トピ主さんがお考えの商品は、持ち運ぶには適さないと思います。あの大きさをレストランに持ち込むのもどうかと思いますし。

先日、ちょうど私も尾骨の痛みで携帯クッションを購入したところです。
持ち運ぶにはまぁ可能な大きさにたためます。
コジットのゲル携帯クッション。2000円くらいで買えます。
がっちりホールドの座椅子とは違いますが、ないよりは随分マシになるかと。
四つ折りにたたむとちょっと大きいレタスくらいのサイズ、重さ。

尾骨の痛みの原因は分かっていますか？
そちらの改善も同時に進めるべきだと思います。