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    ご当地飯自慢して下さい!

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    ひつまぶし
    話題
    わたくし食べるの大好き主婦でございます。
    最近はネット販売などで随分と色々な物が買えるようになり、便利になりました。

    最近、ご当地の食べ物にとても興味があり、暇を見ては検索したりしています。

    まだまだ私の知らない食べ物や食べ方があると思います。皆さんのご当地飯自慢して下さいませんか?
    飲み物や調味料、お菓子などでも結構です。

    わたくし好き嫌いはありません。

    ちなみにわたくしは名古屋出身者です。

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    信州木曽路の

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    ごくつぶし
    信州木曽路の「すんき漬け」
    http://www.zoone.com/factory/sunki_info.html
    塩を一切使わない健康食品です。
    すんきカレーも独特の風味があって美味しいですよ。
    http://www.kisomanma.com/top.html
    「朴葉巻」と秋の「栗子餅」
    http://www.kashitaguchi.co.jp/
    朴葉巻きは朴葉の生育状態から今が旬ですし、栗子餅は防腐剤を使っていないので日持ちが悪いのが難点ですが。
    他に適当なHPが見つけられなかったので特定のお店のURLを貼りましたが、木曽町福島には小さなお菓子屋さんがたくさんあって、それぞれの味と個性があります。

    あと、信州三大ゲテモノ
    「ザザムシ」「蜂の子」「おたぐり」
    http://www.san-en-nanshin.jp/htm/about/syoku.htm
    すすんで食べようとは思いませんが、勧められれば抵抗無く食べます。
    このHPの山肉や鹿刺しは当地においでにならないと食べられません。
    あと、諏訪湖産のザリガニのフレンチ料理もあります。
    検索をするといろいろなHPが出てきます。

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