タクシーの運転手さんが、金沢でお寿司を食べるなら、近江市場の回転寿司がいいよとおっしゃってました。数件あります。余談ですが、金沢のタクシーの運転手さんはお喋りしてくださって、楽しかったです。

金沢の回転寿司だったら、まいもん寿司の一択だろうと思います。

そりゃ個人店の握って出してくれるお寿司屋さんに比べたら
地物の魚もないし特別な感動はありませんけど、
１００円皿の全国チェーン展開の回転寿司屋に比べたら
はるかにクオリティは高いと思います。

金石漁港のお寿司屋さん（屋号は伏せます）には以前は旅行に行く度に
通っていましたけど、十年以上前かな・・改装してから味は落ちましたね。
数年前、久しぶりに行ってあまりのネタの少なさに辟易しました。
（まあ地物がメインなので入荷が少ないならそうなるわけで・・）

昔々は、個人店のちっちゃい店で地元の人が紹介してくれて
行くような店でしたけど、今はなんかファミリー寿司屋みたいになって、
奥のテーブルから幼児の奇声が聞こえるようなそんな店になりました。

残念だけど、この店にはもう行きません。

その反面、まいもん寿司だと全国から魚を仕入れるから種類も多いと思います。

行列でしたが、待った甲斐あって
とっても美味しかったです！

まず、私見であることをご了承ください
その上で、お勧めするお店が
・まいもん寿司
・すし食いねえ！
の２店です。
この２点の共通事項が、「あら汁」がとても美味しい事です。
お寿司放っておいて、椀物２杯頼みたくなります。
（もちろん、お寿司も大満足です）

金沢のお店全体で、サイドメニューにも力を入れておりますので、事前に調べてみては如何でしょうか？
ランチメニューが充実しているお店も有ります。

個人で握ってくれるお店なら、「乙女寿司」は美味しいと思います

都心から行かれるなら、金沢の回転寿司ではずれはないと思いますよ。
目についた店にふらりと入ってもネタの新鮮さ、安さに感動します。

金沢に住んでいた頃近所に「すし食いねえ！」があったので度々行ってました。
「もりもり寿司」もいいですね。
あと金沢駅上の「すし玉」も私は好きです。

個人的には近江町市場は観光客値段が過ぎると思います。
近江町が混雑していたら向かいのエムザ地下食品売り場でも同じようなものが置いてますよ。

仕方ないですが、新幹線ができてから全体的に物価が上がりましたね。

金沢へ　ようこそーーー！！！

私も「すし食いねえ！」に一票です！
・・・百票あったら、百票とも入れたいぐらい(笑

他の方もおっしゃられていますが
お寿司に　あら汁　
本当に最高ですよーー！！

ご旅行　楽しみですね！！
たっぷり満喫くださいね～♪♪

５０代、女性です。

月１回は、夫婦で回転ずし(夜ですが)に行きます。

以前は「まいもん寿司」が一番かなと思っていましたが、今は「すし食いねえ！」ばかり行っています。
また、知人の市場関係者が言うところでは、最近は「まいもん寿司」より「すし食いねえ！」の方がいいものを仕入れているそうです。

近江町のお寿司屋さんは、地元民は行かないような気がします。
少なくとも私の周りでは、行く人はいません。

加賀ガガガさんが書かれている通り、個人のお店ですが「乙女寿司」は美味しいそうです。
私の友人はお寿司が大好きで、いろんな所へ行っていますが、やっぱり乙女やわ！とよく言います。
コスパもいいそうです。

金沢旅行楽しまれますように。