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    美味しくないオードブル、、提案したらダメでしょうか。

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    😣
    マルコ
    話題
    結婚6年目のマルコと申します。

    皆様にお聞きしたいのは、
    年末年始やお盆に義実家で集まる際に必ず食卓に並ぶオードブル、次からうちで作って来ても良いですか?
    と提案しても良いかどうかということです。

    義実家との仲は良好です。
    義実家には義兄家族が同居しており義兄家族とも良好にお付き合いしています。

    盆暮れ正月に必ず一皿8000円程のオードブルが食卓に2皿並びます。
    内容は一般的な春巻きや海老フライ、唐揚げなど、地元のお店の物です。

    正直美味しくないのです。
    義母義姉含め皆「微妙やな」「美味しくないな」と言いながらもそのお店しかないので毎年買っています。
    作るのは大変だから美味しくないけど買うしかないということらしいです。
    買わないとなると義姉もしくは義母が用意する事になり確かにかなりの負担になります。

    そこで我が家で作って行こうか?と毎度夫との間で話題になるのですが以下の事を悩んでいてまだ一度も提案した事がありません。

    悩んでいるのは、
    1、作っていく=「美味しくない」とはっきり言うようなもの、本人達が美味しくないと言っていても私達夫婦に言われたら嫌な気分にさせるのでは?
    2、私達が手作りでオードブルを用意すると義姉も何かしなくてはと気を遣わせるのでは?
    3、身内が作ったとなると満腹、口に合わなくとも残しにくい
    この3点です。

    盆暮れ正月には親戚含め15人ほど集まります。
    オードブルの他にお寿司や焼肉などもあるので他に食べるものは沢山あるのですがいつもいつも余ったオードブルを翌日などに食べきるのに苦心します。

    一度作ったらその後は10年でも20年でも続ける覚悟はしています。
    材料費も我が家持ちでと考えています。

    料理の腕はプロではないですが実両親が和食と洋食の料理人だった事もあり昔から仕込まれました。

    このような経緯なのですが提案しない方が良いでしょうか。

    トピ内ID:4704374015

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    ぜひ作って持参してあげてください

    しおりをつける
    🐧
    白クマ
    口実は何でも良いのです。
    「美味しいオードブルの作り方を習ったのでみなさまにも披露したい」でも
    「最近、オードブル作りに凝っているので、持参してもいいですか?」でも構いません。
    大歓迎されると思います。

    1は(今までのオードブルが)美味しくないからではなく、作りたいから作ります、で解決。

    2はお義姉様はそこまで気を遣わないと思います。
    同居されているのですから、義両親のために料理する機会は多いはず。
    年に数回トピ主様が持参されても、張り合おうとするとは思えません。

    3は好き嫌いの分かれるものを避け、誰もが好きそうな料理を持参すれば良いと思います。
    万が一、大量に余った場合は「頂いて帰りますね~」と引き取ってしまえば良いのです。

    難しく考える必要はないのでは?
    料理人に仕込まれた腕ならばきっと美味しくて喜ばれると思います。

    トピ内ID:7555396237

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    気持ちはわかる

    しおりをつける
    🙂
    さくら
    私はもう50才手前なので、義母にも聞きやすいけれど、若いお嫁さんじゃ言いにくいかもしれませんね。
    お義母さん、いつもオードブル余ってしまうから、ホントに食べたいものだけ私が揚げますよ。ちょっとつまみやすいエビフライと春巻きだけ揚げましょうか?それくらいなら大変じゃないですし。あと冷凍の枝豆くらいあればいいんじゃないですか?お義母さん。

    ただね、姑に近い年齢としては、お嫁さんが年末の大変な中に作ってきてくれるってだけで、私だったら本当に申し訳ないと思います。お嫁さんが大変なくらいならイマイチなオードブルのほうがマシです。

    私も若い頃は一生懸命作っていましたが、本当に姑は気を使うのが逆に嫌なんだなと悟ってからは、遠慮なく出前の寿司とピザとお惣菜を並べています。それで姑の気が楽ならいいかなって。

    トピ内ID:0570259678

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    マルコさん、落ち着いてね。

    しおりをつける
    🐱
    月あかり
    たしかに美味しくないオードブルは困りますね、
    でも、あなたが今後費用も出して作り続けることは現実的とは思えません。
    育児が始まるかもしれません。大人数のオードブルを自腹で作るのは辛くなる時も
    あるのでは?それに.円満な関係が不変とは限りません。

    なによりも、同じ女性として、義母さんや義姉さんはあなたが美味しい料理を作り
    他の家族に褒められる姿を毎年見ることに不愉快な気持ちになるでしょうね。
    マルコさんは、料理がうまい!うちのはダメだよ~なんてことを言わないまでも、
    遠方から来る人が、たくさん作ってくると、義母さん達の立場がありませんよ。
    ここは、グッと堪えましょう。
    義母様達が本当に美味しくなさ過ぎて、何とかしたいと思っているなら、あちらが
    考えることです。訪問する側が提案するのは違うと思います。

    トピ内ID:0874655539

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    ありがたい!

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    🍴
    美食家の娘
    えぇっ本当ですか?作って来てくださる?嬉しいわ~♪わたしだったら大歓迎です♪

    気にしている事があるなら、其処は義母と義姉に相談する時に確認する也したらいいだけですよ。

    1、「いつも豪華なオードブルをご用意してくださってるし、コチラから申し出るのは失礼かなと思って言い出しにくかったんですけど・・・」等、伝える。

    2、「お義母さんやお義姉さんに少しでもいつもの恩返しがしたいから」「寄せて貰うばかりで心苦しいから」等トピ主側の気持ちだと言う点を強調する。

    3、「口に合わないモノは遠慮無く残してくださいね」「不味いけりゃ、どんどんそう言ってください。次回からご意見を参考に工夫できますから♪」など、食卓に出して皆で食す時に言う。

    ダイジョウブですよ、細かい事気にしなくても。毎年 微妙な美味しくない仕出しオードブルを我慢して食べるより、料理上手な人が作って持って来てくれる方が断然嬉しいです!
    皆の為に頑張ってください、是非♪

    トピ内ID:6650424262

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    夫の提案で

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    💋
    てっこ
    アイデアはとてもよいとは思います。
    でも、その仕出し屋さんは昔からの付き合いがあるとか、断ると今後の関係が・・・なども懸念されるので、全ての会話は夫さんにしてもらい、あくまでも「夫さんの提案でうちが持っていく」としたほうがいいですよ。

    間違っても「うちの嫁が、仕出しは不味いから私が作るって言うからさ~」なんて口を滑らせないように、夫さんには強く言っておきましょう。

    トピ内ID:6180803102

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    私なら大歓迎だけどな~

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    🐤
    ボーダー
    喜ばれると思いますよ。
    他にもお肉やお寿司があるとのことですし、用意したり片付けたり大変でしょう。
    「迎え入れる用意も大変でしょうからオードブルだけ私に用意させてもらえませんか?」
    って、言ってみたら?

    トピ内ID:5406375420

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    とりあえず

    しおりをつける
    🐤
    みみずく
    トピ主さんが作るという提案はやめたほうがいいと思います。せっかく作っても義家族との間に微妙な心理的葛藤が生まれる可能性を否定できないからです。その代わり、他の地域のもう少し美味しい総菜店(?)のオードブルをあなたが手配して持参するのがいいのでは?

    トピ内ID:7982198786

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    いいと思う

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    🙂
    らったった
    「不味いから作っていく」では無く「お金がもったいないから作っていく」ではいかがでしょうか?

    私はその後も続ける覚悟があるなら全然いいと思います。
    確かに義姉が気を遣う可能性はありますが、そこは義実家にお邪魔している身としてお礼という扱いもできるし、お寿司や焼き肉などは義姉さんや義母さんが用意しているんですよね?例え切るだけにしても。

    だからエビフライ位なら私もできますし、買うと高いから私作りましょうかと提案して見てはいかがでしょう。

    私なら手土産替わりに持って来てくれたら嬉しいけれどな。

    トピ内ID:9670024657

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    提案してみては?

    しおりをつける
    🐧
    さすけ
    私だったら嬉しいです。

    一度提案してみてはいかがですか?
    様子を見て人気のあるものを次の年にも作って、新しい物にもチャレンジする。
    作り方の話なんか聞けて楽しいと思うのですが。

    義母様に相談して義姉様に気を使わないで欲しいと根回ししてもらえないですか?

    美味しいオードブル大歓迎。
    だって本当に美味しくないんですもん。
    皮の厚すぎるフライ、いつ作ったか分からない練り物。あげたらきりがありません。

    トピ内ID:9803333212

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    やめとけ

    しおりをつける
    😝
    無病息災
    >一度作ったらその後は10年でも20年でも続ける覚悟はしています。
    >材料費も我が家持ちでと考えています。

    トピ主の体力は永遠でしょうか?
    トピ主家の財力は永遠でしょうか?
    一度始めると、重い荷物になりますよ!

    出しゃばらない方が賢明だと思います。

    トピ内ID:0950798961

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    えー、なら逆に作ってっ!!

    しおりをつける
    🐱
    ねこ
    何をそんなに悩んでいるのっ?
    私が義家族なら逆に作ってよっ!て思っています。
    料理が上手な人の食べたい‥、喜んで!

    気を使う?かもしれないですけど、美味しいなら皆喜びますよー。

    次回は必ずお願い!

    トピ内ID:8088379364

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    だまっておく

    しおりをつける
    よもぎ
    美味しくないと言いながらも毎回注文されているのは、ご主人のご実家とそのお店とはお付き合いがあるのでしょう。周りにたくさんのお店がないなら尚更です。

    私は実家が自営だったので、子どもの頃からそういう話はよく聞きました。何かを買ったり頼んだりする時はお付き合い(注文していただいた、お世話になった、お祖父さんの頃から付き合いがある、等々)のあるところへ、と。
    安い量販店、新しい店ができても義理を重んじるのです。

    人気がなくなり潰れるのは店の責任、というの意見もありそうですし正論ですが、地元のお付き合いはそれだけではないと思います

    ご主人のご実家の方々は日常その町で生活していかれるのですから。

    トピ主様のお料理の腕は関係ないでしょう。出されるお料理に関しては黙っておきましょう。

    トピ内ID:6288003486

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    覚悟は素晴らしいですが

    しおりをつける
    blank
    たろすけ
    やめておく。

    理由は、
    ◆できない時に困る。私の周り、この年末年始にインフルで家族が寝込んでいるっていう方、結構います。結婚6年目、お子さんは?妊娠・出産・乳幼児育児中、も辛いでしょうね。
    ◆万が一、ですが、食中毒などがあった場合(胃腸風邪の潜伏期間中の調理など)買ってきたものなら責める相手は他人です。

    提案としては、違うお店を開拓する。
    どんなお店で調達されているのかわかりませんが、オードブル販売店舗に限らず、お寿司屋さん、小料理屋さん、イタリアン、中華料理店でもオードブルやっているところあります。
    当方、地方出身で、当時はピザの宅配などがなくて、本家に集まるときには仕出し屋さんに頼んでいたようです。今は、テイクアウトも宅配もいろいろあるんだけれど、そういうお店もないですか?
    とにかく、あなたが作って持って行くのは、美味しくないと言いながら、お義母さんもお義姉さんもそれでよしとしているところ、差し出がましいです。いい関係が崩れます。

    トピ内ID:6930690163

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    視野を広げてみれは?

    しおりをつける
    💢
    さちよ
    トピ主さん、もう少し詳しく教えて頂きたいのですが…
    オードブルを引き受けてくれるお店は地元で一件だけなのでしょうか?
    便の悪い場所か、あまりお店の無い結構な田舎なのでしょうか?
    トピ主さんが料理の腕も確かで大人数分を作れるのなら提案しても良いと思いますが…でなければ、お惣菜オードブルで済ませた方が楽ですよ?
    もう少し視野を広げてみましょう。
    今ではお取り寄せも出来ますし地元に大きなスーパーやデパートがあれば予約すればそれなりに美味しいオードブルを作ってくれます。
    また、義実家最寄にレストランやカフェ(喫茶店でも)はありますか?場合によったら事前にお話しをすれば引き受けてくれるお店もあります。
    義実家へは電車ですか?お車ですか?お車で行くのであれば途中のお店で調達も良いかと。勿論、事前の予約が必要ですが。
    それと最近ではコンビニでもオードブルやパーティーメニューを扱ってるのでコンビニのHPで調べてみるのも手です。
    以上の事を義実家の方にも提案して皆さんのご意見を聞いてみると良いかもしれません。案外、コンビニなら賛成してくださるかもです。
    健闘を祈ります。

    トピ内ID:0830862765

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    うーん・・・

    しおりをつける
    💰
    オバチャン
    余るとわかっているなら、とりあえず次からは一つに減らしてもらっては?
    お義姉さんに相談してみましょう。
    きっと同じように思っているかも。

    トピ主さんが作ると言ってもいいかもしれませんが、正月はアリとしてもお盆は夏場ですし時期的にもやめた方がいいと思います。

    トピ内ID:7416639399

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      うーん 宅配。

      しおりをつける
      blank
      猫ちうる
      評判の良いお節をネットで宅配するよう手配したら?

      お金はあなた方夫婦だけじゃなくて義実家、義姉も等分にだすようにすれば当たり外れも言いやすいんじゃないかな。

      くじを引くみたいな感じで今年はこれ、次はどれにしようか、とか無理かしら。

      それから、今時ネット宅配もあるし、ネットができなくてもチラシとかで販売されてますよね。
      にもかかわらず、その微妙なオードブルを買っているなら、売っているところと何かつながりがあって買わざるを得ないって可能性はないですか。

      あの、義実家があなたの料理の腕をご存じなら、滞在の際の手土産としてあなたが作ってきてくれるのをかすかに期待してるかもしれませんが、
      親戚も含めて15人になるんだったら作っていかないほうが無難かな。

      トピ主を持ち上げて他の女性を腐す人もいるかもしれないから
      義姉と義母の面目を潰すようなことになる可能性もあるよね。

      トピ内ID:8275046509

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      料理自慢しましょう

      しおりをつける
      🙂
      かんな
      今後も作る覚悟、費用的にも覚悟しているのですから
      「私、最近パーティー料理に凝っているんです。
      来年は作らせてくれませんか?」と言ってみましょう。

      オードブルに問題があるのではなく、
      私の料理を食べてください! を前面に押し出しましょう。

      結果、図々しい、と思われるかも知れませんが、
      一度みんな美味しくてタダのオードブルを食べたら
      ぜひ来年もお願い、となりますよ。

      トピ内ID:8636652909

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      やめた方がいいかな

      しおりをつける
      🐶
      kana
      義理両親、義姉に不愉快に思われずにあなたが作って持って行くことは非常に難しいのではないかと思います。
      関係が悪化するリスクを考えると今のままの方が良いかと思います。

      ただ、少しでも変えたいならば、あなたの情報がもう少しほしいです。それによっては多少の改善策が見つかるかもしれませんので。

      例えば、あなたにはお子さんはいらっしゃらないのでしょうか?
      この先10年、20年と自分が作るとおっしゃっておられますが、妊娠中のつわりの時期は一人分の料理すらできないほどの吐き気が24時間、3ヶ月ほど続きますので大量の料理を作るなんて無理ですよ。
      また、子どもが小さいうちは、子どもに目が離せませんので手伝いなしに大量の料理を作ることは安全面で難しいと思います。
      あなたの提案は、今の状態での提案です。20年間問題なく続けられる提案ではないと思います。

      あなたの居住地はどこですか?
      義理実家と同じエリアではなく、都市部に住んでおられるなら、あなた方の居住地近くのデパートなどでオードブルを注文したらどうでしょうか。
      あなたが材料費を出すつもりなのですから、その分で「うちの近くに評判のお店があるので、そちらのオードブルをお土産に持って行きます。なので、次回はそちらで準備される料理をその分減らしてくださいね。」と言えばまだ角が立たないかもしれません。

      それから、おいしくないと言っても一皿8000円もする物を準備してくださっているのですから、たった数日のことなら我慢した方が無難だと思います。

      トピ内ID:0618501753

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      大歓迎

      しおりをつける
      💋
      ズボラな姑
      既婚の息子2人娘一人います
      買ってくるオードブル、ほんと美味しくないですよね
      常々思ってました
      2回くらい買ってきて出してましたが
      美味しくないし余るからやめました
      ここ2年ほどはオードブルの代わりにフライドチキン
      もし誰かが持参してくれるなら喜んでお金払います
      私が作ればいいんだけど面倒なので・・・

      トピ内ID:3833738618

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      いいと思います。

      しおりをつける
      🙂
      下の上
      毎年同じところからなので、一度違うのにしてみましょうか。来年はうちが持って行きますから買わないでくださいね。と言っておく。
      (作るとかどこのとかは言わない)
      義姉に気を遣わせて申し訳ないな。と思うなら義姉には実は作ろうと思っている。ということを打ち明けておく(けっこう重要。買ったと思わせて実は作ったのが後でばれると嫌味)

      もし私が義姉だったら「じゃあ、手伝いに行くよ」と言うかも。
      そこは手伝ってもらうもよし、うまいこと断るもよし。

      もうぶっちゃけこのトピ見てもらうもよし。

      いいな~。料理上手。

      トピ内ID:1658691014

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      作ってきたと言わずに

      しおりをつける
      🙂
      ゆかりこ
      こちらで買って持参します、と言って
      手作りオードブルを
      買ったものとして持っていけばよいのでは?
      そうすれば遠慮ない意見が聞けるでしょうし
      義姉さんに気遣いさせることもない
      不味いと言われれば味を変えて
      来年は『去年不評だったので違うお店にしました』と言えばいい

      覚悟がおありのようですので
      こんな方法はいかがでしょうか。

      トピ内ID:0826824077

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      少しずつ

      しおりをつける
      🙂
      スー
      私も実家のオードブルや法事の料理をよく一人で作ってました。

      そこで提案です。

      お正月やお盆でいきなり提案するのではなく、
      出来たら、お盆前で、何か集まる行事の時に、数品ずつ作って食べてもらうのです。
      そこで「買うのより美味しい!」と言ってもらえたら、
      品数を増やしていく、そしてお盆のオードブルに。
      また、「美味しかったね」と言ってもらって、年末ーお正月のオードブルを
      「マルコさんの鳥の唐揚げ美味しいよねー」とリクエストしてもらったり、
      食べたいメニューを提案してもらえると良いですよね~

      私はリクエストされて作る側でした・・・
      腕はプロ並みで・・・
      法事のお菓子、ケーキ好きの故人のために作ってもお坊さんに
      「ここの手作りケーキは・・・」と言われるくらいで。
      なので、家族のリクエストでケーキまで法要のたびに毎回作ってました。

      トピ内ID:9181364514

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      難しいところですが

      しおりをつける
      🐱
      ぽち
      あなたが負担でないのなら、提案すればよいと思いますよ。
      おいしくないから、というのではなく、自分もこうした時になにかしたいので、といえばよいではないですか。
      そうしたものを作るのは大好きなので、させてください、と言えばよいと思います。

      義姉さんが気を使うなら、別の形でサポートしてもらうこともできますし、やりたければやるでしょうし、面倒なら、何か差し入れをよういしたりもできますから、気にしなければよいと思いますよ?

      ご自分の長所をいかして、みなさんが喜んでくださるなら、よいではありませんか。

      ただ、これみよがしになるのは避けましょうね。最初は少し控えめに。

      別に気を使って、食べたくないものを無理して食べたりはしないと思いますよ?
      量に気を付ければよいのでは?

      トピ内ID:6979790060

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      提案良いと思います

      しおりをつける
      🙂
      ケン坊
      そこまでの覚悟がおありならそうされたら良いと思いますよ。

      オードブル皿って仕出し屋さんでもスーパーでも売られていますけど、
      やはり商売ですから、手を抜く品は必ずあります。
      美味しくないものが1~2品でもあれば、全体が美味しくないと
      感じてしまいますね。

      完全手作りのオードブル盛合わせって、まず安心感はあるし
      家庭料理がベースにあるから、不味いってことはありません。
      腕に覚えある人が作れば、家庭料理プラスαの感動もあり得るでしょう。

      今後数十年作り続ける覚悟はあっても、周りがどうとらえるか?が
      ポイントでしょう。

      1.は問題ないと思います。例えば、、「時間あるから一度私が作って
      みたい」とか「料理は自信あるから試してほしい」とか言えば良いと
      思います。買っているオードブルが不味い、、とは言わずに。

      2.義姉の性格次第でしょう。サバサバした人なら「手作り品の方が
      はるかに美味しい・助かります」となると思います。
      気を遣うような人かどうかも分かりませんのでそこは割愛します。

      3.最初は買うオードブルよりも少し少な目にして作り、
      買うのと手作りと半々くらいで食べてみたらどうでしょう?
      そこで味の評価は分かるし、美味しと思う方が早くなくなるはずですから。

      疑問ですけど、お寿司や焼肉もあってオードブルまでとるほど大食漢
      なんですか?オードブル皿って置いておくだけで食卓は華やかな雰囲気に
      なりますけど、不味いから余る・・んじゃなく、多過ぎるから
      (不味いものだけが)余るってことでは?

      そこを見極め、しっかりマーケティングして品揃えしてお作りになれば
      よろしいかと思います。私も買ってくるオードブル皿は不味いと思います。

      トピ内ID:2600498657

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      トピ主さんの家の近所は?

      しおりをつける
      🙂
      おばさん
      義両親の家に集まるということは
      トピ主さんは別居なのですよね?
      義両親の家に配達してくれるところは
      そのお店だけかもしれませんが

      トピ主さんのお住まいの近所には別のお店はないのですか?
      別のお店でオーダー、ピックアップして義両親の家に持っていく

      というのはむりですか?

      トピ内ID:9757266517

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        本当にそこしかない?

        しおりをつける
        🙂
        こて
        今の時代、ネットで全国各地からお取り寄せできると思うのですが、かなり辺鄙な所にお住まいですか?
        他の店だって探せばあるのでは?
        でもそれをしないというのは、今のその店と長年のお付き合いがあって今更断ち切れないのかもしれません。
        その辺はクリアになってるのでしょうか?

        トピ内ID:6970630421

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        一品は?

        しおりをつける
        🙂
        かえで
        今後いろいろトラブルになりそうだから
        作るのはやめといたほうがいいのではないかと思います。
        せめておいしい仕出しを見つけてみてはどうでしょう?
        それよりマシになるかも・・。
        又は、
        何か自慢の一品を作って持って行ってみてはどうでしょう?
        一品くらいなら様子見もあるし、
        相手もこっちも負担が少ないのではないでしょうか?
        別に毎年作らなくてもいいしね。

        トピ内ID:1397888011

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        同じ値段で美味しいものを買っていく

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        blank
        ぴーかんなっつ
        義実家までそれなりの距離があるなら、別のお店でオードブル買えると思いますが、近居なのでしょうか?
        同じ地域に住んでいるなら、お取り寄せしてみては?

        トピ内ID:5643034721

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        いきなり手作りではなく既製品で

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        🙂
        ピープル
        いきなりトピ主さんの手作りだと義姉にプレッシャーかけてしまうと思います。

        でもまずいもの、食べるのは嫌ですよね。
        トピ主さんの知ってるお店で同じくらいの値段で美味しいお店があるから今度そこのを買ってきましょうか?って話なら誰の負担にもならず喜ばれると思いますがどうでしょうか。

        手作りの申し出はその数年後くらいならいいかもしれません。

        トピ内ID:2986391267

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        お正月位はゆっくりさせて

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        🙂
        手は出さない
        お店の人との付き合いがあって断われないとか?

        自分が作るのは自宅か実家まででしょうね。義実家なら要請があってからかな。
        美味しいものを作ってくれるのはありがたいです。でも一人だけが作って来て、それを頂くだけなんてできません。

        「じゃ、私も何か作らないと」と思っちゃいます。それも楽しいけど本音はゆっくりしていたい。
        ビミョーな味でも楽な方を選びたい。年未まで忙しかったんだもん、もう何もしたくなーい。

        「そうですね、何かこうすごく不味って訳じゃないんだけど、美味しくは無い。逆にどうやったら出せるんでしょうね、この味」と文句言いながらダラダラするお正月。

        すごく羨ましいです。

        トピ内ID:3289158705

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