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    洗足にあるパン屋さん

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    理帆
    話題
    だいぶ前になりますが、洗足駅(目蒲線)で下車したところに、通好みのパン屋さんがあると聞きました。小さなお店で女主人が一人で切り盛り・・・そしてめったに開店していなくてすごく珍しいパンを焼いている・・・というような内容だったのですが、ご存知の方がいらっしゃったらお教えください。一度行ってみたいのです。

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    それは…

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    ばけっと
    ワルンロティです! 週末限定パン屋さんで、確かにひとりでやってらっしゃいます。

    珍しい…というより、小麦を大切に焼いている食事パン系といった感じです。バケットも外はカリッとしているけど、中はしっとり。切るたび、トーストするたびに、小麦のよい香りがほわわんと漂ってきます。


    ホームページももっているので、チェックしてみてください。

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    多分

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    はちみつぷぅ
    ワルンロティじゃないでしょうか。
    http://homepage.mac.com/warungroti/Sites2/index.html
    営業日は金、土、日で、売り切れたら終了。
    駅も洗足ですし。

    オーナーは大和田聡子さんで、
    「自宅でパン屋をはじめました」という本も出版されています。

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    それは

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    パパン
    「ワルン・ロティ」ですね。
    営業は金土日11時~ですが、お昼には売り切れちゃったりしてます。

    場所は、洗足図書館の近くです。

    こゆきで作ったパンはしっかり、もっちりしてて美味しいです。

    店主の方は、博学で飾らなくて良い方ですよ。
    あの細い腕でよく…と思います。

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    ワルン・ロティ?

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    じもちぃ
    洗足図書館の所で時々やっているパン屋さんですね。
    わりと近所なので、以前母から聞いた時、買いに行きたいと思っていたのですがうっかり忘れていました・・☆

    さっそく今週末、行ってみようかな。

    ↓サイト見つけました。

    http://homepage.mac.com/warungroti/Sites2/index.html

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    トピ主です

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    理帆
    情報を教えてくださり、有難うございました。この間探してみたら、ありました!住宅街に埋もれて分かりにくいところでしたが…でも閉まっていたので、(週末のみのようです)今度また行ってみます。小麦の味を大事にしているパンのようですね。ご紹介いただいた本も読んでみました。ご主人(店主)は、ワインにも相当造詣の深い、感性豊かな方のようで、どんな味のパンか、すごく楽しみです。

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