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    ないと結果が変わるもの(駄)

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    🐷
    ハンバーグ好き
    話題
    ハンバーグ作ろうとしたら挽き肉が足りない&玉ねぎありませんでした。取り敢えずおからと玉子で嵩増しして玉ねぎなしハンバーグ作ろうとしたら、なぜか巨大なナゲットに(ビジュアルだけはハンバーグ)。

    カレー作ろうとしたら同じく玉ねぎが。結果、なんだかカレーうどんの汁みたいな味のカレーに。しかもそこはかとなくレトルトっぽい味に(爆)。

    玉ねぎ、なめてました。まさかこんなに味が変わるなんて…。意外とダメージ大きくて驚いてます。

    小町の皆様、同じく「これ(特定の材料)がないと別のナニかになってしまう」物、よろしければ教えてください。

    ついでに加えると違うものになってしまう物も教えてほしいです。(花粉だらけのこの時季、潔く買い物に行く勇気はないので「玉ねぎ買いに行こう」の突っ込みは遠慮させて下さい)

    トピ内ID:6722550016

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    材料というより手順が・・・

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    そうなの?
    韓国料理のレシピがありました。
    材料(にんにく、しょうが、コチュジャン等調味料)を全て肉に揉み込んで、フライパンで炒め焼きするだけの簡単な料理です。
    あまりにも大雑把な手順に感じられたので、勝手に肉に軽く下味を付けにんにくしょうがを入れたフライパンで炒めてから調味料を入れ、最後にゴマ油で風味付けをしました。
    なんと、できたのはほぼ中華料理でした。
    あれー???
    意外と手順って大事でした。

    トピ内ID:5672449171

    ...本文を表示

    セロリ

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    熊の隠居
    カレーソース、ポトフ、ミートソースにセロリを入れないと、間の抜けた味になります。

    トピ内ID:8153638343

    ...本文を表示

    私もあります

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    blank
    ありますよ
    シチューを作ろうとしたら、牛乳が足りず
    そして某メーカーの粉状のシチューの素も足りず

    どうしたものかと考えて、うんと薄くしてカニカマを刻んで
    なんとかクリームスープにしました
    これはこれで美味しかったので、時折リピしてます

     

    トピ内ID:7484278120

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    肉じゃが

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    🐴
    匿名
    あると思ってた材料の、じゃがいもと玉ねぎが無かった。
    「なんとか作れないかな~」と娘に言ったら「それじゃ「肉」じゃん」と言われた。

    私もいざ玉ねぎが無いと気が付くと、軽く絶望します。
    和洋中と大活躍する彼?は、誰も代わりになれませんね。

    トピ内ID:4471186080

    ...本文を表示

    中学生の美術作品

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    ミラー
    中学生の息子が美術の授業で作った作品を持って帰りました。
    作品名:『手』
    説明:「手鏡だったんだけど、鏡の部分が取れて、友達がなんとかしようとして再起不能に割れた」

    手鏡から鏡が取れたので『手』なんだそうです。
    鏡無しの枠だけって…。(脱力)

    トピ内ID:0065205704

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