美しいことですが、それをしない人に対して批判的な態度をとったとたんに、頑迷で高慢なものへと変質してしまいます。難しいですね。

トピ内ID：8923486194

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悲しいかな、早い者勝ち、それがルール

くいしんぼう

2018年01月29日 15:32

「お好きな物だけをお好きなだけ」なのか？「皆が楽しめるように」なのか？私は皆が楽しめ、その上で欲しければおかわりすべしだと考えていますが、いざブッフェに入店し周囲を見回すと、ブッフェ台に客が群がり、ハイエナのごとく。次が出てこないとなると、拍車がかかると感じます。＞早い者勝ちの傾向があり、配慮しない人が得するルール実のところ、かなしいですがその通りと言わざるを得ません。早い者勝ちな人しかブッフェで楽しめない。だから私は行かなくなりました。

トピ内ID：4823154292

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配慮…ですか

😨

通りすがりのおばさん

2018年01月29日 15:32

そうは仰いますが、それぞれ自由に取っていいのでは？うちは5人家族でビュッフェに行きますが、一番上の子もまだ小学2年生です。小さな子供がチョロチョロするのは危険かと思い、いつも私と子供達3人はテーブルで待ち、夫が5人前ずつ料理を取ってきてくれます。 1人でこんなに食べるの？！取りすぎじゃない？！と睨んでくる貴方のような女性もおられるかと思いますが、家族の分を盛り付けてるのですから仕方ありません。子供に料理の周りをウロウロさせるよりマシです。こんな家族もあるということで。

トピ内ID：5352646155

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ブッフェだからねー

🍴

りりやん

2018年01月29日 15:32

ま、トピ主さんのいう通り後の人に配慮してくれたらありがたいですが…。現実、ブッフェは好きに食べて良いシステムですから。そうやって根こそぎ取られることもままあります。一回どれだけとっていいか? 店より指示がない限りご自由に、でしょうね。私は少量で色々食べたいタイプなので１種の料理ばかり沢山はとりませんが。予約時間で最初の回にすると料理が揃っているので、私は好きです。

トピ内ID：6302415879

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自分の食べる量を取る

🐱

ぷ～にゃーパン

2018年01月29日 15:32

それがルールでは？たくさん食べたいと思う人がいれば、たくさん取るだろう一口食べたいと言う人がいれば一口分取るだろうから、人それぞれ。取る量にルールはないと思うよ。ただ食べ残すほどの量は取るのはマナー違反。自分の食べれる量を取り、食べきるのがビュッフェ・バイキングのマナーだと思うよ。前の人がほかの人の分まで取ることもあると思うが、全部取ってしまったと言ってもそれは仕方ない事。でも、残したとしてもたった一口分しか残ってなかったら微妙じゃない？例えばマカロニサラダだったら、マカロニ１本だけ　それだけ残されても微妙。無くなったら、従業員の人に「すいません」と呼んで「これ次出ますか？」と聞けばいいだけだと思いますよ。鼻息荒らすほど、ルールだ！と言うのは違うと思う。気持ちよく食べれるのがマナーだと思うよ。食べたかった料理が無くなったら残念。でもどうしてもと思うなら聞くようにすればいいと思う。それがスマートなマナーだと思うけどな。

トピ内ID：1640822092

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客のマナーの問題ではなく、お店の問題

🙂

転職上等

2018年01月29日 15:32

怒りの矛先が違います。「一回に取る量」って、そんなに自明のことですか？強いて言えば、それは「自分が食べられる量」です。ステーキだって、部位によっても、付け合わせの量によっても、また国柄や土地柄によって、年齢によって一律ではありません。食べられる限り、何枚とってもいいんですよ。 ○個限定などの表示でもない限り、それがビュッフェをするお店のルールだからです。そのお店のルールを無視して別基準を提唱し、「私は1人前しかとらないんだから、他の人もみんなそうしなさい！」って、そして、それがマナーだって、トピ主、何様？そんな奇妙なマイルールを他の人が守らないって、腹を立てて、トピまで立てる思考回路は、私にとって謎でしかありません。マイルールの押し付けこそ、マナー違反ではありませんか？もし、料理がなくなり、補充がなされず、その料理を味わえない人がいるのであれば、それは、お店の責任です。お店に言えばいいのに。「なくなってますよ」って。私はそれでもってきてもらったことがあります。それもしないで、「前の客が～！プンプン」って、大人の態度ですか？ある客が提供されていた料理を食べられないのは、前の客のせいではなく、お店の落ち度で、後の客が食べられるように前の客が配慮する義務は、よほどの極端な場合を除いては、お店との契約の中には入っていないと考えるべきでしょう。食べ放題で1回にいくらとろうと、食べられる限り、それは十分に適法な、契約の範囲内です。第三者から文句を言われる筋合いではない。トピ主は、お店ではなく、客を非難するという大きな過ちを犯しています。

トピ内ID：8905357684

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三十代既婚男性です。

🙂

するたな

2018年01月29日 15:32

でもそれがブッフェのスタイルなのではないでしょうか。「好きなものを、好きなだけ」。よそった分は残さない、というのが大前提ですが。私は後ろの人の分までなんて考慮しませんよ。そんなこと言ったらどこまで配慮すればいいのですか？後ろの人の分だけでいいのか、その後ろまで？列の最後尾まで？それに料理がなくなった皿はしばらく待てば大抵は補充されますよね。私の前の人で皿が空になったなら大人しく諦めて補充を待つか他の皿を物色します。

トピ内ID：9668488425

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レスします

😑

40代既婚娘二人の母

2018年01月29日 16:18

確かにそんな人ばかりだと腹が立ちますね。でも、お店の方に言えば新しいのを出してくれるかもしれませんよ？もしそうなら、出来立てを食べられて逆にラッキーかもしれません。ただ、料理が出来上がるまでちょっと時間がかかるもかもしれませんが…。せっかくの料理が無くなっていれば、それは取った人にではなく、お店に言えばいいと思いますよ。

トピ内ID：3133012885

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別に量なんてどうでもいいんじゃない？

ぴあこ

2018年01月29日 16:18

＞一人前の定義は曖昧ですが、常識的に考えて一回に取る量は誰にでも分かると思います。こういう考えや常識というものは人それぞれです。ご自身の考えや常識を『世間の常識』と決めつけることが間違っていますよ。食べ放題で誰がどれだけ取ろうが別にそれはそれでいいんじゃないですか？そのような場所で他人ばかり気にしているのって疲れませんか？みんなが同じ条件であるはずなのですからそんなに料理に執着するくらいならさっさと列に並んで好きなだけ料理を取れば解決するかと思いますが？こういうことをいちいち気にしすぎる性格というのは食べ放題に向いていないと思いますよ。普通のレストランで料理を注文されたほうがストレスフリーですよ。わざわざお金を支払ってストレスを溜めて発言小町に投稿するなんてどうかしていますよ。

トピ内ID：2379872560

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結局同じ

🙂

めんどくさがり

2018年01月29日 16:28

たくさん取って行ってお腹いっぱいになった人は、次に出される新しいお料理は食べられません。次は食べられても、その次までは無理でしょう。最初の料理を取れなかったトピ主さまは、次のお料理も、その次のお料理も食べられますよね。結局同じことだと思います。

トピ内ID：4429628073

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お客さんのモラルによるかも

🙂

苺づくしブッフェ

2018年01月29日 16:18

ブッフェはひとりずつ自分の分だけが望ましいと思います。ですからどんなに好物でも、同じものを大量にというのは食べられませんし、気に入ればまた取りに行けばいいですし、後の人も考えて取り尽くさないのはマナーだと思います。私はそうしてます。ただ人によってはグループ、例えば４人とすれば４人分をひとりが取りにくる形をとる人達があります。すると例えばカットピザが４切れ残っていて、ひとりが全部取ってしまうケースもありますし、それを責めることはできないわけです。ですからホテルバイキングのように、優れてるところは常にスタッフが料理を見て残り少なくなれば早めに新しいのに補充して、トピ主さんのようなモヤモヤがないようにしています。でもやはり非常識な取り方をする人はどうしてもいるみたいで、友人は人気のデザートを(ひとりいくつと制限がないもの)、大量に取っていった人が居たと言ってました。私は幸い今まで一度も、そういうお客さんには出逢ってませんが。

トピ内ID：4839492336

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なくなったら補充があるでしょうよ

🙂

クヒオ大佐

2018年01月29日 16:59

別にビュッフェスタイルなのだから食べ切れる限りはいくらとってもいいと思います。なくなったら補充があるだろうし、人数限定先着順でしか食べれないというのならそれはビュッフェで提供されるものではないのでは？ひとのことを考えられるトピ主さんは美しい心の持ち主ですがビュッフェでは余計なこと考えずに美味しそうなものを好きなだけ食べたほうが楽しいですよ

トピ内ID：4070537944

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好きなものを、食べきれるだけ取る

🙂

片倉

2018年01月29日 16:59

＞一人前の定義は曖昧ですが、常識的に考えて一回に取る量は誰にでも分かると思います。あー、ごめんなさい。さっぱりわからないです。食べきれない量を盛るのはマナー違反だとは思いますけど、一回に取る量は私は自由だと思います。料理のお皿に盛られる量には限界があって、無くなったら食べられなくなるのは誰だって同じですよね？結局、誰かが最後の一つを取って、その後ろの人が食べられない時が来るでしょ？それは前の人の責任ですか？　全然違いますよね。それが嫌なら、ブッフェじゃない所でご飯食べた方が心理的に楽ですよ～。

トピ内ID：7236137261

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うーん残念！

🙂

posuyumi

2018年01月29日 16:59

結構な割合で、「仲間の分」取る人います。はい！取ってきたよーってテーブルでまたミニブッフェ状態。あれ、なんなんでしょうね。ま、各々が取ってくると入れ替わり立ち代わり席を立ったりすることあるからかな？その、取りつくした人はそういう、お仲間分をセーフ！と思って取ったんだと思います。後ろの人間としてはえーー！って感じですが、好きなものを好きに取ってというのがルールなのでしょうがない。

トピ内ID：5420975109

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それは店側の落ち度

😒

ふえ

2018年01月29日 18:29

一回で全部無くなるような量だからダメだし、人気なら一人ずつ渡すべき。じゃなければ家族が沢山いたら、そればかり取ってもいいんじゃない？それを沢山食べるのが目的で来てるかもしれないんだし。

トピ内ID：9937057084

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食べ残さないで全て食べるならいいんじゃないかなあ

🎂

nana

2018年01月29日 17:24

たとえば、酢豚から豚肉だけ選んでとるのはダメだけど、それ以外食べたくないなら仕方ないと思います。私なら諦めて他の料理をとるか、新しいのが出るまで待ちます。ブフェはいろんな料理を少しずつ味わえるところがいいので、同じ料理ばかり食べる人は、変わってるなあと思います。

トピ内ID：6903165894

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ブッフェなら一回にどれだけ取ってもOK？

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